普洱茶

我的家鄉(xiāng)在普洱茶的故鄉(xiāng)、茶馬古道的源頭——云南省寧洱哈尼族自治縣，寧洱是普洱茶的原產(chǎn)地和集散中心之一。寧洱特產(chǎn)眾多，有普洱茶、磨黑鹽、寧洱蓮藕、民安山藥、拋地蘿卜、磨黑擯榔芋、磨黑甘蔗等等，其中以“普洱茶”最為出名。

普洱茶是以普洱市所屬地區(qū)所產(chǎn)云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)過發(fā)酵（包括自然發(fā)酵和人工發(fā)酵）形成的符合普洱茶云南省地方標準的散茶和緊壓茶的總稱。

在寧洱縣城美麗的茶源廣場上，就有紅沙石雕成的沱茶、磚茶、金瓜貢茶、七子餅茶等緊壓茶的模型。

普洱茶有生、熟之分，生茶是普洱綠茶，熟茶就是發(fā)酵茶。我喜歡喝綠茶，因為生茶雖然苦，喝進嘴里卻滿口清香；但我更喜歡喝熟茶，因為它的湯色紅濃明亮，散發(fā)著歲月的沉香。經(jīng)常喝普洱茶能降脂，減肥，降壓，抗動脈硬化；能防癌，抗癌；能養(yǎng)胃，護胃；能健牙，護齒；能消炎殺菌，治痢；能抗衰老。

普洱茶因普洱（現(xiàn)在叫寧洱）而得名，普洱因普洱茶而揚名天下。普洱茶真的是越來越出名了。著名影星張國立就在普洱困鹿山上認養(yǎng)了一棵千年古茶樹。2005年5月1日，“馬幫茶道·瑞貢京城”的馬幫從寧洱出發(fā)，又讓許多人認識到了普洱茶。2006年4月9日，云南普洱茶協(xié)會在寧洱成立，普洱茶街開街，我相信寧洱和普洱茶會更加有名。

我愛家鄉(xiāng)寧洱，我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——有名的普洱茶。

【點評】本文介紹了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——普洱茶，層次清晰，內(nèi)容也較豐富，字里行間洋溢著對家鄉(xiāng)、對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的熱愛之情。