各行各業都得從新人開始培養,“主婦”這個行業也不例外。掐指算了算,我入行“主婦”之列已經有38天了,在這38天里我和親愛的他總共瘦了二斤七兩,這也太不符合新婚夫婦的《婚后速胖準則》了,于是我暗下決心一定要把自己培養成一個稱職的新好主婦,具體培養辦法如下:
集思廣益法?,F在都是什么年代了,還有什么事不能“百度”出答案的呢?墨水灑在衣服上了找“百度”,忘了雞蛋炒西紅柿是先放糖還是先放鹽問“百度”,清潔劑到底什么牌子好還問“百度”。但是后來慢慢的我發現,“百度”先生很吝嗇。就拿做飯這件事來說吧,網絡上的烹調技巧都惜字如金,他們喜歡用“少許”、“適量”、“可按個人喜好增加”等字眼,可問題是我這樣的新主婦,哪里知道到底放多少算“少許”?
回家請教法。還是老媽比電腦親,她絕對不會用“少許”來為難我,而是換成我知曉的計量單位“一勺”、“兩勺”、“三勺”……為了和老媽保持“同步”,我還特地跑到超市買了兩套一模一樣的調料盒,美其名曰給老媽“更新換代”,其實為的就是縮短和她的“誤差”。
但是跟老媽學做飯也有不好的地方,耳朵里永遠不得清靜。老媽會一邊教我做飯一邊數落我,“這么簡單的菜你都不會做,婚前讓你學你不學,現在吃不上飯著急了吧?”于是后來我跟老媽學習做飯就改成“地下工作”了。我也不刻意說要跟她學什么,她炒菜我就站旁邊“打下手”,然后等她炒好菜之后我再迅速地把剛才的過程記錄到本子上。好腦子不如爛筆頭,回家之后任憑我記憶力多差勁都還能照貓畫虎地炒好菜。
尋找先人腳印法。老媽再好也不能總在身邊,畢竟我們家離媽媽家還有三站地的距離呢。不過我的眼力特別好,蕓蕓眾生中我一眼就能鑒別出干家務的行家里手來。就拿那天來說吧,我在超市里買橘子,看見貨架上面總共陳列了三種橘子,到底買哪一種呢?正當我拿不定主意的時候旁邊兩位大媽也來挑橘子了,我一看心里有了底。
兩位大媽一邊挑橘子一邊議論著,“你看這樣的橘子肯定不干,捏在手里很有分量?!逼渲幸晃淮髬屨f。“是啊,咱們多挑點,這個橘子還真不錯。你挑這種扁一點的,不酸?!绷硪晃淮髬寫椭N衣犜诙淅?,記在心里。我照著她們的樣子挑起形狀扁的橘子來,我相信一定錯不了。
就這樣,僅用了三個妙招兒我就成了合格的新主婦,雖然生活里的磕磕絆絆仍不少,但我已經從一個什么都不會的新主婦向優秀主婦邁進了。了望一下周圍的同齡新婚人,他們還過著家無油煙,夫妻各霸一臺電腦的“非正常生活”,而我呢,卻已經能夠在家吃上一口熱飯了,難怪老公說,“真沒娶錯人?!?/p>
張愛杰摘自:北京青年報
編輯/李潔夫