不快樂(lè)的人比快樂(lè)的人
更喜歡看電視
為了研究情緒與看電視之間的關(guān)系,美國(guó)馬里蘭大學(xué)的科研人員在1975年至2006年間。對(duì)近3萬(wàn)名美國(guó)人進(jìn)行了跟蹤研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)。感到快樂(lè)的人每周看電視時(shí)間平均為19小時(shí)。而感到不快樂(lè)的人每周看電視時(shí)間平均為25小時(shí)。這項(xiàng)研究考慮了其他可能影響被研究者看電視的因素,如受教育程度、收入、年齡和婚姻狀況等。研究還發(fā)現(xiàn),與不快樂(lè)的人相比。快樂(lè)的人更熱衷參加社會(huì)活動(dòng),也更喜歡看報(bào)。有一點(diǎn)可以肯定,即花太多時(shí)間看電視會(huì)占用人們參加體育鍛煉、與親友交流和參加其他社交活動(dòng)的時(shí)間。事實(shí)證明,看電視只能給人們帶來(lái)短暫的快樂(lè)。
適量飲用紅葡萄酒
可預(yù)防感冒
上班族如何預(yù)防感冒?體育鍛煉、勞逸結(jié)合和營(yíng)養(yǎng)均衡都必須注意,同時(shí)喝點(diǎn)紅葡萄酒也有一定的益處。西班牙的研究人員詳細(xì)調(diào)查了4272例大學(xué)職員在1年中飲酒與感冒發(fā)生的關(guān)系,在排除年齡、性別和地位等因素影響外發(fā)現(xiàn),平均每天喝葡萄酒2杯的大學(xué)職員與從不喝酒的大學(xué)職員相比,其發(fā)生感冒的危險(xiǎn)要降低40%,在葡萄酒中紅葡萄酒預(yù)防感冒的作用更明顯。紅葡萄酒富含多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。多酚是較強(qiáng)的抗氧化劑,對(duì)人體具有多種營(yíng)養(yǎng)保健作用,其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用則有助于預(yù)防感冒。當(dāng)然喝紅葡萄酒也不可過(guò)量,每天1-2杯足矣。
吃隔夜食物
有講究
隔夜銀耳不能吃。因?yàn)殂y耳經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久,在細(xì)菌的分解作用下,會(huì)生成亞硝酸鹽。人攝入這種亞硝酸鹽后使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。
隔夜湯要放好。有些人喜歡煲湯,其健康吃法是,湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子盛出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好用瓦鍋或玻璃器皿放在冰箱里。因?yàn)槭L(zhǎng)時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
隔夜雞蛋要煮熟。雞蛋如果沒(méi)有完全熟透,未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌,造成腸胃不適、脹氣等情形,會(huì)有害健康。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng),一般放48小時(shí)都沒(méi)問(wèn)題。
孩子發(fā)燒用酒精降溫
可帶來(lái)嚴(yán)重傷害
酒精蒸發(fā)時(shí),潛在地降低了體溫。因此,很多家長(zhǎng)喜歡用酒精給發(fā)燒的孩子降溫。酒精降溫在很多家庭應(yīng)用甚廣,有時(shí)候醫(yī)生也會(huì)推薦使用。有研究發(fā)現(xiàn),這樣做可帶來(lái)嚴(yán)重傷害。異丙醇酒精(一種擦洗酒精,揮發(fā)較快)會(huì)很快被皮膚吸收,可導(dǎo)致酒精中毒和其他問(wèn)題。相關(guān)研究證實(shí),用酒精降溫可導(dǎo)致孩子昏迷。另有研究發(fā)現(xiàn),成年人用酒精降溫或減輕疼痛,會(huì)引發(fā)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的病癥。其實(shí),對(duì)于1周歲以上的發(fā)燒孩子來(lái)說(shuō),服用撲熱息痛、洗個(gè)溫水澡,比搽酒精更管用。
失眠者睡前
吃點(diǎn)面包片睡得好
失眠與睡前飲食有很大關(guān)系。如果臨睡前餓了,最好吃一些富含碳水化合物的食物,如餅干、面包片等,這些食物可以讓你晚上睡得更好!像面包片、饅頭片等含有碳水化合物的食物,可以有效增加人體血液中促進(jìn)睡眠的物質(zhì)——色氨酸。而高蛋白質(zhì)、高脂肪的食物會(huì)使人體產(chǎn)生難以消化的酸性物質(zhì),從而刺激腸胃影響睡眠。
為了改善睡眠。還需要特別注意,睡前4小時(shí)不要吃太多東西;中午以后就不要食用含有咖啡因的食物了;半夜餓醒后可以少量進(jìn)食,但是不要養(yǎng)成習(xí)慣。
每天一個(gè)橙子
癌癥發(fā)生率減半
每天吃一個(gè)橙子,可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半,這是國(guó)外科學(xué)家的最新研究成果。研究發(fā)現(xiàn),每天吃柑橘類水果,還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個(gè)品種。其中橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當(dāng)中維生素C的主要供應(yīng)來(lái)源。橙子也能提供相當(dāng)數(shù)量的胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)。
柑橘類水果也不宜過(guò)多食用。只有在營(yíng)養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上,各種食物對(duì)健康的促進(jìn)效果才能充分體現(xiàn)出來(lái)。
責(zé)編 昕莉