吃出如花女人

女人都希望自己有一副嬌好的容顏。其實，只要你能合理地調整飲食習慣，適量補充身體所需的營養，就會擁有健康而美麗的容顏。

A：美容與美食

一個人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心調理和保養也是非常重要的。美容專家認為，美的關鍵應當來自人體內部，許多有益于人體健康的食品，對一個人的容貌將會起到意想不到的作用。

人體缺鋅會導致皮膚迅速生長皺紋，而葵花籽和南瓜籽富含鋅。為此，人們每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。

頭發的健康是美的關鍵，青年期就要給予頭發適當的養護。雞蛋富含硫，每周吃4個雞蛋，可以使頭發亮澤。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對濃密的頭發來說將起到重要的作用。

明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜，能增強視力，起到明目的作用。維生素C能改善視力，經常吃柑橘類水果有助眼睛防護。

秀美的指甲可以給女性增添嫵媚。酸奶含有促進指甲生長的蛋白質，每天喝一瓶酸奶大有好處。此外，常吃核桃和花生能預防指甲斷裂。

B：美容與保健

女性天生愛漂亮，但是漂亮的前提是健康，皮膚、頭發擁有健康的光澤遠遠勝于濃妝艷抹。下面的東西介紹給愛美的你，一定能讓你吃出動人光彩。

番木瓜。這種熱帶水果所含的維生素Ｃ是橙子的2倍，而維生素Ｃ可以抵御膽囊病。

亞麻籽。科學家認為，這種小小的棕紅色種子里富含一種雌激素的化合物，能有效地防止乳腺癌。

豆腐和豆類。蛋白含量高的食物能夠降低膽固醇，還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度，同時能使骨骼健壯。

牛肉。由于婦女一生中有很長的月經期，這使得她們比男人更容易貧血、缺鐵。要想獲得足夠的鐵，吃牛肉是一種好辦法。

C：美容與忌食

少吃碳水化合物。炸薯條會讓你的臉上長痘痘，但其根源并不在油，而是土豆。據最新的研究發現，若你的飲食主要是以蛋白質、水果和蔬菜構成，不含或少量含碳水化合物，那你的臉上長痘痘的機會就會比別人少。因為，這些碳水化合物會使體內的胰島素水平大大提高，并引起一系列的反應，直到最后引起痘疹。

遠離使血管膨脹的食品和飲料。要拒絕那些使你血管膨脹的食物和飲料，包括各種香料、腌制食品、味精和酒。美麗是要付出代價的，所以，想擁有一張干凈漂亮的臉，就只能委屈你的嘴嘍。

D：美食與美目

近視眼。常吃魚類、柑橘類水果以及紅顏色的果實，對防止視力衰退有很好的效果。近視患者平時應少吃甜食和全脂奶酪，這些食物會使近視度數加重。

干眼癥。由于用眼較多，感到眼睛干燥的人應該多吃各種水果、綠色蔬菜、魚、雞蛋。

遠視眼。遠視患者應多吃大蒜、洋蔥及乳制品、干果、動物肝臟和精米，脂肪含量高的食品應少吃。

青光眼。為了降低眼壓，要多吃大蒜和洋蔥，少吃油膩食物，盡量不喝茶、咖啡。

白內障。多喝水，多吃綠色蔬菜，蔬菜盡量生吃；多吃水果，特別是柑橘、葡萄、檸檬、香蕉和杏等。■