“在這個世界上,無論你來自哪里,多大年齡,預算多少,去向何方,《Lonely Planet》是所有自助旅行者可以信賴的權威,它為旅行者們提供可靠而實用的信息和世界上最優秀最全面的指南,并激勵他們勇敢地上路?!边@是擁有600多種英文旅行指南的《LonelyPlanet》在其中文網站上對自己的定位。大眾點評網的定位是什么:致力于城市消費體驗的溝通和聚合。信息來源于大眾,服務于大眾。
大眾點評網首創了國內的點評模式,并成為國內最大的餐飲指南網站,是web2.0理念行業應用的標志性網站。其“點評模式”就是民眾投票機制的一種體現,特別是會員給餐館的口味、服務和環境打分的部分。餐飲業有了起色后,大眾點評網開始了“全面發展”,一方面是收錄了更多的城市,另一方面是建立起了購物、休閑娛樂等頻道。由于大眾點評網推廣不足,它在二線城市的發展緩慢。但其他頻道的發展緩慢,人氣明顯不足,則事關“專與全”的選擇,這是整個網絡企業都存在的問題。未來,隨著同質化網站增加,如何繼續保持和吸引人氣、增加用戶粘度,將需要管理團隊做更多的思考。
如何把用戶點評量轉化成收入,形成持續有效的盈利模式,相信大眾點評網的創立者仍在積極摸索。這里我們可以簡單猜測一下。是靠廣告收入嗎?有相當大的難度,如果堅持“獨立性”原則,大眾點評網就無法接受任何一家餐飲機構的廣告,否則其獨立性將遭到懷疑,點評失去了公信度,就失去了生存的根基。是靠收取被點評餐飲機構的會員費嗎?點評有好有壞,萬一付了錢,點評是負面的怎么辦,賠了夫人又折兵的事情餐飲店老板絕對不會干。靠消費返傭?這是有可能的,但很難想象靠消費返傭可以打造出一個商業模式。在積累了龐大的飲食數據庫之后,發行資訊豐富的餐飲指南會成為其盈利模式嗎?相信大部分人會為了游山玩水買本指南,是否會為吃喝玩樂掏腰包,讓我們拭目以待。我們不僅希望大眾點評網成為國人吃的圣經,更希望其成為賺錢的經典。
有存在價值但難以商業化盈利
從PE的角度看,評判一個企業商業模式是否具有持久生命力的標準是一致的:那就是最終能否持續增長盈利、獲得良好的現金流。大眾點評網現在的商業模式,我認為難以達到這一標準。
大眾點評網中兩個最核心的利益相關者是食客和餐館。雖然它找到并深度挖掘了食客對于餐館尋找的需求、創造了食客評論對于餐館業務的影響力,但這種需求及影響力卻不足以完全決定食客對于餐飲的選擇及餐飲消費流程。
對比攜程的商業模式就會更加清楚這一點。由于酒店可以相對標準化,攜程很容易為酒店構建價值鏈,分享其收入的一部分。當攜程掌握的酒店資源達到一定規模時,自然就可以形成有效的盈利模式。而在十分分散的餐飲市場,大眾點評網要做到這一點幾乎是不可能的。食客對于餐館的選擇取決于多種因素,口味也千差萬別,幾乎不可能標準化。況且想從餐飲業分杯羹的其他第三方很多,如業務雷同的口碑網,訂餐的飯桶網、訂餐小秘書,線下銷售餐館消費卡的法國雅高等。很難想象:餐館不和大眾點評網合作,其收入就會受影響。即便大眾點評網借助web2.0在規模上繼續做大,把全國400萬家餐館全覆蓋,以網民對于餐飲個性零散的點評,也很難構建與餐館之間相互依存的價值鏈:改變餐飲消費流程、從餐館收入中截留穩定持久的分成、持續發展第三方收費。因此做大規模,并不一定能實現盈利。
在我看來,大眾點評網的存在有價值,但可能難以商業化盈利。正如《米其林餐廳指南》,影響大到能令廚師為之自殺,但108年卻無法盈利。