慢調生活元素之

有位心理學家說：人生是個心理過程，而非邏輯過程。

同樣在某種意義上，美容是個心理過程，而不是技術過程。目前美容雖然是生活中的一個熱門話題，但人們總是從化妝護理或開雙眼皮抽脂肪等外在因素去認識它。許多專家也往往只重視這些技術方面的研究。不少資料證明，甚至國外較有成就的專家，也只停留在這一層面。其實，這是對現代美容較膚淺的認識，或者只是了解了美容的某個側面。

——露杰

樂活元素1

潤燥糖水，初夏養顏調理佳品

文/Kitty 營養師

喝糖水其實是件好玩的事情，在初夏煲糖水容易令人產生出類似創作的快感。

原因有二，第一，初夏天氣開始變熱，水分較少，特別容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮膚干燥，瑩潤的粵式糖水可以化解燥，更是午后可口的甜品。第二，幾乎沒有比煲糖水這件更省力的事情了，在眾多的食材里面排列組合，加水、冰糖，放在煲盅里或燉鍋里幾個小時，就算成功。在這之前，你唯一需要做的只是在看完后面的內容之后迅速變成糖水食材達人而已。

食材的屬性

潤燥不能瞎潤，需要根據自己的體質來選擇糖水中所搭配的食材屬性，這樣才能令糖水在美味可口的同時，也能更好地養生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、檸檬、椰子、梨屬于寒涼性食物，栗子、核桃、木瓜、龍眼就屬于溫熱性食物，玉米、黃豆、黑豆、花生 、雞蛋、燕窩、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。

白色養肺

在中國傳統理論中，食物外觀的顏色與人體內臟有很微妙的對應關系；青色食物對應肝；赤（紅）色食物對應心；黃色食物對應脾；白色食物對應肺；黑色食物對應腎。如果干燥，潤肺當然要以白色食材為主。在眾多的白色食材中適合煲糖水的實在不少，除了那些經典的搭配，當然也可以根據自己的喜好變換改良，做出充滿個性的養生糖水來。

養肺潤顏的食材

雪蛤：滋腎、補肺、健脾。

百合：性平味甘、補中益氣、溫肺止咳、養胃、生津、養心、安神、澤膚。

銀耳：清潤滋養、滋陰養胃、潤肺生津。

南杏：性平味甘，滋潤大腸、潤肺止咳。

牛奶：補虛損、益肺胃、生津潤腸。

燕窩：健脾開胃，養顏保健。

腐竹：清潤。

蓮子：補脾、養陰益心、固精。

松仁：潤肺。

海底椰：潤肺滋陰。

玉竹：養陽潤燥、生津、清熱。

川貝：潤心肺、清熱痰。

支竹：清肺補脾、潤燥化痰。

白果：益肺氣。

芡實：補腎固精、健脾止瀉。

麥冬：清養肺胃之陰雨潤燥，又可清心除煩。

雪梨：生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便。

其他適合的糖水原料

無花果：潤肺清咽、健胃清腸。

羅漢果：有清肺滋腸、生津之功。

蜜棗：清潤、益氣生津。

紅棗：補脾胃、生津液、營養安神。

栗子：補腎氣、強筋骨。

核桃仁：補腎固精、益腦。

柿餅：潤肺但澀腸，便秘者慎食。

雞蛋：滋陽潤燥。

樂活元素2

混合性肌膚初夏的護膚時間表

文/周爽 美容師

到了這個時節，混合性肌膚的MM們不是臉頰太干，就是T區太油，想要兩個都能照顧到，真的很麻煩啊。別著急，按照下面講解的步驟來，包你一整天成功控油并且不干燥。

6：00

起床后，先去洗一個溫水浴，讓你的臉和全身都有一個清爽的開始。在清潔臉部的同時，可考慮使用適合混合性皮膚的產品來平衡油脂分泌。這類產品在洗后會覺得很清爽，而兩頰也不會過于干燥。如果有面部磨砂膏或去角質類的潔膚品，大約每星期使用一次即可，千萬別過度使用，以免刺激皮脂腺分泌更多的油脂。

6：30

使用專業的控油產品進行控油。市面上有很多T區控油產品，可以持久控制T區的油脂分泌，同時在T區形成亞光的效果。T區控油產品，應用在乳液之后，等到前面涂抹的乳液快干時再均勻涂上控油粉凝霜。有的產品可能因浮粉比較重而留下白色的印跡，因此一定要注意不能涂得太厚。

6：40

抵抗紫外線是這個季節控油的重點。為了防止油膩和堵塞毛孔，你可以選用清爽無油的防曬品，它們在具有防曬效果的同時，還可以賦予肌膚清爽感。當然，選擇清爽防曬品時，應認清外包裝上的Oilfree（不含油脂）標識。

化一個清爽的妝容也是全天控油的重要步驟，不要使用油脂含量過高的彩妝品，而應選擇那些防汗不脫妝的睫毛液、粉底液等，更有利于長久保持妝容。

另外，有些控油產品可以在妝后使用，或者可以直接擦上去油的粉餅，來減少泛油的概率；如果是臉部全面出油的話，在上妝前可以使用含有VC、VB2、VB6等成分的爽膚水，它可以有效地減少油脂分泌，防止皮脂溢油。

7：00

清淡的早餐是長久保持肌膚清爽的秘訣。用蔬菜和水果代替濃咖啡與速食米粉，一盆香甜的水果沙拉和一碗燕麥片可以保證你的精力充沛，同時又不會過于油膩。當然，出門前別忘了喝一大杯涼開水。

公共汽車里人頭涌涌，不妨隨身帶上一小包吸油面紙，隨時吸去臉上的汗液和油光，否則只消一個小時，臉上的妝就全完了。

10：30

坐在有空調的寫字間里，竟然還是覺得又悶又熱。不知不覺已經過去兩個小時了，拿吸油紙吸去T區的油光吧。然后從抽屜中拿出可以讓肌膚滋潤的清爽噴霧。特別是長時間處在空調環境里，肌膚的水分是很容易被帶走的。

12：00

午餐時間，仍以清淡為主。不過為了保持下午的工作狀態，適當補充營養也是應該的。不妨在午餐里加些以前很少吃的西芹，既可促進腸胃蠕動，同時又能清血，經常食用對緩解面皰等油性皮膚的癥狀有很好的效果。

14：00

開始工作時，先為自己沖上一杯綠茶吧，不僅僅是為了提神哦。書上說綠茶可以調節皮膚及身體的新陳代謝，使皮膚清爽不易出油，喝一杯，一舉多得。

19：00

晚飯可以考慮做一道涼拌苦瓜，雖然有點微苦，不過可以消暑降火，對于改善油脂分泌過盛效果十分顯著。晚餐也是要以清淡為主，七分飽就可以了。

20：30

累了一天，該是好好休息的時候了。但是千萬不可就此睡去，重要的工作還沒有做呢。

經過一天的奔波，肌膚一定也累壞了，首先應讓它放松一下。去洗個澡吧，當然，要先用卸妝水卸妝，再用弱酸性的潔面乳洗去臉上的油污，然后使用收斂化妝水作第二次清潔。注意避免使用含有酒精成分的收斂水，以免刺激皮膚。

接下來還可以再敷一個去油面膜。這種專門為油性肌膚研制的油光調控面膜，其中含有收斂成分，對皮膚油膩特別有效，可以徹底溶解并清除毛孔深處的臟東西和油脂。如原漿海泥面膜的礦物顆粒有較好的吸附作用，可將毛孔深處污物吸附出來，使肌膚深層清潔、毛孔細膩；而那些撕剝型面膜也有較好的清潔作用，每星期只需使用一次就行了。

21：00

專家們說，當人體壓力過大、情緒緊張、身體疲憊及荷爾蒙失調時，肌膚就會出現失衡的狀態，出現油脂分泌過多的現象。因此，要注意日常的作息習慣，不能過度熬夜。在看一會兒自己喜歡的小說后，就要準備睡覺了。

樂活元素 3

減肥，到底喝多少酸奶才算夠

指導專家/楊月欣 中國營養學會副秘書長

酸奶減肥很多人都說有效，那什么人不宜喝酸奶，喝多少酸奶才能減肥呢？

每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣。由于酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，喝多了還會給身體帶來負面效果。

酸奶并非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

酸奶能緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。

酸奶并非老少皆宜

胃腸道手術后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。

飯后喝有利于吸收營養

一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1～3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3～5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完后應及時刷牙。

樂活元素4

上班族變瘦最關鍵的十分鐘

文/曲調之殤 美麗達人

工作相當忙碌，家里的事情也不少，還有各種應酬……實在沒有時間安排系統的健身計劃？那么就別浪費你上下班途中、等車以及乘坐公共汽車的10分鐘，因為好好利用這段時間，你就能偷偷變瘦哦！

1，注意走路的姿勢

每天上下班途中，只要能走路時就盡量走路。走路的姿勢非常重要，挺胸、收小腹，臀部夾緊，千萬不要弓腰駝背。如果走路時不緊縮小腹，不管你走多少路，也無法刺激你的腹部肌肉，你的小腹就不會縮小。此外，駝背會破壞身體的平衡感，降低走路的運動效果。

2，加大走路的步幅

將走路作為一種減肥的運動，就不能像平常散步一樣隨便，要適當加大步幅，只有大步流星地向前走，才能運動你的大腿肌肉，避免蘿卜腿出現。

3，后腳跟先著地

后腳跟先著地，而不是整個腳底平放在地面上。將重心放在前腳，每跨出一步，前腳須按照后腳跟、腳心、腳尖的順序著地，這樣走路，后腳跟會自然上提，腿的曲線就會變得緊實勻稱。

4，甩包練手臂

女性外出一般都會攜帶提包，在不妨礙別人的情況下，可以把它當成“微型運動器械”前后甩動，這種甩提包的動作可以鍛煉手臂肌肉。但要注意如果提包過重就不要前后甩動了，不然不僅容易損傷肩關節，還可能打傷周圍的路人。

5，等車時的運動

等車、等信號燈的一段時間，你也不是無事可做。可以利用這段時間進行收腹練習。將往意力集中在腹部，全力收緊，感覺仿佛肚臍貼近后背，堅持6秒鐘后還原。如此反復這些簡單的練習，只要有時間就做吧！

6，坐在公共汽車上運動

車上有座位時，你可以輕松地做做運動。腿呈90度擺好，腳跟固定不動，腳尖上上下下反復擺動，這個動作可以鍛煉小腿肚的肌肉，讓小腿線條更勻稱。同時，坐著的時候還能夠鍛煉腹肌，雙腿并攏抬至離地面約5公分的高度，將腿懸空，盡量保持這個姿勢，能堅持多久就堅持多久。

7，站在公共汽車上運動

車上沒有座位也沒有關系。因為站著也能做很多小運動。用手拽住車上的吊環，時而用力握緊，時而放松，反復做，可以讓手腕變細。或者手握住欄桿，一邊數拍子，一邊用力向內收腹，這種方法能有效緊縮腹部肌肉，使小腹慢慢縮小。

樂活元素5

不能忽視的心理養生

文/露杰 心理學研究生

現代美容不僅包容了化妝護理減肥等改變人外在形體的技術和理論的形象美容，更重要的是，它還有著心理學的內容，即從心理的角度去開掘人心靈深處的隱私、疏導郁結的心境、激發對生活的信心，從而營造達觀、歡愉、向上心情的心理美容。

心理美容，是即注重容貌的美麗、身姿綽約、發型服飾得體的外在形象美，同時也注重修養的提高、氣質的培養、個性的發展、心靈真善美的開掘，是使人努力跨越年齡容貌體態等客觀局限，獲取震憾人心的形象美和內在魅力美的一種有效方法。

心理疏導與皮膚保養

當前的美容院項目中，皮膚護理保養是最為普及、最為持久的。皮膚的年輕和健康，對人的形象非常重要。按事物的發展規律，人的皮膚隨著年齡的增長會逐漸衰老，這種衰老雖不可抗拒，但可以采用保養的手段予以延緩。

但人的皮膚問題的出現，原因是多方面的，有生理因素，也有心理因素，在很多情況下，心理因素所占的比重更大。在美容院，常可以看到這樣的情況：同樣的皮膚狀況，采用同樣的護理方案，有的人獲得了良好的改善，皺紋和斑痕明顯減少，光澤和彈性明顯增加；有的人皮膚雖有了一定程度的改善，但皺紋和斑痕時不時會有反彈，有的還會出現不該有的過敏。

舉例

有這樣一位女知識分子，容貌端莊、氣質高雅，有著受人尊敬的職位，但讓人難以接近，人到中年，競爭的壓力，工作的壓力，使她無法輕松面對，回到家后，難免對丈夫和孩子發發火、使使性子，結果弄得家庭的氣氛每天都很緊張。她來美容院是為了找個舒緩精神壓力的地方，并非是為了找回年輕的自我。

其實，這種情況不是孤立的，而是反映了一種時代的現象。和她一樣的群體，就是所謂的“女強人”，這一群體都有其基本相同的生活特點和心理歷程。

心理癥結找到后，美容師為她設定了臉部和全身護理的方案。方案以香薰護理中的“熏吸法”與“按摩法”為主，在濃香繚繞的香薰中，人會產生與大自然融為一體的神奇感受，而按摩，能舒展全身的經絡血脈，對做按摩時的音樂，美容師做了精心的挑選，盡量以輕柔為主基調。

半年后，情況發生了明顯的變化，皮膚狀況有了改善，肌膚紋理細膩了，彈性恢復了，她對美容師的服務感到滿意。這位女知識分子領悟了人生的真諦，性格變得開朗。

因此，美容師在為顧客進行皮膚保養時，盡量設計出一種和諧、融洽的氛圍，讓顧客在護理的同時，既得到很好的皮膚治療，又宣泄了心理的壓抑（每個人多多少少都存在壓抑）。

美容的最佳處方

現代醫學研究表明：人的膚質與精神狀態好壞息息相關。皮膚色澤取決于表皮內黑色素的含量，分布位置以及皮下血管收縮與擴張的程度，而這些因素無不受控于神經體液——內分泌系統的調節，其中情緒則起著“總導演”的作用。情緒不穩，精神因素不良，不僅會損害人的身心健康，更易損害人的容貌。

因此當今流行一種新的美容觀點：單純的外表美容僅是“舍本逐末”的作法，科學的美容法應從追求整體美、自然美和健康美入手，情緒調整是美容的要素之一。

現代生活的職業女性，工作緊張、生活忙碌，要真正達到冰肌玉膚、膚如凝脂、面若桃花的美容效果，除了一定的物質條件保證外，更需要修身養性的功夫：笑對生活，“亂云飛渡仍從容”，面對喧囂的外界始終保持平和、恬淡之心情。精神、心境還可直接影響著一個人的氣質、儀態。要達到最佳的美容效果，請注意調節您的情緒、心態，良好的心態是不用花錢的最好化妝品。