陳云珊
春節來到了,家家戶戶都洋溢著節日的氣氛,廚房里做著各種中西美味食品。作為孕媽咪在這個吉祥歡樂的時候,在飲食上應該注意從哪些方面來維護和保養自己和胎寶貝的健康呢?
中餐巧食法
中餐是我們的傳統美食,北方家家戶戶包餃子、煮元宵,南方做年夜飯、吃火鍋是很常見的。在吃中餐時,孕媽咪們要注意如下的一些要點:
1、飲料
女性懷孕后,飲用任何含有酒精的飲料都可能通過胎盤進入胎兒的血液并造成損害。所以,即使在節日里大家舉杯之際,孕媽咪也不應飲用含酒精的飲料。那么,節日里,孕媽咪可以選擇哪些飲料呢?
鮮榨的果汁:比如,我們平時經常吃的蘋果、梨、西瓜、橙子等,其中含有豐富的各種維生素和葉酸,孕媽咪根據自己的口味,選擇一杯鮮榨的果汁,喝起來又解渴又健康。
奶類飲品:由于補鈣是孕媽咪各階段都要注意的問題,多喝些鮮牛奶或者酸奶,對于胎寶貝的發育和孕媽咪自己的身體滋補都有益處。
礦泉水:礦泉水清涼解渴,又富含各種人體需要的礦物質,也是節日期間孕媽咪的上佳飲品。
2、主餐
節日期間,各種大魚大肉擺上飯桌,如何調配才能既讓食物美味可口又有利于孕媽咪和胎寶貝的健康呢?
口味清淡:孕媽咪在飲食口味上,應遵循低油、低鹽、低糖3原則,盡量以汆燙、清蒸、燉煮取代油炸、紅燒、糖醋、鹽煎等烹飪方式。
優質蛋白:孕媽咪應避免攝取過多的香腸、臘肉、烏魚子等鹽分及膽固醇含量高的食物,以免增加心血管及腎臟的負擔,可多選用低脂魚類、瘦肉類、雞蛋或豆制品等高生理價值蛋白質作為蛋白質來源?!?br>