明日葉市場前景光明

【品種特色】

明日葉,原產地在日本的著名健康長壽之鄉八丈島,屬原生芹科多年生草本植物。因其生命力強,生長快,大有“今日摘葉、明日又長新芽”之勢,故稱“明日葉”。其嫩莖葉可作蔬菜食用,全草可供藥用。明日葉被譽為“21世紀的健康食品”,富含特有成分查爾酮和香豆素以及人體需要的多種礦物質、食物纖維、蛋白質、維生素、葉綠素、胡蘿卜素和16種氨基酸。據研究發現,明日葉含有抗人體衰老、血栓、癌,降血糖、血壓、膽固醇和改善腸胃道功能等成分,能治療和預防26種疾病,其中降血糖、血壓效果最明顯。

【市場前景】

明日葉藥食兩用,尤其在藥用方面的價值更是被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。現今在日本、韓國和我國的臺灣地區,明日葉已成為“健康、長壽、活力”的全能食品。在上海、北京等地,也已成為不少白領保健的首選食療用品。其身價也是水漲船高,在一些地方,一盆就可賣到80多元。

【種植提示】

明日葉性喜冷涼至溫暖,生育適溫12～22℃。栽培土質以肥沃的沙質土壤為佳。其繁殖能力強,全年均能采收,適宜全國大部分地區種植。

1.播種育苗:

(1)浸種催芽。明日葉的種子先用55℃的溫水燙種,再用涼水浸種12小時后瀝干,將種子用濕潤紗布包好置于20℃左右的溫度下催芽,每天清洗一次種子,并注意噴水保持濕潤。15天左右種子開始萌發就可以播種了。

(2)播種。播種期可選擇10～11月播種、2～3月定植,或2～3月播種、4～5月定植。苗床要選擇壤土或沙壤土,如有腐殖土則更好,播種后少量覆蓋土壤,再用稻草覆蓋即可。平時注意澆水保持土壤濕潤。

(3)分苗。當苗出齊后揭去稻草,可在畦面上撒少量火土灰或細沙,防止根系外露或倒狀。當有3～4片葉時可分苗于營養缽或田內假植。

2.選地整地:明日葉不耐強光,光照過強,莖葉硬、品質差。可選擇果園或林下通風的地方栽培。土質不要求很肥沃,中等肥力即可。地下水位高時應做成高畦。肥料最好使用腐殖土及腐熟的農家肥,不用或少用化肥。

3.栽植:當苗高20厘米時即可栽植,按30厘米×40厘米的株行距栽植,栽植深度以不埋過心葉為宜,然后壓實土壤并澆足底水。

【經營建議】

1.明日葉本身可作為蔬菜食用,或油炸,或炒,或做成醬湯等。因此,經營者可與超市聯系,爭取作為特色品種進入。

2.由于明日葉極易栽種,不少家庭喜歡購回盆栽,自行種植。針對這一部分客戶的需求,經營者可在花卉市場上將其作為盆栽出售。

3.與制藥企業聯系,供應明日葉作制藥原料。(廣東 長偉)