服裝營銷管理專業人才培養的戰略構想

[摘要] 文章分析了國內外服裝營銷管理專業或方向設置現狀；闡明國內設置服裝營銷管理專業方向的必要性與緊迫性；提出構建多學科交叉體系和實施文理兼招的人才培養戰略構想。

[關鍵詞] 服裝 營銷管理 專業 學科交叉 文理兼招

隨著中國服裝業的發展、人才需求的變化以及國外高等服裝教育的影響，服裝營銷管理專業人才培養開始引起國內服裝教育界的關注。服裝營銷管理專業設置、人才培養目標的確定、培養體系的構建等方面都處在探索階段。

一、服裝營銷管理核心內容與相關專業開設現狀

1.服裝營銷管理核心內容與專業界定

在中國教育部頒布的本科專業目錄中并沒有服裝營銷管理專業，因此在國內它只能以專業方向的形式出現，而在國外兩者皆有。通過對美國高等服裝教育的研究，可以看到：主流的服裝營銷管理專業（方向）名稱都冠以“Merchandising”。美國市場營銷協會對該詞的定義是：以能最佳服務于實現營銷目標的地點、時間、價格以及數量來行銷特定商品和服務的規劃。“Merchandising”作為理論時，主要被翻譯成“商品企劃”或“商品策劃”，作為專業名稱則一般翻譯成“營銷”或“營銷管理”，它的核心內容包括針對服裝制造商的“商品化的產品計劃”以及針對服裝零售商的“商品采購或配貨計劃”。主流的服裝營銷管理專業（方向）重點培養買手、零售管理、商品企劃師、視覺營銷師、產品經理、店鋪經理等專業人才。

2.美國開設服裝營銷管理專業的院校

國內高等服裝教育本科層次的服裝營銷管理專業方向，主要設置在服裝設計與工程（以下簡稱“服工”）專業以及藝術設計專業當中。目前，國內開設該專業方向的院校僅十余所，其中包括：浙江科技學院服工專業設置服裝營銷管理方向、東華大學服工專業設有服裝營銷與管理方向、浙江理工大學藝術設計專業設有服裝設計與營銷專業方向。美國開設服裝營銷管理相關專業的院校有百余所，如紐約時裝學院設有時裝營銷管理專業、伊利諾斯州立大學服裝營銷與設計專業設有服裝營銷專業方向、愛荷華州立大學服裝營銷、設計和生產專業設有營銷方向。

二、順應服裝業發展，加快建設服裝營銷管理專業

目前，國內服裝品牌與國際服裝品牌同臺競技時，在品牌優勢、商品企劃、設計開發、營銷模式等諸多方面都處于劣勢。全球采購、快速時尚也都進一步強調人才的專業素養，縝密的計劃和強有力的控制顯得格外重要。比如，美國的成衣品牌公司服裝產品開發團隊一般由商品企劃師、設計師、技術設計師、工藝師等組成，而國內大多企業都缺乏這樣的崗位細分。服裝產品開發的新模式、服裝商品企劃的科學性都需要“具有國際視野，對時尚與商業敏感、對服裝商品熟悉，能運用經濟與管理工具進行定量分析和科學預測”的服裝商品企劃人才來支撐。從服裝零售業來看，競爭的新形勢對買手、零售管理等人才的質量提出了更高的要求。

此外，在教育層面作橫向比較，可以看到歐美發達國家非常重視服裝營銷管理專業教育，這也應引起教育界的高度重視。服裝產業的結構調整和提升、服裝業重心轉移正在加快，從低端產品的制造加工到品牌運作，從生產制造中心走向設計開發與營銷貿易中心都是必然趨勢。高等教育的前瞻性需要改革現有服裝專業體系，增設服裝營銷管理專業方向并加快專業建設。

三、構建多學科交叉體系，實施文理兼招政策

1.構建多學科交叉的服裝營銷管理專業體系

服裝營銷管理專業方向以培養復合型人才為自身特色，這就需要服裝學、經濟學、管理科學與工程等學科打破條塊分割，實現知識體系的滲透和融合，構建新的專業體系。在構建過程中，首先要對學科知識體系進行梳理，然后從實際出發尋找準確的學科交叉點。服裝營銷管理的專業基礎是服裝學，這既是專業的立足之地，也是特色之處。服裝學科基礎的梳理要圍繞兩個系統：產品/商品屬性系統與衣生活系統。服裝學科基礎課程主要包括：服裝歷史與文化、服飾美學、服裝色彩、紡織品與服裝材料、服裝產品分析等。由于服裝商品企劃越來越注重市場以及銷售信息的定量分析，服裝學與經濟學的交叉需要引入的經濟學類課程包括：微觀經濟學、宏觀經濟學、會計學、統計學、經濟法等。服裝零售管理、服裝市場調查與預測、服裝品牌管理等則是服裝學與管理科學與工程的交叉。

2.圍繞人才培養目標實施文理兼招政策

國內高校服工專業主要招收理科考生，藝術設計專業服裝設計方向招收藝術類考生。開設服裝專業的主要院校，除東華大學外，服工專業都不招收文史類考生。出臺這種政策有多方面的原因：紡織科學與工程作為主干學科；定位于工科培養，授予工學士學位；課程體系中設置有一些理化課程。但是隨著高等服裝教育的發展，服裝本科教育對人才培養模式進行了改革，高層次應用型人才培養模式成為主流，能力本位得以重視。尤其對于服裝營銷管理專業方向，原先的理化課程大幅刪減，人才培養體系完全適合文理兼招。進一步看，隨著高校招生體制改革的深入，高校招生也面臨著競爭，多渠道多類別招生刻不容緩。調查顯示，許多文科考生對時尚業、服裝業有著濃厚的興趣，但是缺少相應的招生專業。實施文理兼招可以更好地吸納有志于服裝營銷管理職業的考生，有利于培養出熱愛本專業的優秀人才，也可以為服裝業輸送各有側重的服裝營銷管理專業人才。

參考文獻:

[1]李俊:服裝商品企劃學[M].北京:中國紡織出版社，2005.1

[2]張巧玲:中外服裝營銷專業高等教育教學模式與課程體系的對比研究[D].東華大學碩士學位論文，2006

[3]賴明勇王華楊晶晶:學科交叉與經濟管理人才培養[J].教育探索與實踐，2008(2):97～99