蘋果成為致富“金蛋蛋”等

《山西科技報》等

蘋果成為致富“金蛋蛋”

《山西科技報》

在土地上栽下“搖錢樹”胡旺興是甘肅省靜寧縣治平鄉雷溝村六組農民，1980年剛包產到戶的時候，胡旺興一家5口人吃了上頓愁下頓，秋糧不接夏糧，生活極度貧困，胡旺興還經常外出打工，生活仍舊沒有起色。眼看翻身無望，他只好一心在土地上作文章。

1987年，靜寧縣決定進行農業產業結構調整，發展果品產業。該縣從陜西禮泉運來了果樹苗，但胡旺興手頭連買樹苗的錢都沒有，他就在信用社貸了50元，買了200棵樹苗，栽了0.13公頃富士園、0.13公頃秦冠園。

得到果樹管理“真經”3年后，秦冠園開始掛果。第一年他就收入了400元。400元，這對于一個農民家庭來說，在當時已經是個不小的收入，他還了貸款，又栽了0.13公頃富士園。1991年，果園的收入就上了2000元，而當時一個國家干部的年工資也就1000元左右。

胡旺興常說“要得富，種果樹。要想富得快，還得科技來引路。”胡旺興為了把自家的果園管理好，他經常參加縣、鄉組織的果園管理培訓班。1991年，他通過該縣科技部門從甘肅省農科院果樹研究所特別請來了果樹研究工程師劉小勇，當起了他家果樹的“師爺”。劉小勇吃住在他家，一邊研究當地的氣候、土壤、水質、果質，一邊指導胡旺興進行果園管理。

3年下來，胡旺興學到了科學管理果園的技術，通過配方施肥、鋪砂拉枝、全員套袋、配方噴葉等管理辦法，使果園連年增產。他的果園早在1999年就建成了甘肅平涼地區(市)優質果品樣板園，他也多次被當地縣委、縣政府評為農村致富能手。值得一提的是，他所在的雷溝村和劉河村、大莊村的200公頃果園通過實施起好農業規范(GAP)認證，實現了直接出口創匯，胡旺興家的果園就在其中。

蘋果園里結出“致富果”秋天，驅車駛進靜寧縣，便可看到道路兩旁的果園里綠浪翻滾，瓜果飄香。今年40多歲的胡旺興，臉上也洋溢著豐收在望的喜悅。走進他的家，院落干凈整潔，別致的盆景透著濃濃的農家生活情趣，漂亮的二層樓里一應俱全的家用電器讓人眼前一亮，精裝的廚房隔壁還有洗澡間，幾乎完全趕上了城里人的生活條件。他用了20年時間，靠著蘋果讓家里的生活產生了翻天覆地的變化。

通過多年的發展，胡旺興家的果園達到了0.67公頃，掛果0.53公頃，近幾年收入連年上了10萬元。

如今，供給學生、改善生活條件全靠了果品收入。胡旺興也因此有了一個“蘋果大王”的稱號。

王永江種桃“三招”

李建軍馬功

提起遷安上莊鄉東曬甲營村王永江，十里八村無人不知，無人不曉，他種植的0.03公頃大棚“早麗春”油桃，每千克賣出13.6元的高價，收入9300元。他的“三招”就是巧、早、好。

一巧。棚室內定植桃樹時。別人每行栽一樣數量的樹，他卻一行栽4棵，另一行栽5棵。夏剪時，4棵一行的樹剪成人字形，5棵一行的樹剪成倒三角形。這樣，光照充足。果面著色好，長出的果實好看也好吃。剪枝時，他堅持幼樹輕剪，老樹重剪，枝組開心原則。蒙棚前不澆水。以便升溫，待拽草簾子時澆透水，開花后及時疏花疏果。

二早。一般棚戶11月初才開始扣棚，而王永江提前半個月就開始扣棚升溫，因此掛果提前，上市早，價格高。扣棚后他天天測量溫度，每日不斷觀察，及時掌握溫度值，確保以每5天升2℃的標準。

三好。為保證桃個大，顏色鮮亮，口感好。他堅持開花三周后開始施肥，施肥以有機肥為主，一般扣棚時鋪兩車腐熟雞糞，再用水沖施無公害生物肥和沼渣、沼液。一般以鉀肥為主，氮、磷肥適量。為防止落果和裂果，影響桃品質，他適時小水勤澆，決不大水漫灌。

名不虛傳的務果狀元

《陜西果業》

雙節前，果園里卸下了一筐又一筐的蘋果，堆呀堆呀，放在那兒，像一座一座的小山丘兒似得，那蘋果個個晶瑩鮮亮，個大肉脆(90％都是80#以上的果子)，呈條紋紅，商品率達到90％以上。濃濃的果香饞的人直流口水。再看看主人的臉上，充滿著豐收的喜悅。您一定著急要問，這家的主人是誰呢?請讓我慢慢地告訴您，他就是2008年省級務果狀元王剛，眼前所見，狀元可真是名不虛傳啊!

王剛家住渭南市臨渭區豐原鎮西關村七組，說起務果的事兒，這位精明的務果狀元滔滔不絕，他說：“我能有這么好的收成多虧了合作社呀!自從2005年率先加入協會后，后又加入合作社。按協會的綜合管理技術作務，改變傳統的修剪技術，優化樹形結構，用藥用肥都是協會推薦的”。

“這么大的果子，又這么整齊的色艷，您究竟是怎么施肥的”?

他說：“我去年9月份667平方米施大三元肥6袋，沃田甲2袋，今年3月份追肥，主要是枝桿噴施加涂桿，用氨基酸和斯德考普，氨基酸加金力士涂桿。到了6—7月份用迪米佳復合肥，每個樹2-2.5千克，再用氨麗果沖施肥每樹0.5千克配50千克水施用。

請問今年667平方米產能達到多少千克”?

他自信的說：“看來就是4000千克左右”。

這么多，要不是親眼所見，真讓人難以相信，正在這時，收果子的客商走了過來，我忙問：“果子收多錢”?

“70#以上3元1千克，比其它的多4角錢”。

客商說著，拿起一個蘋果說：“果子真好。這是我近來收的最好的一家”。

“3元1千克對一般果農來說，可連想都不敢想啊”!

我轉身問主人，就富士，還有其它的品種么?

他說：“前一段還有華冠賣兩塊錢”。

看來您667平方米地收入在1萬元左右呢!

“是呀!”他的臉上充滿自豪。

眼前的一切，讓我感到驚訝，一般果農，蘋果667平方米產都是500～1500千克，按去年膜袋果價0.75元計算，667平方米收入才是1500～2000元。粗放的管理顯然是多么的落后啊。鐵的事實告訴我們。只有掌握了務果的科學技術，果樹才能有產量，取得可觀的經濟效益，我們才能發果財，日子才會越過越紅火。務果狀元成功的經驗不是說明了這一切嗎?