藕斷絲連

成語釋義

藕折斷了，但是許多絲還連著未斷開。比喻沒有徹底斷絕關系，還有牽連。

科學隧道

為什么藕斷了絲還連著?

我們在吃藕的時候會驚奇地發現，在藕的斷面上總是有很多扯不斷的絲。為什么藕斷了絲還連著呢?其實“藕斷絲連”的現象和藕的獨特結構密不可分。植物要生長，就需要有運輸養料的組織結構，否則植物就不能活著了。植物的運輸組織，是一些空心的很細很細的管子，不過這些管子的構成并不完全一樣。我們做個小實驗，春天樹葉綠了以后，折下一段樹枝，把小樹枝的外皮去掉，露出里面白色的枝干。倒一杯清水，然后向清水中加入紅色的墨水，水就變成紅色的了。把去了皮的小樹枝放進紅色的水中，過一段時間，你就會驚訝地看到，小樹枝上布滿了紅色的細細的脈絡。這是因為小樹枝中有空空的小管子，植物正是靠這些管子，從根部運送養料和水分給樹干、樹枝、樹葉。和樹木一樣，藕也有這樣負責運送養料和水分的空空的管子。藕的細管的細胞排列呈螺旋狀，被稱為環狀管壁。如果在顯微鏡下觀察，可以看到環狀管壁的結構就像拉力器上的彈簧一樣，一圈圈整齊地排列著。靜止的時候，就像一條細管，但是只要用力一拉，就像彈簧被拉起一樣，環狀管壁也一圈圈地打開了。當藕折斷的時候，這些呈螺旋狀的管子并沒有被折斷，只是被拉長了，成了絲狀的物質，細細的、長長的，這就是“藕斷絲連”的奧妙所在。

邊學邊用

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