淺談克服東魁楊梅大小年的關(guān)鍵技術(shù)

近幾年來，我鎮(zhèn)果農(nóng)大量種植楊梅，經(jīng)統(tǒng)計全鎮(zhèn)共種植320.6畝。由于品種較雜，存在產(chǎn)量低、品質(zhì)差，平均每畝可增產(chǎn)223.9kg左右，個別年份雖產(chǎn)量高但品質(zhì)差，增產(chǎn)不增收的現(xiàn)狀。為此，我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，日I進以東魁為主的楊梅品種高接換種改造，增加果農(nóng)經(jīng)濟效益。現(xiàn)將東魁楊梅優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

1、生物學特性及園地選擇

東魁楊梅適應(yīng)性強，樹冠大，根系分布廣，適應(yīng)性強，對土壤的選擇要求不高，pH5左右，酸性或偏酸性的土壤均適宜，能在貧瘠多砂石的山坡上生長，并有保持水土的作用，但楊梅是茸陰的果樹，一般陰山面比陽山面種植好。因此，栽植時應(yīng)選北坡較陰涼潮濕、土層深厚、土質(zhì)肥沃，排水良好、呈微酸性的砂質(zhì)黃壤土或砂質(zhì)紅壤土為好。

2、科學施肥

楊梅的施肥是每年管理中最重要的一個環(huán)節(jié)，它將直接影響到楊梅春梢、夏梢(均為主要結(jié)果坶枝)的生長及其花芽分化、果實質(zhì)量等。一般每年追施1－3次，既次抽捎(春、夏、秋捎)前施入；1－2年的幼樹，以速效氮肥為主，株年施堆肥50kg，復(fù)合肥11g或尿素11g加氯化鉀0.3kg。第3－4年阡始增施磷鉀肥(草木灰，三元復(fù)合肥等)，株年施堆肥100kg，復(fù)合肥2kg或尿素1.5kg加氯化鉀0.5kg。以增強樹勢，為早結(jié)果打好基礎(chǔ)。

3、整形修剪要點

春季和秋季是修剪最佳時期。春季3月下旬－5月上旬，秋季為8月下旬9月中旬，但以春季修剪為主。楊梅的生長期以地上部來說，約從3月底楊梅萌發(fā)到春梢、夏梢和秋梢的萌發(fā)到停止生長，其間包括開花、著果、果實肥大成熟以及花芽分化和發(fā)育，這段時間內(nèi)如讓放任自由的生長，就會引起枝梢生長混亂，樹冠內(nèi)膛隱蔽，消耗大量的同化物質(zhì)。從10月下旬到次年的3月下旬，當年秋梢生長完全停止以后到第二年(大致在7－9月份)即楊梅采摘后，避開高溫時期進行。

4、控梢促花

東魁楊梅幼樹生長旺，不易形成花芽，投產(chǎn)較遲，因此，當樹冠高達2.0－2.5m時，應(yīng)采用控梢的方法，促進形成花芽，達到早結(jié)果且豐產(chǎn)。一般可采用拉枝，開張樹冠，緩和樹勢，或在10月上旬至12月下旬選用土施多效唑控梢促花，效果明顯，用量按樹冠投影面積tm 2施多效唑純量0.6－0.8g，方法是先松土，后按所需用量拌細土或摻水，均勻地撒布在樹盤土中，或在7－9月間，夏梢、秋梢生長長度1cm時采用樹冠噴施15％多效唑300－500倍液，抑制夏梢生長，促進花芽形成。

5、疏花疏果

疏花疏果是控制楊梅大小年結(jié)果，提高果品質(zhì)量的一個重要技術(shù)措施。一是及時疏果。謝花后20天左右，根據(jù)樹體掛果量，進行合理疏果，疏除密生果、畸形果、病蟲果及小果，每條結(jié)果枝留3－5粒果實，一般進行2－3次，于果實膨大前期完成；二是采用化學調(diào)控。在楊梅盛花后期(3月下旬至4月上旬)進行噴灑。對花芽多的枝梢以噴濕為度，一般使用疏花劑粉劑40g對水10－13kg，最好選陰天或晴天進行，不要在雨前、雨后噴灑，否則會降低濃度而影響效果。

6、主要病蟲害和防治

(1)楊梅枝腐病。屬真菌性病害，一般以老樹發(fā)病較多，發(fā)病后造成枝干腐爛枯死。防治方法：①增施有機肥和鉀肥，增強樹勢，加強對病菌侵染的抵抗力；②剪去病枝，及時燒毀，減少病原。③刮去病斑、傷口，涂以402抗菌劑50－100倍液消毒保護。

(2)楊梅褐斑病。屬真菌性病害，為害葉片，一年一次，進而使花芽和小枝枯死，嚴重影響樹勢和產(chǎn)量。防治方法：楊梅采收前一個月和采收后用甲基托布津可溫性粉劑700倍液或多菌靈1000倍液噴灑葉上。

(3)楊梅毛蟲：一年發(fā)生一伏。4月中旬孵化幼蟲，群集于新梢上吃嫩葉。防治方法：①小樹一有發(fā)現(xiàn)，人工捕殺；⑦用殺滅菊酯2000倍液或敵敵畏1000—1300倍液噴射。

(4)蓑娥蟲：俗稱蓑衣蟲、袋皮蟲、背包蟲。防治方法：①及時人工摘除蟲塊，冬季結(jié)合修剪；②噴播殺滅菊酯乳劑2000倍液。

(5)白蟻：主要有黑翅土白蟻和黃翅大白蟻。防治方法：①堆草、柴誘殺；②蟻路噴藥，在白蟻危害區(qū)域，噴滅蟻靈原粉。

(6)卷葉蛾：俗稱卷葉蟲，在5月至6月中旬和7－8月在頂端新生的幼葉上吐絲裹成一團，幼蟲卷于當中，食害葉肉。防治方法：①小樹發(fā)現(xiàn)該蟲時，及時摘除卷葉枝梢，②用殺滅菊酯2000倍液噴布。

楊梅除病蟲害外，還有災(zāi)害性天氣出現(xiàn)和危害。應(yīng)值得注意的干旱、風害、雪害、水害等的情況，一旦發(fā)生，應(yīng)采取對策，確保豐產(chǎn)豐收。