今年鰻市不看好

近期，日本企業(yè)界人士對(duì)2008年度的鰻魚(yú)消費(fèi)量進(jìn)行了預(yù)測(cè)：亞洲地區(qū)日本的鰻苗最終入池量為42噸（韓國(guó)10噸、中國(guó)大陸7噸、臺(tái)灣地區(qū)5噸、日本20噸），歐洲苗入池30噸（注：歐洲苗預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確）。

預(yù)測(cè)者認(rèn)為：2008年度日本的鰻魚(yú)產(chǎn)量、進(jìn)口量和消費(fèi)量將大幅度下降。

2008年度日本的鰻魚(yú)產(chǎn)量將下降到2萬(wàn)噸左右，其國(guó)產(chǎn)的4p活鰻出池平均價(jià)預(yù)計(jì)為每千克2300日元，比2007年度的每千克1670日元上升37.7%。

預(yù)計(jì)2008年度日本將進(jìn)口活鰻1.9萬(wàn)噸，其中:中國(guó)大陸9000噸、臺(tái)灣地區(qū)1萬(wàn)噸(注：2008年度至3月份止，已經(jīng)進(jìn)口9252噸，其中：中國(guó)大陸3970噸，臺(tái)灣地區(qū)5282噸)，比上年同期的2.2萬(wàn)余噸下降了14.4％，每千克平均單價(jià)為1480日元，比去年同期的1215日元上升21.8%。

預(yù)計(jì)進(jìn)口烤鰻1.25萬(wàn)噸，其中：中國(guó)大陸1萬(wàn)噸、臺(tái)灣2500噸（注：2008年度已經(jīng)進(jìn)口8923噸，其中：中國(guó)大陸7283噸，臺(tái)灣地區(qū)1640噸），只有去年同期的4.1585萬(wàn)噸的30%，進(jìn)口平均單價(jià)每千克1550日元，比2007年同期的每千克1427日元上升8.6%。

烤鰻的跨年度庫(kù)存預(yù)計(jì)為8000噸，是上年同期2萬(wàn)噸的40%左右。

按此推算，2008年度日本的鰻魚(yú)消費(fèi)量只有5.8萬(wàn)噸多（折活鰻數(shù)量），比2007年度的10.88萬(wàn)余噸下降46.5％，是近20多年以來(lái)最低的。