廚房安全指導

媽媽做飯的地方真有趣：香噴噴的飯菜從此處誕生；菜刀在霍霍響聲的節奏下把蔬菜切成細條；爐子上跳動的火苗能像人一樣立起來；往洗碗盆滴上幾滴洗潔精，會有好玩的泡泡浮在水中；圓頭圓腦的電飯鍋會冒煙……這里，卻是家里最危險的地方。兒童燙傷、燒傷等意外傷害多發生在廚房，占家庭意外事故的20％。俄羅斯科學家甚至指出廚房是世界上粉塵、有毒氣體密度最大的地方。

當你親愛的寶貝踏入廚房的那一剎那，你準備好防范與應對措施了嗎?

事故回放

1 賴姨和老伴洗衣服，剛滿2歲的孫子銘銘在爺爺旁邊玩水。廚房的水開后，賴姨就把開水鍋拿開，準備給爐子煥煤。正當她換完第二塊煤時，就聽到身后傳來一陣撕心裂肺的哭喊聲。她扭頭一看，銘銘竟然一屁股坐進了開水鍋，只剩一只胳膊和小肚腿以下的部分在鍋外。經醫生診斷，銘銘全身燙傷面積達80％，為Ⅲ度燙傷。(《廣州日報》2008年7月17日報道)

2 3歲的佳佳被獨自留在家中。家人回來時，發現孩子被電磁爐點燃衣服，腹部的衣服已經被燒穿。搶救后雖然脫離生命危險，但孩子全身25％的面積被燒傷，屬于重度燒傷。(《成都晚報》2008年2月2日報道)

常見意外

一、被熱開水或熱湯燙傷

孩子在廚房中被開水、湯、粥等滾燙液體燙傷的意外是最多的。當你顧著和鄰居大嬸聊天時，你的孩子也許正躡手躡腳地搬凳子湊到爐子邊，看看鍋里煮的是什么好吃的。哐啷一聲，當你回過頭來，孩子已經打翻了鍋，并被里面的東西燙得哇哇大哭。