無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)施肥技術(shù)

蔬菜與人們的日常生活關(guān)系密切，隨著人們生活水平的提高，保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜越來越受到人們的歡迎。近年來，化學(xué)肥料的大量施用，特別是氮肥施用量的增大，不但造成了土壤狀況的惡化(板結(jié)、酸化等)，而且還導(dǎo)致蔬菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽和重金屬含量超標(biāo)，使蔬菜不耐貯藏、品質(zhì)差、效益降低。因此，正確施用肥料，是生產(chǎn)無公害蔬菜的關(guān)踺。