目前,肉豬價格暴跌,在全國范圍內引起了強烈的反響。怎樣幫助養殖戶從困境中走出來重新致富呢?我認為,必須用科學的態度剖析原因,找對出路。
一、肉豬養殖虧損原因
1.盲目上馬。許多養殖戶不注重對市場信息的調查研究,就想著發大財、賺大錢。于是頭腦發熱,人家養豬我也養,人家養羊我也養,是賠是賺心中根本沒有底。
2.不注重豬舍場地的選擇,欄舍設計不科學,使得肉豬發病率高,出現疫情無法控制,唯有聽其自然。
3.飼養過程中,不注重防疫和消毒,一旦出現疫情,不查原因,單憑藥物治療,結果病越來越多,成本越來越高。
4.養殖技術差。大多數養殖戶都是普通農戶,文化水平較低,未掌握新的飼養技術,沒有先進的飼養設備,采取的多是簡單粗糙的管理辦法,甚至是放任自流式的飼養方法。
二、出路
1.盡早壓縮存欄:選定核心種群,淘汰低產、生產性能差的品種。以當前生豬存欄量估算,預計仍需要2年左右時間才能走出低谷,故應及時減少存欄總量。
2.提高技術管理水平,減少飼養成本,提高市場信息的收集與反應能力,減少市場造成的損失。
3.調整養殖結構。有條件的養殖戶可以嘗試養殖野豬。野豬具有抗病能力強、飼養成本低、瘦肉率高、價格穩定等優勢,從而能降低飼養風險,提高養殖效益。(福建 蘭招衍)