中美科學家研究新藥物 清除痛苦記憶成可能等

中美科學家研究新藥物 清除痛苦記憶成可能

美國佐治亞醫學院研究小組聯合中國華東師范大學的科學家，研究出用生物化學手段修改記憶的方法，使記憶清除成為可能。

研究人員在美國《神經元》月刊上發表文章說，人類有望通過擺脫恐懼、痛苦的記憶來治療心理創傷。

清除記憶

美國佐治亞醫學院研究小組聯合中國華東師范大學的科學家一起，從小白鼠大腦中成功分離出記憶分子，并利用這種分子清除了它的不愉快記憶。

研究人員展開一系列實驗。首先，他們反復電擊小白鼠。與退伍軍人在戰爭中受燒傷的記憶類似，小白鼠對輕微電擊產生長期的不愉快記憶。然后，他們用一種叫“鈣調素依賴性蛋白激酶２”的鈣離子活性酶（俗稱“大鼠鈣”）清除這部分記憶。他們還發現，藥劑過量時，新舊記憶會同時被清除。

在另一項有關物品識別的實驗中，研究人員給小白鼠兩只小玩具，然后清除掉它對其中一只玩具的記憶。于是，每次得到這兩只玩具時，小白鼠都表現得如同其中一只從未見過一樣。

基于上述發現，神經生物學家相信，他們很快能研究出一種方法標出并清除恐懼或痛苦記憶，同時保證大腦不受損害。

研制藥物

記憶在海馬區域中生成，然后進入大腦皮層不同區域儲存。科學家形容記憶就像玻璃一樣，在存儲過程中一直柔軟可塑，直至存儲完成才定型。

在人回想某段記憶時，這段記憶便被從大腦皮層中提取出并激活，此時又變得“柔軟”，之后還需重新儲存，重新“凝固”。

研究人員在去年７月的美國《精神病學研究雜志》季刊上發表論文說，在記憶重新儲存過程中，大腦皮層始終需要一種PKMzeta分子，因此只要用生物化學手段干擾這種分子就可以阻斷記憶重新儲存過程。

研究人員認為，可以利用這一原理生產一種藥物，幫助人們忘卻不愉快記憶或者加深對考試要點的記憶。

治療有望

研究人員認為，借助大鼠鈣能夠幫助退伍軍人忘卻戰爭經歷，減輕心理創傷，甚至可能最終用于幫助人們削減喪親、失戀等痛苦。

英國《每日電訊報》援引佐治亞醫學院大腦與行為研究部華裔科學家錢卓的話報道：“盡管人們常說記憶是位好老師，但對經歷過災難的人而言，他們開始新生活以后，有些記憶的確很殘酷。比如，慘烈的戰事、讓人棄之不及的恐懼感等等。有選擇地清除這些記憶無疑讓人們生活得更好。我們的研究揭示了如何從分子層面上清除記憶而不損害腦細胞。”

研究人員相信，最終可以生產出幫助人們管理記憶的藥片或注射劑。不過錢卓博士表示：“盡管這項突破令人激動，但要把這種藥劑用于人類，我們還有很長的路要走。”

同時，他反對把這種技術用于清除人們的“羅曼史”記憶。他說：“如果人們經歷了一段不歡而散的感情，用藥物來忘記那個人和那段感情并不能解決問題。”

大腦低血糖可能誘發癡呆癥

美國研究人員在新一期《神經元》雜志上報告說，大腦血糖含量長期緩慢降低，可能誘發早老性癡呆。

美國西北大學芝加哥芬伯格醫學院的羅伯特·瓦薩等人對人類和老鼠大腦研究后發現，大腦血糖含量緩慢降低會導致大腦血流量降低，從而使大腦能量不足。如果這種情況長期出現，會導致一種蛋白發生變異，從而促成一種特定酶的形成，這種酶能引發導致早老性癡呆的大腦貝塔淀粉樣蛋白堆積。瓦薩說，這一研究成果有助于開發通過抑制這種蛋白生成來治療早老性癡呆的藥物。

早老性癡呆又稱阿爾茨海默病，是最常見的老年癡呆癥，其臨床表現為認知、記憶和語言功能出現障礙等。研究人員認為，人們可以通過加強鍛煉、降低膽固醇和控制血壓來提高大腦血糖含量水平，從而改善大腦血流狀況，預防早老性癡呆。

“飽食終日”讓你大腦早衰

經常飲食過飽健康隱患多

國內外病理學研究表明：經常飲食過飽，不僅會使消化系統長期負荷過度，導致內臟器官過早衰老和免疫功能下降，而且過剩的熱量還會引起體內脂肪沉積，引發“富貴病”和“文明病”。

長期飽食會導致大腦早衰

日本科學家研究發現：長期飽食會導致大腦早衰。因為飽食后，胃腸道循環血容量增加，造成大腦血液供應相對不足，使腦細胞正常生理代謝受到影響，甚至還會引起冠心病病人發作心絞痛，誘發膽石癥、膽囊炎、糖尿病等。

誘發腦動脈硬化

有關學者還證實：飽食能誘發人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質，飽腹后，它在大腦中的含量要比吃飯前增加數萬倍，而且其數量的增長與食量成正比。這種纖維芽細胞生長因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇，腦動脈硬化與老年癡呆密切相關。

學者還發現一個驚人的事實：約20%的老年性癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的“美食家”。

良好的飲食習慣——飯飽八分

所以，要想擁有一個健康的身體，必須養成良好的飲食習慣——飯飽八分，通過調節食量來推遲大腦的衰老過程。人過中年以后的進食方式應該像“牛吃草”那樣，餓了就吃點，每次吃不多，胃腸總保持半飽的狀態。

頭腦清醒，辦事效率高，熱情活潑才是現代人推崇的健康狀態。

每天聽半小時音樂可降膽固醇

據美國“健康日”網站報道，聽音樂不僅能陶冶情操，還能降低膽固醇水平，起到改善心臟健康的作用。

美國馬里蘭大學的研究人員調查了近萬名當地居民，他們的平均年齡在36歲。結果發現，經常聽自己喜歡的音樂的人，其血管輸送血液的功能比從不聽音樂的人高26%。研究人員分析，音樂能增加血液中一氧化氮的水平，而一氧化氮有助于預防血栓、減少“壞膽固醇”在血管中的堆積。研究還發現，常聽“紅辣椒樂隊”及麥當娜的音樂，可以提高耐力；而18世紀的交響樂則可以改進大腦的注意力；但重金屬音樂會使血壓升高，不利于健康。

這一研究的負責人邁克爾·米勒說，雖然音樂升高一氧化氮的作用只持續數秒鐘，但其累積效應會持續很久，而且有益于各年齡段的人。因此，他建議人們在工作之余，不妨每天聽上半小時的音樂。

態度影響痛感

有人幫你打蚊子，拍了你一下；有人與你打架，給了你一巴掌。在用力相同的情況下，你會覺得后者更疼。

據美國“每日科學”網站報道，哈佛大學的科學家發現，對待人或事的態度和看法，會影響身體的疼痛感。科學家將受試者分成兩組，這些人都受到輕微電擊，但科學家在對第一組人進行電擊時，表現為無意為之，而對第二組人電擊時，則表明是故意這樣做。結果，在對疼痛進行評價時，第二組覺得痛感更強一些。這項研究告訴我們，盡管兩個傷害事件對身體的影響相同，但有意行為造成的疼痛感受更強烈。人們痛感的大小，往往取決于對他們對造成疼痛的行為的評價。

“如果僅僅是一次偶然的傷害，人體沒必要做出反應；如果是有意的行為，以后還會反復出現，人們就會注意應對。當疼痛威脅到我們的生存時，我們的身體和大腦就有可能將這種痛感放大。”這一研究的負責人科爾特·格雷說，“這還能解釋相愛的男女容易原諒對方的暴力行為。”

食品添加劑到底該不該“添”？

食品添加劑到底該不該“添”？應該怎樣“添”？西安科技大學副教授王新平認為，使用食品添加劑應該遵循提高標準、加強監管、嚴格控制的原則。

王新平長期研究食品安全問題，他認為，食品添加劑是一把“雙刃劍”，有益的添加劑可以增加食物的營養成分，如配方奶粉中添加多種人體所需要的微量元素。此外，許多食物在加工過程中也需要添加劑來保鮮、保色、保味。這樣的添加劑在合乎規范的范圍內使用是被允許的。

但同時，一些食品加工企業在使用添加劑時存在著不干不凈、亂添亂加、不明不白的現象，有些小作坊甚至不知道自己使用的添加劑是什么。于是出現了用有毒有害物質加工食品、超量使用添加劑等問題。

王新平說，在使用食品添加劑時，應該遵循提高標準、加強監管、嚴格控制的原則。目前我國食品安全支持體系方面的標準過于籠統和模糊，大部分標準對合格規范的規定較為松弛。此外，國內、行業、地方、企業標準之間存在交叉重復，檢測方法也不盡相同，還有一些產品根本沒有標準，給監管和控制帶來了很大難度。因此，我國應建立完善高水準的食品安全體系，并逐步實行市場準入制度。