煮豆角的學問

臧雨松

今天，媽媽到菜市場稱了一斤豆角回來。

媽媽說：“我們今天煮豆角吃，你去拿剪刀來剪豆角。”我在旁邊看媽媽把豆角的兩頭剪掉，好奇地問：“為什么要剪掉兩頭?”媽媽笑了笑說：“因為這樣可以使豆子吸收到調料的味道，豆角才會更好吃。”

吃飯的時候，媽媽端來了豆角，我吃了一個，那味道真笑啊!讓我停不下嘴來。