韓雪畢業于青海大學計算機系電子商務專業,2005年7月,她在三好街附近開了一家名為“花開四季”的酒吧。不久,由于資金匱乏,生意陷入困境。韓雪意識到,如果酒吧能擁有一個鮮明主題,肯定吸引顧客光臨。
酒吧暫時歇業,韓雪開始設計主題。想要一鳴驚人,必須獨辟蹊徑。但是,那些西部的、唯美的、粗獷的、學院派的……能想到的已被其他酒吧占了先,怎么辦呢?
韓雪曾在網上加了一個QQ群叫“金庸俠客島”,雖然入島要經過考試,但想要來島上混的人還是相當多。韓雪雖然是女孩子,但也做過當大俠的夢,再想想70年代和80年代的年輕人,有幾個不是看著金庸的書長大的呢?于是,韓雪決定嘗試著把江湖和武俠元素加入到酒吧中。
半個月后,苦思冥想的韓雪“出關”了。酒吧改名為“金庸俠客島”,每位顧客先要領取入門卡,卡片上有5道題,每道題20分,如果及格就成為俠客島的正式島民,隨時可以入島。服務員會發給島民一個眼罩,戴上之后,熟人之間也未必能夠認得出彼此;接著,島民領取“出生證”——一個大桶里放有很多寫有大俠名字的小牌子,如楊過、令狐沖等,選好之后配戴在胸前。
酒吧里的裝飾以復古風格為主,桌椅放在一角,當作茶樓;其他地方是假山、草屋、池塘等,其間放有可以當成座位的塑膠石頭或是藤椅、假樹干等,分別被命名為青山、碧水、草屋和樓宇。不同區域的服務員,打扮也不相同,比如青山區的服務員打扮成和尚的樣子,碧水區的則是漁家女模樣,草屋的則是店小二,樓宇處的則是差役。
“金庸俠客島”開業當日,為了宣傳造勢,韓雪在酒吧門前組織了一場“比武招親”,在服務員中找出一個漂亮的姑娘,作為女主角。活動規定,現場所有的未婚男士皆可參加,所謂的比武,比的是文化知識,參加者可以選擇文學、武俠、歷史3科,在規定時間答出問題,只要參加就有獎品,答對的還會獲得酒吧的VIP卡。這個活動吸引了好多人參加,非常成功,
“俠客島”提供的酒水和食品,其價位要比其他酒吧貴出1/3,但顧客仍然絡繹不絕。在這里,顧客們可以完全放松下來,有了眼罩的保護而不必擔心有人會認出自己,可以隨心所欲地玩。好多人喝酒聊天之余,還專門去找與自己的角色相關的人物,比如說有一位令狐沖,連續兩天想找到任盈盈,但那兩天好像都沒有女士對這個角色感興趣;再比如楊過,經常會尋找小龍女;至于柯震惡,那就得找另外的江南六怪了。
開業前兩個星期,“俠客島”內其樂融融,有的人坐在池塘邊談武俠小說,有的人在草屋里一邊喝茶一邊談論最近發生的新鮮事件,還有的人站在門口看新顧客考試。然而開業還不到一個月,酒吧出事了。那天,“楊過”在酒吧里四處尋找王重陽,非要跟對方比武,結果兩人話不投機打了起來,不但損壞了店內的物品,最后還招來了110警察。最后,工商部門認定,這次斗毆與酒吧的經營主題有關,所以酒吧要負一定的責任,責令酒吧停業整頓。
問題出現后就要解決,利用停業整頓之機,韓雪對酒吧加強管理,豐富了“俠客島”的一些內容,并且決定每月最后一個周六舉行“武林大會”,分為“文斗”和“武斗”兩種,島民都可以參加,這樣就可以制止他們在其他時間以比武為借口進行鬧事,此外,韓雪還請來幾名從武術隊退役的隊員充當“俠客島”的保安人員,一旦發現爭斗及時制止,避免打架斗毆事件發生。
一個月之后,酒吧重新開業,顧客們又一次涌進“俠客島”。選好角色之后,大家悠然自得地過起當俠客的癮。經過重新整頓的酒吧,不但更有江湖氣息,而且新設立的“武林大會”更是讓島民們有了當一把武林盟主的機會,讓他們感到很新鮮。一傳十,十傳百,前來光顧“俠客島”的人越來越多。
2006年7月,韓雪在西寧市開了兩家分店。從2005年7月開業到今天,短短兩年多的時間,韓雪不但收回了全部投資,并且憑借“金庸俠客島”的獨到創意,賺了100多萬元。