芹香

讀書人在過去有個好聽的名字——芹人。

傳說泮水之畔的泮宮曾為魯國的學宮，學子們幸得高中，要在大成門邊的泮池采些芹菜插在帽上到孔廟祭拜，這樣才算是真正的讀書人。故《詩經(jīng)·泮水》云：“思樂泮水，薄采其芹。魯侯戾止，言觀其。其 ，鸞聲噦噦。無小無大，從公于邁。”

這種與讀書人有著密切相關(guān)的芹菜，我卻很長時間不喜歡，只因為聞著就有一股嗆人的藥味。難怪古人請客之前總要先發(fā)個請?zhí)f好時間地點之外，還不忘加上一句“笑納芹意”以作自謙。只因為芹菜那股特殊的味道不是所有人都喜歡的。

時光真是個神奇的東西，也不知從什么時候起，我聞見了芹菜的清香。一吃，嫩脆可口，從此芹菜走進了我的菜譜。

一次偶然的機會，我吃到了一種比芹菜更香更嫩的菜，青綠中點綴幾絲紅色，入目清新，如柳絲輕揚的初春紅橋，又似走在早春的水邊，滿目溫婉。一入口，似泉水激石，清妙悅耳。媽媽說：這是紅椒絲炒水芹菜，水芹菜是野菜，溪水邊多著呢。等你吃好了，我?guī)憧纯慈ァ?/p>

寂靜的午后，天空高邈，幾縷白云慵懶地漂浮在淡藍的天空，一副欲醒未醒的樣子。放眼望去，那接天的綠色漲得我滿眼生疼，一大片一大片的水芹菜，葉子或尖或圓，生長在清清淺淺的溪水中。高高矮矮，像一群一群的女孩，滿心喜悅地東張西望；你簇我擁，如紅顏與春心在羞澀中等待一個心跳的距離。叮咚，叮咚，我聽見了心底泉水般的聲音。一種由內(nèi)而外的快樂，打破……