袁敬妙
“尿的形成和排出”是人教版七年級下冊的重要內容。本節是學習了人體的消化、循環、呼吸之后,針對人體內廢物如何排出而安排的,與前面所學知識聯系較為緊密,有利于將前面所學的知識貫穿起來。本節有較多的圖片和表格資料,是創設問題情境的好材料,用“四步模式”進行教學效果較好,本文是“四步模式”應用于課堂教學的一個案例。
1教學目標
1.1知識目標
①描述泌尿系統的組成和各個器官的功能;
②概述尿液的形成和排出的大致過程。
1.2能力目標
①通過觀察圖片,學生的讀圖能力得以提高;
②通過資料分析活動,學生能根據實驗數據進行科學推理。
2教學重、難點
重點是泌尿系統的組成、尿液的形成。
難點是對實驗數據給予合理的解釋。
3教學過程
3.1引言
人體在生命活動過程中會產生許多廢物,這些廢物必須及時排出,否則人體就會變成一個垃圾場,就會中毒生病,甚至死亡。排尿是排出廢物的重要途徑,它是通過泌尿系統完成的。
3.2看圖,理解泌尿系統的組成及各部分的功能
第一步:創設情境。用教材第80頁泌尿系統的圖片作為問題情境即可,有條件的學校教師可讓學生觀察泌尿系統的模型、豬或羊的腎臟。
第二步:出示問題組。①識記各部分的名稱和作用。②指出腎臟在你身體中的位置。③輸尿管與哪些結構相連?④與腎臟相連的管子有哪些,哪個是進入腎臟的,哪個是從腎臟中出來的?你認為它們之間有什么關系嗎?
第三步:學生思考與討論。教師利用這段時間巡視,注意幫扶學困生,傾聽學生的討論及遇到的問題,使下一步的點撥更有針對性。本環節最忌諱的是教師把問題提出后就不停地提示,甚至是包辦代替,直接告訴答案,剝奪了學生探究的樂趣,使教學重新走上了灌輸式的老路。
第四步:回答與點撥。通常學生能回答對以上問題,教師補充,泌尿功能由腎臟完成,因此,腎臟是泌尿系統最主要的器官。
設計意圖:在設計問題時,本著由簡單到復雜的原則,使所有的學生都有信心完成。還應使問題有啟發性,有價值。上面一組問題中,第①②題簡單,第③題輸尿管上連腎臟,下連膀胱,在理解泌尿系統的結構和各器官的功能中有重要作用。第④題相當于把腎臟當作一個“黑匣子”,根據進出的管子讓學生自己體會尿液來源于血液。
3.3看圖,理解腎小體的結構
第一步:創設情境。教師引導:腎是如何完成泌尿功能的呢?原來每個腎臟都由大約100萬個腎單位組成,腎單位是腎的結構單位,腎的泌尿功能是在腎單位中完成的,因此它又是腎的功能單位。要想知道腎是如何泌尿的,就要先了解腎單位的結構。下面我們來看“腎的內部結構圖”,并思考三個問題。
第二步:出示問題組。①腎單位包括哪幾部分?②說出血液在腎單位中是怎樣流動的。③說出尿是從哪兒來的?
第三步:思考與討論。在利用這段時間巡視的過程中,發現學生正向推導血液流向,逆向推導尿的來歷,并互相講解推導過程。
第四步:回答與點撥。第①題看似簡單,卻容易出錯。粗心的學生會把圖中所有的文字依次念一遍,認為腎單位包括出球小動脈、入球小動脈、腎小球、腎小囊、毛細血管、腎小管、腎靜脈。細心的學生通過看課本,會說出腎單位由腎小球、腎小囊、腎小管三部分組成。先找一位粗心的學生,用他的錯誤來調學生的學習興趣:為什么這么說不對?教師要給學生講透:血管是人體各個器官都有的部分,因此在說腎單位的組成時不應包括它們,類似的還有神經。而腎小球雖然是毛細血管球,但它不同于別處的毛細血管,是具有特殊功能的結構。第②③請學生上臺講解。當學生講到尿來源于腎小管、腎小囊,并推測腎小囊中的尿(學生還說不出“原尿”一詞)來自于腎小球中的血液。教師肯定了他的推測,并提問到:你認為血液中的哪些東西可以到腎小囊中呢?這位學生認為是一些廢物,部分學生開始翻閱前面學過的“血液”一節,大家一時語塞。教師引導:如果你是科學家,你如何用實驗來檢查你的推測是否正確?學生可能回答:取腎小囊中的液體化驗一下,再與血液比較。教師肯定學生的想法,并告訴他們:科學家就用這種方法取得了一些數據,并制成了一張表格,我們來分析這個表格,看血液中的哪些成分可以到腎小囊中。
設計意圖:通常認為腎單位是教學難點,因為。腎單位結構圖比較復雜,但學生并非看不懂。本著“四步模式”中“學生能自己學會的,教師不講,想方設法地讓學生自學”這一原則,教師沒有講圖,只是巧妙地提出了3個問題,這三個問題就讓所有的學生都看懂了圖。學生在講臺上去講他們的發現,既鍛煉了他們的語言表達能力,又讓他們體驗到了學習帶來的快樂與成就感。
3.4分析數據,推測腎單位如何實現泌尿功能
第一步:創設情境。教師引導:剛才有同學說血液中的廢物可以到腎小囊中,這種推測對不對,應該比較哪兩列數據。除了用教材中表格作為情境外,還應補充上一組數據:腎小囊中的液體稱為原尿,人體每天形成的原尿約有150L,約_____kg(原尿密度接近水),排出的尿只有1.5L。不然學生會認為腎小管只吸收了一點點水。這句話可隨著問題組一同出現在大屏幕上。
第二步:出示問題組。①通過比較數據,你認為具有什么特點的物質可以到腎小囊中來,這說明腎小球和腎小囊壁有什么特點?②通過比較原尿與尿液中蛋白質和葡萄糖的數據,你認為腎小管有什么功能?③排尿主要排出了哪些物質?血液通過腎單位后,成分發生了什么變化?
第三步:思考與討論。在巡視中,有學生問:除了蛋白質外,血液和原尿中的數據都相同,這是為什么。教師告訴學生:血液中有血細胞,原尿中沒有。
第四步:回答與點撥。學生回答完問題后,教師總結泌尿過程,再請一位學生用通順的語言講解圖IV-43尿的形成過程。教師對難點問題進行有效重復,加深理解和記憶。
設計意圖:腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用是一個動態連續的過程,是本節的難點。表中數據較多,教師提出問題要準確。比如第②題“通過比較腎小囊中與尿液中蛋白質和葡萄糖的數據,你認為腎小管有什么功能?”如果此題變成“比較腎小囊中與尿液中的數據,你認為腎小管有什么功能?”,顯然,葡萄糖和蛋白質是減少的,而無機鹽和尿素是增多的,學生就無法得出答案。此處也不宜提出“為什么尿液中的尿素比腎小囊中的多”這類問題,因為這類問題讓學生考慮太多,會使簡單問題復雜化。細心的學生提出這類問題也不要緊,因為學生已形成了“腎小球有濾過作用和。腎小管有重吸收作用”的觀點,此時再解答這一問題,是在原有基礎上的提高。
3.5人體內的廢物及排出途徑
第一步:創設情境。教師引導:尿液由腎單位產生后,都會流入輸尿管,由輸尿管流入膀胱,當膀胱貯尿到一定量時,人就產生尿意,進行排尿。經常憋尿會影響膀胱的功能,對身體不利。人體除了排尿外,還有哪些排出廢物的方式?學生會回答:排汗、排出糞便、呼吸。教師要求學生看課本80頁第二段話。
第二步:出示問題組。①排汗和呼吸分別排出哪些廢物?②為什么排出糞便不叫排泄,而叫排遺?
第三步:思考與討論。學生的問題集中在第②題,為什么排出糞便不叫排泄。讓學生自己思考二者的區別,找出答案。
第四步:回答與點撥。重點是第②題,二氧化碳、多余的水、尿素等是人體組織細胞產生的廢物,通過血液運到肺、汗腺、腎臟等處,再排出體外,而糞便是由人體沒有消化的食物殘渣形成的,不是由細胞產生的,不能叫排泄,只能換個名字,就命名為排遺。
設計意圖:①排泄與排遺出現在教材的開始部分。本節如果一開始就講排出廢物的方式有哪些,排泄與排遺有什么區別,必然影響本節主要內容的理解,不能突出本節的重點。②本環節除了采用問題組的形式,同時提出多個問題來的方式外,由于前面問題比較簡單,采用一問一答式,把問題串起來,效果也比較好。
“四步模式”要求教師站在學生“學”的角度看教材:哪些內容是學生已會的,哪些是可以自己學會的,哪些是真正的難點。可以看出,一節課中真正的難點并不多,絕大多數內容學生是可以自己學會的,那么教師就應想方設法讓學生自己去學。“四步模式”中,教師不再“灌知識”,而是通過精心設計問題去啟發和引導學生;學生不再被“灌”、被動接受,而是主動探究,尋找答案。