慢調生活元素之

有位心理學家說：人生是個心理過程，而非邏輯過程。

同樣在某種意義上，美容是個心理過程，而不是技術過程。目前美容雖然是生活中的一個熱門話題，但人們總是從化妝護理或開雙眼皮抽脂肪等外在因素去認識它。許多專家也往往只重視這些技術方面的研究。不少資料證明，甚至國外較有成就的專家，也只停留在這一層面。其實，這是對現代美容較膚淺的認識，或者只是了解了美容的某個側面。

——露杰

樂活元素1

潤燥糖水，初夏養顏調理佳品

文/Kitty 營養師

喝糖水其實是件好玩的事情，在初夏煲糖水容易令人產生出類似創作的快感。

原因有二，第一，初夏天氣開始變熱，水分較少，特別容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮膚干燥，瑩潤的粵式糖水可以化解燥，更是午后可口的甜品。第二，幾乎沒有比煲糖水這件更省力的事情了，在眾多的食材里面排列組合，加水、冰糖，放在煲盅里或燉鍋里幾個小時，就算成功。在這之前，你唯一需要做的只是在看完后面的內容之后迅速變成糖水食材達人而已。

食材的屬性

潤燥不能瞎潤，需要根據自己的體質來選擇糖水中所搭配的食材屬性，這樣才能令糖水在美味可口的同時，也能更好地養生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、檸檬、椰子、梨屬于寒涼性食物，栗子、核桃、木瓜、龍眼就屬于溫熱性食物，玉米、黃豆、黑豆、花生 、雞蛋、燕窩、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。

白色養肺

在中國傳統理論中，食物外觀的顏色與人體內臟有很微妙的對應關系；……