蔬菜名畫

雪　櫻

作者：桔多淇，36歲，藝術家、攝影師，現居北京。

個人網址：http://blog.sina.com.cn/juduoqi

創意材質：蔬菜

創意指數：★★★★

模仿指數：★★★

蔬菜除了烹成美食，還有什么妙用？

桔多淇說，它們可以用來“克隆”世界名畫。

桔多淇，是一位頗具才華與創意的年輕藝術家。她一夜成名，全因她用自己的興趣構建了一個“蔬菜博物館”。各種各樣的蔬菜，或煎或煮或腌或炒，拼湊了她所理解的世界。

達?芬奇的《最后的晚餐》，畢加索的《夢》，安迪?沃霍爾的《瑪麗蓮?夢露》，歐仁?德拉克羅瓦的《自由引導人民》……，這些我們耳熟能詳的名作，戲謔性地展現在我們面前。

手創訪談錄：

《中華手工》：你怎么想到用如此奇特的手法重現世界名畫的呢？

桔多淇：這些都是無奈給逼出來的。如果拍風景，需要跋山涉水，耗費很多時間，也很難出好作品；拍人物又需要給對方很多錢；拍名畫吧，很難零距離接觸真跡，拍出來也會千篇一律。所以，我就想自己動手制作素材然后拍攝。

蔬菜品種繁多，排列組合就能得到很多圖象資源。

《中華手工》：你的具體制作過程是怎樣的？可模仿性大么？

桔多淇：用蔬菜做的只是一個大致的雛形，有些菜很快就要蔫掉，我只有迅速將制作好的雛形拍下來，在電腦上加工。其實真正做的時間也就半天，而用電腦合成則需要半個月。

《中華手工》：選擇素材的過程有些什么有趣的故事呢？

桔多淇：有一次，我做《最后的晚餐》的桌子需要很大一塊豆腐，買回家也吃不完，于是我走到賣豆腐的面前，也不說話，拿出相機就對著白花花的豆腐開拍。那些菜販以為是媒體搞衛生監督，嚇得不行。現在，這些菜販都習慣了，任我隨便拍。

《中華手工》：還記得你的第一幅作品么？

桔多淇：06年初夏，買了十幾斤豌豆，一個人安靜坐著剝了兩天的殼，用鐵絲把新鮮豌豆穿成串兒做了一條裙子，一圈項鏈，一個頭飾，一個魔術棒，名為《豌豆選美》。那是我用蔬菜做的第一張作品。

《中華手工》：現在看自己的作品，有什么感受？

桔多淇：記憶藉由照片顯出溫情的一面，我為愛居家的女性找到一種生活方式而感到開心。在足不出戶，出戶活動范圍也在15公里以內的生活圈里，在一個人的工作室，一把菜刀一盒牙簽幾顆菜我就能做小雕塑，拼接大場景，以女性最省力省錢的方式去幻想宏大的世界。

《中華手工》：你以后的作品會是怎樣一個方向？

桔多淇：娛樂、調侃、關注生命、戲謔、真實與夢幻。

作品欣賞：

姜人之最后的晚餐

材料：粉絲，茶樹菇，平菇，姜，小白菜，干紫菜，豆腐，西紅柿，紅蘿卜，天空白云圖片，豆腐皮

伏爾加河上的醬黃瓜

材料：胡蘿卜，玉米渣，大蒜，醬黃瓜，海帶，姜，木耳，南瓜，黃瓜，茄子干，嫩黃瓜

豆腐夢

材料：豆腐，西紅柿，辣椒，辣椒醬，洋蔥，蘿卜，小蔥，海帶，一片火腿腸

土豆上的拿破侖

那煎雞蛋般滋滋冒泡的炮火硝煙背景下，散發洋蔥味兒乳房的圣女，左手抓大蔥搶，右手高舉木耳旗幟，身披豆腐皮群，召喚眾菜民前進。紅薯小兵瞪著兩莫名其妙的小圓眼睛，右手舉一片耷拉下來的油菜葉，他是否已經了解往前沖的意義而失去動力？——桔多淇