不吃飽，身體好

現在，隨著生活水平的不斷提高，“吃不飽”已逐漸成為歷史。每次用餐，餐桌上一道接一道的美食。美食當前，得吃到肚子實在裝不下才肯定罷休，可謂是“十分飽”。

去年春季踏青的時候偶遇一位老同事。這位仁兄過去身體不是很好，臉色蠟黃，常喊疲憊乏力。這次見面，一番感嘆之后，我發現他紅光滿面，腰板也硬朗了很多。我笑言他是否服用什么返老還童的藥水。他哈哈一笑，神秘地告訴我：“原來我不是喜歡每天吃得飽飽的嗎?現在我改變策略，每天吃一點就是了，不吃飽。”

對他的話，我甚是不理解。“不吃飽”還能養生?后來回家仔細研究，方解他養生的“秘密武器”。俗話說，能吃能喝不健康，會吃會喝才健康，胡吃胡喝必遭殃!也有“毛病是吃出來”的說法。現在很多富貴病如血脂異常、高血壓、肥胖病不都是因為吃得太飽、吃得太好的緣故么?國外有一種提法是“餓不死富人、撐得死窮人”，就是因為不節制的飲食加快了他們走向墳墓的速度。

想通之后，我也開始試試“不吃飽”能否給我帶來健康。

當然，不吃飽首先意味著不餓不吃，比如早飯，1碗粥1個雞蛋，或1杯牛奶1個饅頭，這樣，既可有效消除連續十幾個小時未進食所帶來的饑餓感，補充所需要的能量，又不造成營養過剩問題，真是再合適不過了。

其次，少吃多餐。如果覺得餓了，可以在上午10點左右加1份水果，什么水果我都吃，不挑食。當然，不能由著自己的興致吃太多，一個中等大小的蘋果的量即可。當然，此方法同樣適合于下午三四點的時候。

最后，就是晚餐。我們的日常生活習慣是晚上吃得很豐盛，最主要是因為晚上有較為充足的時間做餐和享受美食，吃得最多的也在晚上。“不吃飽”這一養生理念在這一步是難點，也是關鍵點。怎樣能夠順利執行?我的方法是，把以往吃的量適當減少。比如說原來吃兩碗飯，現在只吃一碗半，原來要吃6塊肉，現在只吃4塊。依次類推，當每一種食物都適當減少時，“不吃飽”的目的也就達到了。

堅持一年后，我那一直有些發福的肚皮平了下去，自己感覺年輕了許多。當然，家人一直擔心我的營養不良也沒發生。

繼續走“不吃飽”的路線，讓別人羨慕去吧!