天麻雜交育種技術

天麻的有性繁殖是防止無性繁殖傳代過多而引起優良性狀退化以致產量、品質降低的有效措施，還可從根本上解決天麻種源奇缺的困難。雜交育種更是不斷選育新的優良品種的重要途徑。但因其操作工序多、難度大，給推廣工作帶來很大難度。現將天麻的雜交育種方法介紹如下：

1、種子園的建立和管理

1.1選箭麻 箭麻要求完整健壯、芽頭飽滿、無傷疤、無病蟲害，單個鮮重在100g以上。箭麻選好后再經過40天－1～0攝氏度的低溫處理，方可進行栽培。

1.2箭麻栽種時間 應當根據當地氣候條件，以不受凍為標準。一般冬季在11月份進行，春季以3月份上旬花莖芽尚未萌動時為好，春裁比冬栽好。

1.3場地選擇和整理 種子園應選在背風向陽、排水良好、有遮蔭條件的地方。郁閉度要控制在70％左右，空氣相對濕度保持70～80％，土壤要求砂質壤土或森林壤土。場地選好后，挖成深15～20cm深的坑，坑的寬度視菌棒長度而定.坑的長度不限，如果土壤干燥，可適當澆些水。坑與坑之間留60～80cm的人行道，便于管理和人工授粉。

1.4栽殖方法 在挖好的坑底鋪5cm左右厚的腐殖質土或粗砂土，然后擺箭麻，芽頭朝上，箭麻株距為15cm左右，株距間擺玉米桿菌枝，然后覆砂質壤土，冬栽覆土8～10cm，春栽覆土5～6cm。如果箭麻體沒有生長點，栽栽箭時可以不用菌棒，直接由母體供給營養，也可開花、結實。

1.5栽后管理

1.5.1設立標記和支架栽箭麻時，在芽頭旁邊插30cm長的小木棒標記.便于未抽苔時刨土檢查，以免傷及芽頭。當箭麻莖長到30cm以上時，并將箭麻桿縛在木棒上，防止倒伏折斷花莖。

1.5.2遮蔭和防旱花莖生長的適宜溫度為20～25攝氏度，空氣相對濕度為70～80％，不宜在陽光直射下生長。因此，若無樹木遮蔭，一定要搭蔭棚，棚的高度在1.5～2.0m之間。下大雨時要及時覆膜，氣溫高時，要在周圍灑水降溫，灑水最好在傍晚進行。土壤要經常保持濕潤，但也不能灑水過多，以免爛根。

1.5.3摘尖 天麻為無限花序，為減少養分無效消耗，在開花中期將頂端3～5個花蕾摘去，使結的果實飽滿，以提高種子的產量和質量。

1.5.4病蟲害防治在栽培過程中，常因濕度大、溫度高、通風不良而引發疫病。一旦發現病害，可噴霧50％的退菌特600～800倍液，或0.05～0.1％的硫酸銅水溶液，嚴重時要拔除燒毀。蟲害主要有葉甲蠐螬，可用50％的鋅硫磷土壤處理，葉甲可在早晚人工捕捉。

2、人工授粉

2.1授粉時間 天麻每個花莖從第一朵長到最后一朵要10～15天，因此人工授粉以當天開的花第二天上年10時進行最好，最晚不得超過第三天，若第四天授粉，其著果率只有10％左右。

2.2授粉方法 授粉前先用左手姆指和食指從花被筒的背面輕輕拿住被授粉子房，右手用小鑷子或較大的縫衣針將唇瓣壓下或摘除，露出花被筒基部臺蕊柱前橢圓形的柱頭。然后用小鑷子或縫衣針從另一花莖的花上取出花粉塊，將它粘在露出的柱頭表面，再將花粉涂抹均勻，保留花被筒，以使柱頭保持濕潤，清除該朵花上粉塊。用白線標記授過粉的花，并用紙袋隔離，直到花期過去。

3、種子采集

天麻人工授粉后約20天，果實即可成熟，成熟的標志是：(1)用于摸果實由硬變軟，富有彈性：(2)其表面的6條縱向棱線出現凹紋，縫未開裂，但明顯發亮：(3)打開果實，種子不成團，能散開。

果實成熟后應及時采收，否則很快散失，種子采集后最好5～7天內播種完，否則將嚴重影響發芽率。若暫時不能播種，必須放蔭涼通風處晾1～2天，不可把果實剝開，臨播時再抖出種子，切不可在太陽下暴曬。

4、培育種麻

4.1選場地 一般選向陽坡地，最好不選正南、正西陽坡，以免太干燥。土壤以風化石砂質壤土、含腐殖質豐富的土壤最好。 4.2作茵床菌床寬約45～50cm，長60cm左右，深30～40cm。床底挖松整平，鋪砂質壤土3～5cm，再鋪一層厚約2cm的闊葉樹濕樹葉或基礎培養料，然后平擺一層優質的密環菌菌棒材，菌棒材之間距離為5～7cm，每隔5～10cm呈八字形放人培養好的玉米桿菌枝，菌枝兩端與菌棒材相接，然后在上面覆蓋10cm左右的砂質壤土，并蓋塑料薄膜保溫，薄膜周圍要壓緊。 4.3播種 4.3.1時間一般在6月中、下旬進行，邊采果實邊播種。

4.3.2器具用圓紙筒或鋁制飲料筒子，在底部用1號縫衣針扎孔，即成播種器。

4.3.3方法 播種時將覆蓋菌棒上及菌棒間的砂壤土刨出，露出樹葉上密環菌菌絲、菌索，用播種器在菌棒行間輕輕拍打，使種子均勻撒在菌棒間和菌絲上，然后在菌棒間填平濕樹葉，再覆蓋10cm砂質壤土，并用塑料薄膜覆蓋至6月底，以保溫保濕。

4.4播種后管理 天麻種子播種后，中途不能翻動菌床，只在每年7月初揭開塑料薄膜至8月底，以防止高溫高濕引起爛麻；嚴防人畜踏壞菌材，并防病蟲、鼠害、雜草等，嚴格控制麻場濕度，以免密環菌瘋長，危害天麻。

4.5收獲大面贓產一般播種后1年時間即可采收，這時葡麻可占1／3，白麻和米麻占2／3。