大蒜飄香基洛爾

基洛爾（Gilroy）是美國硅谷以南的一個城市，也是著名的大蒜之鄉，所出產的大蒜全美聞名。據說他們的大蒜香氣濃郁，蒜瓣緊實，形狀漂亮，是很多美食家的最愛。他們還出產一種別處看不到的大蒜——象蒜（elephant garlic），形狀巨大，像個大號洋蔥，每頭只有3瓣蒜，每瓣蒜也碩大無比，能吃上好幾頓呢。正因為這個城市的大蒜出名，每年7月的最后一個周末，都會舉行一個大蒜節。這是舊金山灣區很有名的一項活動，每年都有成千上萬的人參加。到那個周末，通往南邊的101公路一定會堵車堵得一塌糊涂。通常從圣荷西到那邊開車30分鐘就到了，可是這天就需要3個小時，一點也不夸張。

即使如此，大家還是趨之若鶩，因為這個活動還是很好玩的。在活動地點，各個廠家都拿出自己最新的大蒜產品，如大蒜香腸、大蒜面包、大蒜薯條、大蒜味綠意大利面調料，甚至還有大蒜味的冰淇淋。個人覺得大蒜薯條的味道相當不錯，混合了碎歐芹和新鮮大蒜的香氣，讓本來就美味的薯條再添幾許香辛。現場表演炒大蒜香腸也很是精彩，那廚師在大火上顛著炒勺，向鍋里澆些油，那火苗躥起來有一尺多高，實在太好看了。大蒜冰淇淋則別有風味，開始只覺得冰淇淋的香甜，可是到最后一回味，還有些蒜味余香。

除了吃，還有很多玩的地方，小朋友們可以做游戲，玩大棚車，看節目表演，還可以去看看怎么釀啤酒。另外，賣東西的地方也很有特色，都是大蒜形狀的紀念品，什么調味瓶、餅干盒，連肥皂盒、毛巾上也都是大蒜圖案，真是有趣極了。今年的活動時間又要到了，沒去過的人可要去看看嘍！