說得一口好菜

結婚五年，她算是看透了他這個人。每次和親朋聚會，她斜眼瞧他唾沫橫飛洋洋灑灑的樣子，便總會說他：“你呀，就是長了一張嘴，只會說”語氣里半是責備半是歡喜，像是對待一個頑劣的孩子，打是親，罵是愛。

她知道他就是這樣喜歡做口頭文章的一個人，尤其是在廚房，她總是譏諷他比劉儀偉還能說菜。

每天下班一回到家，他就到廚房里來，看見她池子里新買來的菜，忍不住大肆評論一番——茄子買對了，正當時令，魚不行啊，繁殖期買魚又貴又可惜，肉也不鮮美

沒一會兒，她開始做菜了。灶臺一明火，油煙機一啟動，整個廚房像是硝煙滾滾炮火轟鳴的戰場。他的嘴仍是沒停下，一會兒叫她少放點醬油，一會兒質問她怎么可以炒肉片忘了買生粉。熱油里倒上料酒，伴隨煙嗆味的是“哧啦”的巨響，在這樣的時刻，他常常都要喊破嗓子了“快點快點翻炒，否則要粘鍋了!”

結婚五年了，她自認為是下得了廚房的女子，每天變換著口味，兼顧著營養，給他做出各式可口的晚餐。她從結婚前一到廚房就手足無措的無知少女，逐漸在這五平方米的空間里游刃有余了起來。他有時會帶朋友來家吃晚飯，她沒一會兒便不動聲色地端上各式精美的小菜，臉不變色發不亂。他呢，稱贊的話沒幾句，挑刺的批評倒是說起來沒完——這道菜的來歷是什么，城西哪家飯館的廚子能做出此道萊的精髓，那道菜的關鍵在刀工，女人在刀工方面總是天賦不夠……

她有時難免自憐自傷地想：我做菜算是一把好手，為何他總是不知感恩，反而說三道四的，弄得自己做一手好菜是應該的，沒有做到最好就好像虧欠了他一頓。平凡人家的尋常煙火，犯得著這么苛刻嗎?她覺得自己很傻，傻到天時日久，寵壞了他。

夫妻感情有時就是這樣，一點一滴，摻了不滿，久而久之便沉在心底里散發出怨氣來。

終于有一天，她在燉豆腐的時候，他在一旁碎碎念叨她實在不該那么早加雞精，她忍無可忍，勺子往鍋里一扔，濺得灶臺上的油漬像一幅潑墨畫，她說： “老娘我不干啦”她還說：“有本事，你做一道菜來給我嘗嘗，極品佳肴究竟是什么樣的!”

這是她第一次對他發這么大的火，眼里沒有笑，嘴角也不會忍不住地上揚。他像一個知道大人真的生氣的孩子，于沉默中開火，靜靜地燉那一鍋豆腐，然后炒四季豆，啤酒鴨……將菜端上桌來時，他看見她氣鼓鼓地坐在沙發上看電視，他故作輕松歡快地喊她：“來!嘗嘗我的手藝。”她想不理他，可她實在很好奇，他究竟會做出怎樣的味道來呢?

她在餐桌邊坐了下來，夾一筷子蔬菜夾一筷子鴨。豆腐成了，四季豆根本不是炒的而是煮的，鴨肉……怎么會發苦?她抬頭看他，看見他一臉頹喪的失敗相，忍不住“撲哧”一聲笑了出來。

看你以后還有沒有臉說我做菜不好，她心想。

誰知，她傻到忘了夫妻間的生活軌道絕不會因為一次小矛盾而改變方向。第二天，他要她燒咖喱魚頭湯，他切切叮囑了做法，她趁上班的空隙上網查了詳細的資料。下班時候他回來，也手里提著一瓶牛奶。“咖喱魚頭湯要放牛奶的。”他提醒她。

她悉心地熬這鍋湯，以為這是一個全新的開始。自從昨天的爭吵讓他們的夫妻關系進入了新的境界后，她心里得意地想：“今天就讓贊美聲來得猛烈些吧”牛奶在黃色的咖喱湯上留下了好看的圓弧。

這時，他進了廚房，忽然大聲喊了起來：“你怎么可以這么早加牛奶呢!關火后再加呀!”他不安地搓著手，絮絮叨叨地埋怨她。而她，只能沮喪地將一切歸咎為夙命。

她一直覺得他不鼓勵自己，是自己夫妻生活唯一的缺憾。直到有一天，女同事們來家里吃飯，見他對自己的廚藝挑三揀四，都很是羨慕她。

“這有什么好羨慕的?”她疑惑。

“你是身在福中不知福啊。你的每頓飯，你先生都很用心地去品嘗。我們在家里呢，有時盤子見底了，心里卻沒底。好吃嗎?有什么需要改進嗎?他都不說。過兩個小時，晚飯還在他肚子里沒消化完呢，你問他晚飯吃了什么，他可能一點也不記得了。”同事說。

這樣說起來，她忽然有一點點喜歡他的多嘴多舌了。同事們曲終人散走了，他幫著自己收拾廚房。她看他笨手笨腳的樣子，她想，她真的是很用心地在生活呢，書架上的美食雜志，電腦里的美食博客，從某種角度來說，自己今天能夠成為如此優秀的家庭主婦，全都虧了他在一旁忠言逆耳。而自己之所以會如此熱愛廚房，也都是因為只要自己在廚房做菜，他一回來就會陪著自己，說說菜，品品味。回想他對自己的每一句責難，哪一句不是飽含深情的呢々如果他真的覺得自己不好，也不會帶那么多同事回家，“嘗嘗我太太的手藝，勉強還行的”，這么含蓄的贊揚，她怎么會一直以為是挖苦呢?