果樹盆景的修剪,主要在冬、春兩季,分為冬季修剪和春季慘剪兩大類。
1,冬季修剪
冬季修剪,即果樹落葉后到春花芽萌動前,這一體眠時期的修建。又叫休眠期修剪,這時大部分果樹營養已由枝梢和葉片轉送到主枝干和根部貯存起來。此時修剪。果樹營養損失最小,對樹體損傷較輕,“冬剪樹旺”就緣于此。又因無葉,容易觀察和分析樹冠結構,預測新梢長出后的樹冠形態,利于造型。因此,冬季修剪是果樹盆景的重要修剪時期,其主要內容和任務是果樹盆景的整冠造型。具體講,通過修剪,一是調整層次及從屬關系,平衡樹勢,培養樹冠骨架和結果枝組。二是調節營養生長與生殖生長的關系,留好生長枝和結果枝的比例,確定花芽留枝量。三是改善冠內通風透光條件。提高光合作用,調整營養物質的制造、運輸、分配、消耗之間的關系,使果樹均衡生長,旺盛不衰,連年結果。四是剪除病蟲枝、枯死枝及老、衰,弱樹更新復壯等。五是控制樹冠大小枝條的疏密,形成后理想的冠型,以達到體態優美的效果。
1,1回縮——控制樹冠 回縮修剪,簡稱縮剪,即將多年生枝條剪去一部分。回縮修剪的關鍵是看回縮枝的粗細和剪口枝的強弱,掌握好縮減的部位。光腿枝回縮,剪口枝留平伸或下垂枝,可控前促后,促其光腿枝發枝,達到降低高度或縮小樹冠。對有分枝的多年生枝回縮時采用“甩小辮”(剪口下留短枝),不“甩大辮”(剪口下留長枝),以增強“控前促后”力量,加快后部枝萌芽生長。對一年生或未形成花芽的中斜枝回縮到盲點處(即舂梢與秋梢交接處)。對強枝“帶活帽”(盲節處以上留幾個芽),對弱枝“戴死帽”(盲節處中間剪,以上不留芽),可抑前促后,促其早果。對多年生結果枝或結果枝組,由于生長,結果,枝條下垂,造成重疊,加上“外圍優勢”,結果部位逐年外移,樹冠松散外強內弱。通過修建,轉主換頭,剪口枝留向上壯枝,抬高角度,可使樹冠更新復壯。調整樹冠結構。剪口枝留弱去強,留斜去枝,可“控前促后,抑上促下”,使樹冠均衡緊湊,控制樹冠大小,達到理想冠型。
1,2疏剪——留足空間 疏剪又叫疏枝修剪。即將多年生或一年生枝條從基部全部去除掉。
疏枝修剪,多用于成型樹中病蟲枝、干枯枝、冠內細弱枝、密集叢生枝、交叉重疊枝、外圍碰頭發育枝和輔養枝,以及過直、過旺影響樹型或不可利用的無價值枝條。以改善樹冠通風透光條件,擴大冠內空間,增強光照強度,提高光臺利用率,促進葉片光合作用,利于養分制造積累,調節樹勢。疏剪要整體衡量,但對果樹樹勢有削弱作用。剪口越大,削弱作用越大。具體講,疏粗留細,疏弱留強,疏校量大,削弱作用就大。疏細留粗,疏強留弱,疏枝量小。養分集中輸送供給,對樹體倒有促進作用。因此。掌握被疏枝的長勢強弱,粗細大小,疏枝量的多少,是疏枝修建的關鍵。對個別盆樹疏枝較粗、數量較多時,應分批進行,今年疏幾枝,明年再疏幾枝,一次不可疏除太多,同時不要造成“對口傷”,以免對盆樹削弱太重,造成衰弱死亡。
1,3長放——緩和樹勢 長放即緩放、甩放。就是說對一些一年生枝不剪,讓其繼續延伸生長。長放多在幼旺果樹盆景中的中短枝和長勢中庸的枝上應用。而在骨干枝、直立枝、徒長枝、競爭枝上應用較少或不用。以期減弱頂端優勢,提高緩放枝條萌芽力,緩和新梢長勢,促發短枝和葉叢枝,增強營養物質積累,加快枝干增粗。促進花芽分化,達到提早結果的目的。
長放的關鍵是要掌握好長放枝的長勢與從屬關系。在骨干枝較弱,輔養枝較強時,要長放骨干枝,控制輔養枝、削弱其長勢。在長枝、旺枝較多,一次疏除量較大時,也可對少量長、旺枝長放,但必須與夏季修剪相結合,控制其長勢。如果長放后第二年長勢仍然較旺時,可行短截或疏除。長放結果后,應視樹種、品種、長勢等不同情況給予回縮或短截,以便更新復壯。不可連年長放或只放不剪,要長放與回縮,短截相結合,以免造成冠型紊亂,破壞從屬關系,層次不清。同時枝條密閉,不利于通風透光,光合作用和早花早果。
1,4短截——復壯更新 短截,顧名思義就是把一年生枝剪去一部分,使其變短。短截可使剪口下側芽萌發,促進分枝。這種剪發根據剪去枝條的長短,可分為輕短截、中短截,重短截,極重短截。其輕重不同,修建后的反映也不——樣。
輕短截,剪留枝較長,芽眼多,養分不集中,易發出較多的中、短枝,枝勢緩和,有利于花芽形成。中短截,剪留部分約占春梢的三分之二或一半,截后發出的中、長枝較多,長勢較強,一般用于大枝組培養或衰弱枝的復壯。重短截,剪留部分較短,促發剪口芽少而強,適宜培養枝組或發枝更新。極重短截,剪留部分更短,只留一兩個癟芽,發枝較弱,枝位較低,較貼近主干。適宜于直立枝,徒長枝,競爭枝的處理。使樹冠緊湊,利于樹冠更新。牢記上述短截方法,即可達到改變不同枝梢頂端優勢部位,調節主枝平衡,控制樹冠大小,培養矮壯的結果枝組。由于短截、養分分配、輸送集中,有利于新梢生長,使樹冠復壯更新。
2,春季修剪
春季修建,是在春季盆樹萌芽后的修剪,又叫延遲修剪或生長期修剪,它是冬剪的復查和補充,既是冬季休眠期修剪的繼續,又是春季生長期修剪的開始,有承上啟下的作用,前與冬季修剪,后與夏季修剪緊密相連,不可截然分開。春季修剪的主要內容和任務是:進一步調節生長,平衡樹勢,確定留花量,提高萌芽率。增加枝量,減弱頂端優勢,緩和樹勢,提高坐果率,實現早果和均衡結果。
2,1復剪——去留準確 春季修剪是盆樹萌芽、花蕾初淀(咧嘴)到開花后的修剪,又分花前修剪和延遲慘剪。是調節樹勢的重要措施,它克服了冬剪花芽不易辨認造成的誤剪花芽,短截、回縮位置不當、留花量失誤等弊端。是修剪較為準確的確定生長枝與結果枝的比例和留花量,準確地確定短截、回縮部位和那些枝該放、那些枝該疏、那些枝該留,視樹齡和枝條不同情況,采取不同技法進行慘剪,去留準確,技法得當。
對未成型樹。冬季短截后的枝條,去掉剪口下一至二個芽,消弱其頂端優勢,促使下部萌發新條,形成枝組。長放枝條過密者要疏除,需留著拉平緩和枝勢,旺壯枝扭轉改變方向。彌補空間。對主側枝運用撐、拉開張角度,促其早果。對主枝頭及延長枝頭上花芽要疏除,以免啞頭,削弱樹勢。對已成型結果的盆樹,要調整花量和生長枝與結果枝的比例,選留飽滿芽和葉片多的花芽,去瘦弱和葉片少的花芽,使枝組合理負載。對沒有結果能力的果臺枝和串花枝進行適當回縮。雙果臺全花芽視枝勢可全留,也可去一留一。對較密的花序要進行疏枝疏花。對花芽較多的“大年樹”去弱枝弱芽,留狀枝、壯芽,適當剪截中長果枝,更新衰老和過密枝條,對花芽少的“少年樹”要多留花芽,疏除較密的輔養枝。使“大小年”的生長枝與結果枝比較適當。對幼旺樹和萌芽率、成枝力低的品種,可延遲修剪,待萌芽后再剪截,以提高萌芽率,增加枝量,抑制頂端優勢。使樹勢緩和,早花早果。
總之花前復剪既可避免或減輕凍害和晚霜危害,又可增加枝量緩和樹勢,培養結果枝組和更新復壯。
2,2刻傷——枝條增多 在枝條需要發枝的部位橫刻皮層,深達木質部,或用刀具刻一月牙(或呈眼形)形切口,稱刻傷,亦叫目傷。
刻傷有雙向調節作用。它既可阻止根部向上輸送營養和水分,使刻傷處以下芽萌發和生長,形成良好枝條,克服光腿枝現象。又可阻礙光合作用產物向下運作。起到控制樹勢,促使枝條成熟和花芽分化。因此。在刻傷技法時,要視其作用和用途,選擇刻傷部位。如果在冠內某一枝光禿部位補充枝條,縮短光禿部位或降低枝位,使其矮化時,可在芽的上部刻傷,使其下部萌發枝條。更需要緩和某一枝條長勢,促其早成熟,形成發芽,可在芽的下部刻傷,以利枝條上部積累營養。刻傷部位距芽0.5-1cm。刻傷長度為該枝頸的二分之一。深度為切斷皮層深達木質部而不過深傷及木質部。為擴大結果部位,刻傷與冬季重短截相結合,可促發較多枝條或形成中小型結果枝組。
2,3環切——提早結果 用刀具圍繞盆樹枝或干刻劃一道口子,切斷皮層,深達木質部叫環切,也叫環割。其效果與刻傷相同,但比刻傷刺激作用大。此技法有阻礙營養物質和生長調節物質的運輸作用。能增加刀口以上部位營養物質積累,抑制新梢生長,促進花芽分化。提高坐果率。此法主要在幼旺樹上使用。為促進成花而使樹冠緊湊,可在盆樹盛花期進行。若為克服大小年,除在盛花期環切外。還可在新梢旺長后期進行。
環切雖能促進成花,早果豐果。但要注意幾點:一是此技法不可在衰弱或病蟲害較重葉片較少的盆樹上使用,以免造成死亡。二是一般幼旺樹應單道環切。對特別旺壯樹還可在主干上實行環切,也可雙道環切,刀距2-3cm。為促進花多,果多,也可多道環切,但要加大刀距。三是環切可與夏剪、環切與其它管理措施相結合。以求最佳效果。四是刀具要用殺菌劑溶液(酒精、高錳酸鉀、石硫合劑等)進行消毒,或酒精燈燒烤消毒,刀口也用殺菌劑溶液消毒,以免傷口感染。
2,4疏花——合理自載 疏花疏果,可使果樹合理負載,防止和減輕大小年,增加營養積累,年年均衡結果,還可減輕病蟲害,使果樹安全越冬。
疏花疏果,要看樹勢枝勢,樹齡大小,開花坐果多少,坐果率高低,花序坐果部位而定,強者多留少疏,弱者多疏少留。冠中多留,外圍、內堂少留,坐果率低的多留,坐果率高的少留,通風透光好的多留,郁閉多蔭的少留。小型果多留,大型果少留。果臺枝強的多留,果臺枝弱的少留,并要留有一定的空果臺枝,以利積累養分,使弱果臺枝轉強,形成花芽來年結果。同時注意:蘋果屬樹種多疏邊花邊果,梨屬樹種多留邊花邊果。疏花時只剪掉果臺枝花蕾,莫剪掉果臺和花芽,讓其萌芽生長,當年再形成花芽,“以花換花”次年結果。無論留果多少,都要有一定數量的葉片來保證,一般每果需要相鄰三十個左右葉片制造的營養,才能使果大,色艷,連年豐收。