蔬菜優質高產栽培竅門多

一、辣椒平栽

栽植辣椒時人們習慣直立栽培，其實辣椒平栽根系更發達，產量可比直立栽培高1倍左右。具體方法是：在移栽辣椒秧苗時，將秧苗平放，把秧苗1／3的莖放入栽植坑內，蓋土10～12厘米，同時將埋入土中莖部的葉去掉。平地種植時，將苗尾朝北，便于以后莖稈直立。坡地種植時苗尾朝向坡下。由于平栽抑制了秧苗徒長，所以結果期提前，結果量增多，提高了前期產量，而且根部抽發的新枝粗壯，生長旺盛，可以延長采收期。

二、馬鈴薯掐蕾

馬鈴薯孕蕾開花需要消耗大量養分，所以見蕾就掐，能促進馬鈴薯塊莖生長發育，增產效果特別明顯。

三、苦瓜與絲瓜嫁接

選生長比較好的絲瓜苗和苦瓜苗并栽在一塊，當瓜蔓長到約1米長時，在瓜蔓離地面10厘米高的部位分別用小刀削去一塊2厘米長的皮，然后將兩根瓜蔓削皮的地方貼在一起，包上薄膜扎緊，等到兩根蔓長在一起后，剪去上部絲瓜藤即嫁接完成。苦瓜和絲瓜嫁接后結出的苦瓜產量高，而且表面像苦瓜，長度、粗細像絲瓜，十分可口。

四、番茄臥栽

將高腳番茄苗臥栽，使高腳苗的大部分斜臥在土壤里，以促使高腳苗在地下生根，形成發達的根系，提高植株對土壤養分的吸收利用能力，縮短緩苗期，提高成活率，促進植株穩健生長。這樣栽培的番茄不僅前期生長快，而且后期開花結果早、產量高，一般可比直立栽培增產10％~20％。(河南省太康縣遜母口鎮政府 朱廣凱 郵編:461434)