滋補湯財富傳奇

聚醫堂全球華人連鎖機構，坐落于泉城濟南，是集藥膳湯研究、管理、推廣等于一體的綜合性機構。作為中華藥膳湯研究中心和聚醫堂全球華人連鎖機構聯合組建的專業藥膳湯機構，憑借對中國湯文化的深入發掘和創新，倡導對癥食養法，全面刷新傳統藥膳觀念，將中國傳統的藥膳湯帶入了全新的產業化時代，為追求健康的現代人提供了一種新的健康解決方案。被人們譽為“中國滋補湯產業化之父”！

而聚醫堂的創始人王朝輝是怎么在時代的商業洪流中，不斷被商業世界的風雨錘打的耳聰目明，怎樣被自己內心的激情和燃燒的渴望一次一次地去奔跑、征服，一次一次地點亮自己。

棄 理 從文

大學時讀地質專業的王朝輝，畢業后被分配到地礦部干起一份穩定、高薪的工作。他心中卻一直有種不安分的想法，那就是要做一番自己的事業。雖然如此，在工作的三年，還是憑借自己的專業技術和執著獲得了地礦部找礦二等獎，成為同齡人中的佼佼者。也是在這一年，王朝輝破格成為一名工程師。

1998年王朝輝離開原來工作的單位，他到一家策劃公司打工，從無名小輩做起，從最基本的專業做起，并最終成為這家公司的總經理，這其間曾服務過新郞西服、國人西服、海信、魯花、藍帶等國內知名的品牌，并在國內知名的廣告營銷雜志，如《銷售與市場》、《大市場》等雜志發表了幾十篇文章。雖然營銷策劃是王朝輝非常喜歡的工作，但他真正的想法是想從事實業。但他還沒有想好去做什么？更重要的是他還沒有想透，中小企業成長的最快途徑是什么？

2004年王朝輝在營銷界已有了相當的知名度。

這一年，王朝輝成立了自已的公司雷德新思維品牌策劃公司，公司走得很順利。憑借深厚知識積淀和過人的能力，在營銷界闖出自己的一片天地，先后與三株、中國最大的板栗企業－綠潤等合作，各種榮譽和名利也隨之而來。公司成長的第一年，就被評為中國最具成長性的品牌策劃公司100強。2006年，公司又被評為最具影響力的策劃公司50強。雷德新思維成為營銷界一個響當當的品牌，王朝輝也靠自己的實力在業內贏得了認可，被評中國十大營銷策劃人。

一本改變中小企業命運的書

2005年，他總結近十年的營銷經驗，結合中國實際，出版了中國本土營銷理論突破性之作——《破壞性營銷》一書，王朝輝繼承里斯和特勞物定位理論，在中國提出了“破位”的觀念，并獲得了首屆中國本土營銷理論創新獎。

書出版后，在企業界和學界引起巨大反響。書中提出的破壞性營銷的對立法則，成為中小企業生存發展的圣經。

2005年中山大學碩士生導師譚昆智編著了《現代企業營銷創新》一書，把破壞性營銷理論作為第二章內容編入書中。

做中國滋補湯大王

2000年王朝輝就發現：一個有著千年飲食文化的大國，中國人卻沒有屬于自己的湯品牌，而美國金寶湯已經做到了幾十億美金。

這是一個巨大的空白市場，如果我們第一個來做，對市場肯定是一個破壞，肯定會產生一個很強烈的關注。

王朝輝在分析了湯市場的特征后，認為湯市場大有可為。而在湯市場中最容易做的就是針對醫院病人的藥膳湯市場。第一，病人有強烈的需求。第二、藥膳湯有長遠的歷史，消費者很容易接受。第三，購買藥膳湯的人與消費藥膳湯的人是分開的，家人都會樂意購買，以表示自已的關心，它們不會太關心價格問題。

從那時開始，王朝輝就開始思考如何做這個市場，并找到了中國非常權威的藥膳湯專家來研究產品的組方。

2006年，這是一個讓人絕望的時期，首期投入的100多萬，在產品的不斷試驗中，60萬象打水漂一樣不見了。”那時都想放棄了，研發過程太艱難了。”但一切都過去了，到2007年初，包括前期產品研發、產品備貨、包裝的生產，共投入了500多萬元。

要做就做到位，產品一上市，王朝輝就推出了雞湯、甲魚湯、兔子湯、羊肉湯、牛肉湯、烏雞湯十幾個種類，從病癥上和人群上又包括術后湯、產婦湯、補氣湯、補血湯、氣血雙補湯、強身健體湯、益壽湯、開胃湯、防癌湯、心調理、肝調理、腎調理湯、咳嗽湯、貧血湯、月經不調湯等幾十個的品種。最大的壓力也是從這里產生的，出的品種太多。

就這樣一步一個腳印，從最初的市場謀劃到產品出來，湯的格局初步形成。就差一個名字了，王朝輝親自為自已的”小孩”取了一個響當當的名字---“聚醫堂”，意為聚集天下最好的藥膳專家，做中國乃至世界最好的湯。

開創中國滋補湯特許經營模式

在中國外賣行業中，麗華是做得最好的。王朝輝在規劃未來聚醫堂的發展模式時，先期也決定走無店鋪經營的模式，這種模式的最大好處就是投資少，非常中國中小創業者運作。

對在醫院附近有店的加盟商，聚醫堂鼓勵加盟商去開設專賣店。無店鋪外賣和建專賣店兩種模式各有優劣：無店鋪外賣省去了前期房租和裝修的費用，但必須每周兩次到醫院發單做宣傳。開專賣店雖然投資了裝修和房租的錢，但不用經常到醫院中發單，可以在較短的時間內打開市場。

考驗這種模式的時候到了，2007年底，聚醫堂在濟南啟動了中心醫院市場。中午12點左右到濟南中心醫院發的宣傳單，人還沒有離開醫院，不到半小時的時間，就接了三個電話。當天就賣出了八

桶湯，以后隨著醫院電梯廣告的全面展開，平均每天會有30桶湯銷售出去。平均每月的純收入會在2萬元左右。“我們為什么在濟南首先啟動中心醫院市場，而不是省立醫院或齊魯醫院，我覺得中心醫院在全省有代表性，如果這個醫院做了，那么下面縣級醫院操作起來就不會有問題。”

聚醫堂在啟動濟南中心醫院時，招聘了幾名員工，其中有一名司機是送湯的，一個女孩做湯，他們在公司做了三天，就對公司講，我想做聚醫堂的產品。其中一個做了齊魯醫院，一個做了省立醫院。”我不知道在中國目前還沒有這樣的項目，人群是如此的集中，而購買的人又是這樣的主動，不太在乎錢。而且公司規劃的模式，投資又如此小。你有錢可以開店，沒有錢你可以無店鋪外賣經營。”

從2007年底啟動濟南中心醫院，到2008年5月，聚醫堂已實現了500多萬的銷售，這個數字，王朝輝非常滿意，我們做得很扎實。

看現在的趨勢，到年底，全國市場會有150個合作伙伴，和我們共同分享成功的快樂。

現在濟南聚醫堂已經占據了濟南的各大醫院，山東以外也有19家加盟商，每次加盟商過來，王朝輝都會說，你先到我們的加盟商那邊考慮一下，親身體驗一下，覺得好了再去做。

“滋補湯是一個很大很有前景的市場，聚醫堂打響了中國湯市場品牌化的第一槍。公司遠期的目標是，五年后把公司做成上市公司，我們現在制定的策略也是非常符合中國市場特點的。我們從來不盲動，我不同于其它人的創業模式，在于我們是準備好了再去做，我們是用思想和理論來指導著去創業去賺錢。我希望通過我們的努力，讓大家一起來關注中國湯市場，用不了五年的時間，中國湯市場會形成一個幾十個億的產業。聚醫堂會是中國湯市場的第一品牌。我相信，五年后，消費者提到純凈水會想到娃哈哈，提到湯會自然的想到聚醫。” 本刊記者吳巍在《2008河南特許連鎖加盟展覽會》親自品嘗滋補湯，連聲叫好。

聚醫堂世界華人連鎖機構

地址：濟南花園莊東路39號

加盟電話：0531－82523578

網站：www.yaoshantang.com