大豆尋找自我

不起眼的大豆，卻給中國的食用油企業帶來了幾多夢想和哀愁。作為中國唯一與世界接軌的糧食作物，我國大豆高度的進口依賴，讓中國企業不得不面臨大豆價格受制于人的尷尬。

而2008年中國大豆進口的增加，將讓這種尷尬愈發嚴重。

無奈的依賴

6月16日，出訪美國的中國政府和商務代表團不慌不忙地簽署著各種采購協議，在裝滿了美國商品的“購物籃”中，大豆是購買協議的主角，價值總計30億美元。

這一次，美國聯合大豆委員會、美國大豆出口理事會和美國大豆協會，這三家機構聯合協調了8家美國出口企業和14家中國進口企業的購買協議。密蘇里州農業部門還同中國食品土畜進出口商會，簽署了關于促進農產品和食品貿易的諒解備忘錄。密蘇里州的大豆產量居全美第五。2007年，中國從該州進口了價值1億多美元的大豆。

當協議簽署的同時，期貨分析師王晨馬上觀察到大豆期貨市場的異動，“在得知中國加大大豆采購訂單時，大豆期貨價格出現了明顯的上揚。”此時，大豆價格突破5000元/噸，創了歷史新高。

其實每一個大豆行業的業內人士都知道，“中國代表團簽署的只是采購協議而已，最終的采購數量和價格都沒有敲定，但是卻已經向期貨市場傳達了一個重要的消息，‘今年中國的大豆采購量還要增加’。”王晨表示。

“是的，今年中國大豆的對外依存度將達到創紀錄的70％。”參與采購美國大豆的中糧人士向記者坦承，對于價格炒作的異動，他無奈地表示：“我們沒有辦法，我們是需求方，是一定要買的。”

國家糧油信息中心也發布預測，2008年度中國大豆進口量將大幅增加至3300萬噸，再創歷史新高，根據內需總量4707萬噸來算，進口依存度將高達71%。

收復失地的夢想

其實，中國食用油領域一直面臨著這樣的尷尬：多數大豆需要進口，多數壓榨企業被外資控制。

目前，美國是大豆的最大出口國，以美國公司為主的國際糧商如ADM、邦吉、嘉吉和路易·達孚四大糧商，控制了國際大豆90%的交易，同時也控制了國際大豆絕對的定價權。

此時，中國現有90多家壓榨企業，其中64家被這4家糧商巨頭或相關的外資控股或參股，這64家企業的實際加工能力占市場份額的85％。在國內前十大壓榨企業中，只有九三油脂集團沒有與外資聯姻。

“四大糧商并不關心產品的終端價格以及壓榨企業的利潤，只是想通過購買壓榨企業，讓這些企業購買進口大豆，這樣可以穩定他們對中國進行出口。中國大豆進口量占全球貿易量的1/3，四大糧商的利潤在貿易環節上便可以完成獲利了。”九三油脂有限責任公司總經理田仁禮曾解讀外資的收購行為。

事實上，外資收購行為的最終意圖，國內企業早有察覺。徐建飛是原進口大豆風險控制協調工作組組長，他一直在等待一個時機。“國家意識到，壓榨企業需要中資的力量，并給予相關扶持政策，這樣中國資本可以收復失地，維護我們自己的利益。”

2007年12月1日起施行的《外商投資產業指導目錄》明確規定，限制外商投資大豆、油菜籽食用油脂加工等項目，“這留下了市場空白，無疑有利于扶持國內壓榨企業。”徐建飛苦等的機會看似已經到來。

然而事實并非一帆風順。“這么高的大豆價格已經成為了懸在頭頂上的一把刀，對民企收復壓榨市場的失地顯然是不利的。”原進口大豆風險控制協調工作組組長徐建飛，近期加盟到A股市場唯一食用油壓榨企業東凌集團的旗下。

由于中國食用油市場終端價格由發改委控制，不能隨意漲價，“而大豆價格波動非常大，每個開壓榨工廠的企業都要準備足夠的抵御風險資金。”徐建飛為記者計算了一下，“一個最普通的壓榨廠需要有5000萬元到1億元的風險資金用來抵御大豆價格的波動。”

而在兩年前，大豆價格沒有上漲的時候，“只需要3000萬元，連設備購買和抵御大豆價格風險就都足夠了。”

全局之痛

據了解，大豆是糧食領域，中國唯一與世界接軌的糧食品種。“之所以讓大豆接軌，是因為制定政策之時，決策層并沒有預料到食用油在國民經濟中的重要位置。”徐建飛透露。

然而在世界糧食價格普遍上漲的2007年和2008年，春耕時節的黑龍江，大豆種植用的種子已經“賣瘋了”。2007年這個時節大豆種子只有2.7元/斤，到了2008年的春季，價格已經漲到了5元/斤。大豆價格更是接近翻倍上漲。

發改委不得不采取臨時限價政策，控制終端小包裝食用油價格上漲，并給予中糧、嘉里、九三等“虧損眼”中的企業予以補助。

“其實，中國企業是有能力突破國外賣家價格壟斷的。”對外經貿大學專家夏有富表示。據了解，同樣需要大量進口糧食的日本企業為了突破價格壟斷，在巴西發現了盛產的糧食區域后，自己修建或者收購碼頭、自己承擔運輸和加工，因此沒有受制于人。

“其實修建和購買碼頭、運輸渠道這些事情，我們都可以做，但是需要決策層的規劃，而行業內的企業目前還缺少這樣的規劃。”夏有富表示。

徐建飛更深一步解釋，“以國有最大的糧食企業中糧的身份進行對外投資，會遇到很大的阻礙；而民企對外投資又受到緊縮銀根等資金政策的控制。”