解讀真常子 覓養生妙訣

閑暇之際，翻閱古醫籍《養生醫藥淺說》，書中有一則“真常子養生秘訣”曰：“酒多血氣皆亂，味薄神魂自安，夜漱卻勝朝漱，暮食不若晨餐，節食自然脾健，少思必定神安，汗出莫當風立，腹空莫放茶穿”。細細品味，堪稱防病保健、益壽延年之妙訣。(真常子，即任源，宋徽宗時宦者，字道源，自號真常子)

酒多血氣皆亂：大意是說飲酒過多可導致血氣運行失常。明代大醫學家李時珍曾說：“痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火，醉以為常者，輕則致病敗行，甚則喪軀殞命，其害可勝言哉”。暴飲而醉，就會出現昏亂，失去常態，不能自控自己的言行，甚則導致腦出血、胃穿孔或肝壞死而喪命損壽。

味薄神魂自安：指飲食五味要淡，酸、苦、甘、辛、咸五味不可偏嗜：神魂，指人的生命活動。歷代養生家都認為飲食宜清淡，俗話說：“魚生火，肉生痰，豆腐青菜保平安”。要避免偏嗜大魚大肉、肥膩厚味，做到素食為主，葷素搭配。另外，辛、甘、酸、苦、咸五味，對人體臟腑器官、氣血筋骨，各有所利，因此，不可偏嗜。過食咸(鹽)對人貽害頗多，應以少加使淡為宜。

夜漱卻勝朝漱：漱，指漱齒，也就是現在所說的刷牙和漱口。飯后牙齒間隙常留有食物殘渣，白天人們通常說話、吃飯、喝水以及舌頭的活動，唾液的分泌等，無時不在凈化著口腔。減少細菌的生長繁殖。而到了夜間，人們睡眠后，口腔的活動停止了，唾液的分泌也減少，對食物殘渣的沖刷作用和對細菌的抑制作用都減弱了，牙縫之間的殘存物就容易繁殖大量的細菌，使牙齒脫鈣，破壞牙釉質，進而形成空間。所以，臨睡前刷牙比晨起后刷牙更為重要。

暮食不若晨餐：早飯要維持上午工作所需要的能量，所以早餐不吃、少吃、吃得不好，就不能滿足工作所需之能量，還易引起低血糖。而晚飯吃得太飽太好，對人體危害很大。古醫籍《養生要集》說：“夜食飽訖，即脾眠不轉，食不消，令人成百病”。就是夜晚吃飽了，缺少活動機會，很快就睡覺，這時脾臟也進入休息狀態，不能正常地運轉消磨食物，食物得不到充分地消化，就會產生各種各樣的疾病?，F代醫學研究認為，晚飯過飽過好，可誘發肥胖及心腦血管病等。

節食自然脾健：中醫認為，人之所以能利用食物維持生命，靠的是脾和胃這“后天之本”。胃主受納(接受食物)，腐熟水谷(消化飲食)，脾則專管運化，把食物中的精華向全身輸布，并排出渣滓。若飲食過度，超過了人體的消化能力，就會損傷脾胃的功能。《素問 痹論》指出：飲食自倍，腸胃乃傷”，指出了飲食不節的危害。進食經常保持按時、適量，則脾健胃和，人就不會生什么病，這是養生的重要方法之一。

少思必定神安：少思可減少雜念煩擾，則不會愁絲纏身，使心情愉悅，氣機暢疏，血脈和利，心神安靜，災病不生。反之，“多思則神殆”，常見頭目眩暈、心悸氣短、夜臥不安、食不甘味、脘腹脹滿，甚則面色萎黃、倦怠乏力。久之，則可導致百病叢生，諸如神經衰弱、胃腸神經，功能紊亂、潰瘍病、高血壓病、冠心病及月經不調之類的病癥便接踵而至。“凡人不能無思”。但是，凡事都要有個限度，不要在微不足道的小事上冥思苦想，更不要為身后之物費煞心思。

汗出莫當風立：意思是說汗出時皮膚的毛孔呈開放狀態，應當避免冷風直接刺激，“虛邪賊風，避之有時”。若風勢急猛尖厲，直侵身體，則風邪易由表及里而致病，輕則傷風、感冒，重則為急、慢性支氣管炎、肺氣腫、心臟病、風濕病患者發病的誘因，或繼發感染而加重病情。

腹空莫放茶穿：茶，性寒味苦，空腹時飲茶，可抑制胃活動而降低食欲，影響進食量，且會沖淡胃液，影響消化吸收功能。有時還可引起惡心嘔吐、頭暈眼花、心悸冒汗等癥。故古人告誡：“莫吃空心茶”；“腹空莫放茶穿”。