西瓜雜交制種中細菌性果腐病的預防措施探討

瓜類細菌性果腐病是近年來威脅全球瓜類作物的嚴重病害，是典型的由種子帶菌引起的傳染性病害，對我國的沖擊首先表現在西瓜制種業，是影響種子進出口的最大障礙。細菌性果腐病主要通過傷口、氣孔侵染、借風力、雨水、灌溉水、噴灌和昆蟲等傳播。西瓜制種整枝去雄的傷口、污染的刀具和器皿及人為的傳播均有助于病害的流行：病害遠距離傳播靠帶菌的種子、鮮果和病果。病原主要在種子和土壤的病殘體上越冬，成為來年發病的初侵染源。長時間低溫陰雨反常天氣是其大發生的主要誘因。根據本所對該病多年的研究，探討西瓜人工雜交制種過程中對細菌性果腐病的預防措施，對于保證種子質量，促進西瓜產業發展和提高制種效益，具有積極而重要的意義。

1 制種田的選擇

制種田的選擇是預防細菌性果腐病的關鍵。制種田應選擇非疫區作為西瓜種子生產基地，最好選擇在氣候炎熱而且干旱少雨、不適合細菌性果腐病發病的地區。以地勢高而平坦、土壤肥沃、排灌方便的沙壤土地塊為宜，所選田塊前茬為禾谷類作物為好，要求集中連片，四周無遮陰物，5年未種過瓜類作物，且與其他西瓜品種嚴格隔離，至少應距離500m以上，以免相互傳染。

2 專業技術人員具體負責指導

每個制種基地至少選派1名熟悉細菌性果腐病癥狀及習性的專業人員經常檢查育苗場及種子田，尤其在幼苗移栽前、降雨或灌水后、果實成熟前應重復進行檢查，做到早發現早防治。

3 播種

西瓜細菌性果腐病的主要誘因是長時間低溫陰雨反常天氣。因此播種以避開當地晚霜危害和雜交授粉期的高溫陰雨天氣，氣溫穩定在15℃以上為宜。湖南省一般在3月下旬至4月上旬播種，父本先于母本7～10 d(天)播種。選擇不帶菌的親本種子浸種催芽，種子露白后即可播種。浸種催芽過程注意進行消毒處理。

4 育苗

細菌性果腐病的爆發危害主要發生在育苗階段。育苗場地宜選擇通風、干燥，未種過瓜類作物的地方：營養土應經過發酵腐熟、消毒處理：育苗器具和人員應全部用70％酒精或40％甲醛消毒。

出苗前苗床應密閉，溫度保持在30～35℃為宜，中午溫度過高時覆蓋稻草或遮陽網遮光降溫，夜間覆蓋稻草或遮陽網保溫，一般3d左右可齊苗。出苗后打開棚膜兩頭通風排濕，保持葉片和生長點干燥，并逐漸完全揭開棚膜，溫度白天保持25～30℃，夜間15～20℃，培育壯苗。

苗期嚴格控水，若發現營養土發白變硬，應酌情從營養缽底部灌水，盡量在晴天上午進行，要用無菌清水，另加適量的殺菌劑如多菌靈等，1次灌透。注意不要從上向下灑澆，以免葉片和生長點長時間潮濕而感病、發病、傳病。育苗期間及時檢查，發現有水浸狀病斑的幼苗全部拔除或移出隔離。

5 田間管理

田間管理應加強病蟲防治。病蟲害以預防為主，加強綜合防治。晴天每隔5～7 d、陰雨天3～4 d用甲基托布津、代森錳鋅、可殺得等殺菌藥劑交替噴施，預防各種病害的發生。對于細菌性果腐病以銅制殺菌劑為主，重點應做到雨前噴、雨后補噴。

據美國的研究，細菌性果腐病病菌是通過葉片上的氣孔和果皮上的皮孔侵入的。時間大多是在坐果后1～3周的幼果期，一旦果實表面形成蠟粉，大多數皮孔將封閉，從而阻止病菌繼續侵入。因此在坐果前期和坐果后1個月內是果腐病防治的重點時期。

在噴施殺菌劑期間根據蟲害情況及時防治。在授粉前1周對所有植株噴施殺蟲劑，以保證花蕾的數量和質量。在田間管理過程中發現有病枝、葉、株應及時摘(拔)除。并噴施銅制殺菌劑。制種期內始終保持田間衛生，嚴防人畜和機械設備從有病田塊攜帶病菌進入無病瓜田。

6 種瓜采收

授粉40 d后種子成熟，在收瓜前應根據品種的特征特性徹底去雜，并徹底清除自然雜交瓜、標記不明瓜、性狀可疑瓜和帶病瓜，有病的和腐爛的種瓜不能用來取種，清除完畢按標記采收充分成熟的瓜。種瓜的成熟度越高，種子的飽滿度越好，切忌提早采收，以免影響種子質量。按授粉先后采收種瓜，在陰涼干燥處分別堆放、后熟，不能堆放太厚，并注意經常翻堆，以防腐爛。

7 取種晾曬

取種也按授粉先后有序進行，在晴天上午將種瓜的瓜瓤和種子一并掏出裝入紗網袋中揉搓，種子和瓜瓤分離后用清水漂洗，將種子與瓜瓤分開，將種子搓洗干凈，在80倍Tsunami 100原液中浸泡15min(分)后，二倍體西瓜種子可直接撈出在陽光下快速曬干，而三倍體無籽西瓜種子必須先把藥液沖洗干凈，然后放在陽光下快速曬干。如遇連續陰雨天，應將消過毒的種子放到烘箱或烘干機中快速烘干，可有效防止病菌侵入。

很多資料表明有許多單位利用發酵的方法取種，筆者認為這種方法不利于健康、優質種子的生產。在取種過程中可能有部分種瓜帶菌，肉眼不可見，發酵使之誘發，而且發酵會使種皮粗糙，這樣更利于細菌或真菌附著；如果不發酵，及時取種晾曬，可減少細菌和真菌的侵染幾率。在取種晾曬過程應注意工具和人員的消毒。

8 檢驗入庫

將采收好的種子風選和精選后抽樣進行質量和健康檢查，然后用編織袋外袋、塑料薄膜內袋密封包裝，每批種子袋內外附上標簽，注明品種名稱、凈重、制種地點、制種人及每個環節操作的技術人員。每批入庫種子分開碼好貯藏。