怎樣使幼齡蘋果樹早結果

葛世康

栽植的蘋果樹，一般都能適齡結果。有人主張幼齡蘋果樹應先長樹，先整形。然后再使樹結果。因此，為了強求樹形就修剪過重，造成幼樹“徒長”或旺長。不能適齡結果。另外也有因樹苗栽植不當，栽后管理不好，以致幼樹未老先衰，形成“小老樹”，不能早結果。

實生苗果樹，在其生命的第1年，就有開花的準備。嫁接繁殖的蘋果樹苗，根本不存在生長階段性的問題，例如，蘋果樹用有花芽的枝條嫁接，當年嫁接當年就可以結果。還有報道。葡萄用健壯枝蔓扦插，一年生的葡萄，就能高產。這些都說明果樹能早結果。

幼齡蘋果樹不能適齡結果，主要原因是生殖器官形成晚。如果栽培條件好，進行科學的栽培管理，營養器官的建成快，能夠大量制造和積累有機營養物質，幼樹則可以早形成花芽，開花結果。

不同齡期的蘋果樹，生長發育差異明顯。蘋果樹在幼齡階段。營養生長量大。樹冠擴展迅速，離心生長旺盛。此期間，枝條生長量大，枝條常易徒長(瘋長)，不易形成花芽。有人根據此種表現。認為幼齡蘋果樹只能在樹生長勢弱時，才能成花結果，這是對幼樹生長發育特性的片面認識。如果蘋果樹在幼樹時期生長勢弱。雖然能夠形成花芽，但因樹的體積小。樹仍在擴大樹冠。若同時又成花結果，消耗養分必然要多，樹則易早衰，成為“小老樹”。

蘋果樹的幼齡期，營養生長和生殖生長的矛盾是主要矛盾，營養生長又是矛盾的主要方面。對于蘋果樹進行科學的管理。目的就是采取科學管理措施，促使幼樹矛盾轉化，實現早結果早收益。

在蘋果樹幼齡期，要使營養生長向生殖生長方向轉化，關鍵是促使花芽的形成。要整形和結果同步走。因此，要利用蘋果樹幼樹階段的生長發育特性，制訂栽培管理措施。蘋果樹幼樹階段的生長發育的特性有：枝條有2次生長和多次生長高峰；枝條停止生長晚；各品種間的全年枝條生長的特性不同，且與早果性有關：樹的地上部生長與地下部生長相比。根系生長速度更快；品種間的發枝力、成枝率，有明顯差異；離心生長旺盛，前期養分不易積累，花芽著生部位多在新梢或副梢上，副梢上形成花芽多等等。

根據幼齡蘋果樹的生長發育特性，制訂使樹早成形早結果的栽培管理措施。栽樹要栽前期生長快后期生長慢的品種，以利早成形早結果：栽樹前要深翻園地，熟化土壤。為樹的根系創造良好的生長環境；選栽發枝力和成枝力較強，營養枝生長不會過遲的品種，此種品種易于形成結果枝，有利早結果早豐產，這些問題都很重要。要采取“攔頭”、摘心和只打副梢枝頭保留花芽的措施，有的放矢的進行管理。

在蘋果生產中，為了實現早結果早豐產，根據多年實踐經驗證實，幼樹早期豐產的關鍵，有以下幾點：

(1)加強營養生長，充分利用幼樹生長旺盛的規律，除要使幼樹形成花芽。開花結果。同時還應迅速建成樹體的骨架，形成樹冠，充分利用空間和光照，擴大結果面積，保證營養生長和生殖生長都正常進行。

(2)早結果早豐產，促進花芽形成是關鍵。幼樹生長階段在營養分配上，存在矛盾，早結果的關鍵，是在營養生長后期，如何促進花芽形成。花芽的形成是物質代謝的質變過程，在內因上。芽處于活動狀態下，其生長點附近局部內，必須有有機物質(糖、氨基酸等)和礦質營養(磷酸等)的積累，同時外界條件(溫度、水分和光照)適合，才能促進物質代謝質變。因此在幼樹花芽分化前，可采取“攔頭”、摘心和只打副梢枝頭等辦法促使形成花芽和保留花芽，也可用環剝、扭梢、追肥等措施，創造促進花芽分化的條件。

(3)在蘋果幼樹的整體上，各枝條間有相對獨立性。從整體上看，應促進營養生長。迅速擴大樹冠，培養良好樹體結構。完成離心生長過程。但是對個別枝條，又要適時適量控制其營養生長，促其向生殖生長轉化。例如，利用輔養枝大量結果；改變枝條伸長方向，改直立生長為斜生、平生，緩和枝條生長勢；以及進行夏季修剪等管理，使營養生長和生殖生長的矛盾，得到調節和統一，爭取結果整形兩不誤。這種管理方法，能使蘋果幼樹整體促進局部控制。邊促邊控，促控并舉。能使幼樹樹小枝齡大，長樹又開花。