精心加工名貴藥材花蕊

浙江省建德市三都鎮有種被當地人比作“黃金”的花——“西紅花”。又稱“藏紅花”。在花微開的時候摘花下來，取出花蕊上部深紅色的部分，烘干成干花絲后，可作藥用或添加到化妝品中，具有活血化瘀的功效。三都鎮西紅花合作社社長王根法說：“西紅花在我國屬于名貴稀缺藥材。一朵花是3條花絲，一條花絲就是1角錢；去年的收購價格是每公斤1 6000元。”

三都鎮擁有西紅花種植面積4000多畝，年產西紅花2000多公斤。每畝純利潤1萬元以上，是我國最大的西紅花生產基地；而在2003年以前。這里的西紅花干花絲每公斤平均收購價才3000元左右。種植戶連保本都難。有時，干花絲的收購價隔天就能差出二三百塊錢。種植戶無論怎樣算計出手時機。吃虧還是常有的事。

2003年。三都鎮的西紅花干花絲產量近50 0公斤，是這之前最多的一年，但是豐產并沒有帶來增收，每公斤干花絲的收購價從原來的4000元跌到了2600元，即便如此，依舊有一大部分干花絲出不了手。花農王根法和何樟均決定自己去上海跑跑市場。在那里，他們得到了驚人信息一一經銷商說，這個花美國、日本都喜歡要。從三都鎮到上海不過400多公里，但是每公斤干花絲卻有1 000多元錢的差價。于是王根法和何樟均先打欠條，從農戶手里收購所有的干花絲。但是當兩人滿懷信心地背著4 0公斤干花絲到上海時，經銷商卻認為質量比較差，于是十幾萬元的西紅花全都砸在了王根法和何樟均手上一一“我們是作坊式的手工作業，沒有統一的規范標準，做的干花絲彎彎曲曲。不直，黃根也很多，有的顏色還發黑，而人家質量好的干花色紅，絲又直又粗壯。”

從此，王根法嘗試摸索規范的干花絲制作流程；可是憑自己每年2公斤的干花絲產量。根本不可能繼續同上海客戶合作。于是王根法開始向農戶推廣自己的干花絲制作流程。但建電爐要上萬元的投入，農戶只能繼續沿用用大鍋烘烤的方法，干花絲的質量依舊不達標。為了統一烘干質量，王根法想收鮮花絲，并以每年每畝地500元的租金，承包了28畝地種植西紅花。由于自家人手不夠，王根法提出免費提供西紅花種球，請農民種植，并且以高出當地收購價將近1倍的價格，和種植西紅花的農民簽下了包收合同。由于只要付出勞力就能賺錢，不少農戶欣然簽了合同，答應提供鮮花絲。3年過去了，王根法按時結算收購款：只要按照收購證上的登記，農民就可在來年領到收購款。