露地農作物套復種栽培技術

臧興全　馬艷華　杜小民

露地農作物采用套復種栽培技術可以提高土地利用率，增加單位面積的產出量和經濟效益，是農業集約化生產的一種主要形式，也是北方高寒地區調整種植業結構，發展質量效益型農業的重要途徑。

一、蔬菜套種

蔬菜套種有大蒜套種秋白菜、西瓜套種葉菜、早熟番茄套種秋白菜等方式，具體栽培措施如下：

1、大蒜套種秋白菜

(1)選茬整地施肥：選用玉米茬，栽蒜前結合整地，每公頃施優質農肥30m³，二銨150kg做底肥；復種白菜刨埯時，每公頃施優質農肥60m³，二銨300kg，硫酸鉀75kg做底肥。

(2)選用適宜品種：大蒜選擇本地白皮蒜，白菜選擇霜前能夠收獲的品種。

(3)栽種：4月中旬坐水栽大蒜，雙行拐子苗，每公頃保苗225000株，7月上旬在蒜地壟溝喂埯子，直播秋白菜，株距60cm。

(4)田間管理：大蒜前期干旱時灌一次透水，白菜生育期間追一次肥，每公頃施尿素225kg，并及時鏟趟，除草，防治病蟲害。

2、西瓜套種葉菜。2:2種植的西瓜，早春在空壟上種植一茬小白菜、小水蘿卜等葉菜，待西瓜伸蔓時一次收獲，其它田間管理按常規進行。

3、早熟番茄套種秋白菜。選用早熟番茄品種，育苗移栽，待白菜播種時．番茄已到收獲中后期，把番茄底葉打掉，在壟溝喂埯子，7月上旬正常播種秋白菜。

二、蔬菜復種、復栽

蔬菜復種、復栽主要有春菜復種復栽秋菜、早熟馬鈴薯復種秋菜、早熟甜瓜復種復栽秋菜、早熟粘玉米復種葉菜，其栽培技術措施如下：

1、春菜復種秋菜。春菜主要是越冬菠菜、發葉蔥、白露蔥、伏蔥、蔥苗及春季播種的小白菜、水蘿卜、香菜、菠菜、茼蒿、油菜、生菜、育苗移栽的西葫蘆、矮生油豆角、萵筍、紫皮蒜、毛蔥等。春菜收獲后復種大白菜、大蘿h、芥菜、菠菜、香菜、油菜、生菜、茼蒿、雪里蕻、矮生菜豆、伏蔥、白露蔥、育蔥苗、凍根菠菜等。主要做法是春菜收獲后要立即整地施肥，按復種作物的生育期及時播種，選用早熟品種或生育期較短的品種。

2、春菜復栽夏秋菜。春菜的種類同上。凍根菠菜、發葉蔥、伏蔥、蔥苗、白露蔥收獲后復栽晚番茄、晚茄子、炒椒。春季播種的速生葉菜收獲后復栽菜花、綠菜花，中、晚甘蘭，苤蘭，茄子，炒椒，晚黃瓜。主要做法：一是選用早熟品種。二是按定植時間提前育苗。三是及時定植。四是加強田間管理。

3、早熟馬鈴薯復種秋菜。選擇東農303、早大白等早熟品種，4月20日播種，地膜覆蓋，6月末至7月中旬收獲。收獲后復種大白菜或各種速生葉菜。

4、早熟甜瓜復種復栽秋萊。選擇早熟品種，育苗移栽，地膜覆蓋栽培。7月20日前罷園的甜瓜可直接復栽炒椒，7月20日以后罷園的地塊要在7月20日至25日之間，將炒椒苗定植在甜瓜埯間，當甜瓜罷園時將瓜秧清除。

5、早熟粘玉米復種秋菜。選擇早熟品種，如墾粘系列，進行育苗移栽，地膜覆蓋。粘玉米賣青棒，青棒收獲后割除玉米稈，撿除茬子，整地后復種速生葉菜。

三、關鍵技術

1、選擇早熟品種。品種選擇是農作物套、復種成敗的關鍵，春茬和秋茬都要選擇早熟品種，以保證在有限的時間內能夠正常成熟。

2、育苗移栽。套、復種作物有些生育期較長，或需要搶早上市，都需要育苗，如早甘蘭、早番茄、早熟甜瓜、粘玉米。晚甘蘭、菜花、西蘭花、苤蘭、茄子、辣椒、黃瓜等。有的前茬作物生育期較長，不能及時倒地，后茬作物也要育苗。

3、保證水份供給。套種、復種作物必須在有井的地塊種植，以保證水份供給。

4、施足底肥，勤施追肥。套復種的地塊一年收獲兩茬以上，需肥量大。為了保證套、復種地塊的作物正常生長，要加大底肥的施用量，每公頃施農肥要在60m³以上。同時在進入結果期后要噴施速效液肥。