青澀纖瘦派 強力甩脂排行榜

希望每樣食物都如蜜糖般甜美，討厭青澀苦口的味道，這種想法很多MM都有，可是《瘦佳人》要告訴你，食物要夠“澀”才能讓你變身纖瘦派。

營養師說：許多口味不佳的食物，雖然營養豐富，卻并不是人人愛吃。但是，如果多食用這些口味差的食物，我們就能遠離肥胖，那些口味不佳的食物能迅速抑制我們的食欲，而且它們往往卡路里也很低，同時還能降低膽固醇水平，對減肥大有幫助。

國際鏈接：德國研究人員最近對520名體重超重的人進行了一次試驗，參試人員除一般的飲食之外，還補充食用從野菜中萃取的苦澀物質的濃縮物3個月，其瘦身的效果極其顯著——他們的平均體重降低了4.1公斤，原因是其進食量均普遍下降。

青澀纖瘦派排行耪

排名1苦丁茶

苦丁茶原是中國古代藥、飲兩用的珍貴飲品，有“綠色黃金”之美譽。苦丁茶含有豐富的茶多酚、酮體等多種生理活性物質及氨基酸、水蘇糖、微量元素。性涼味甘苦，具有清熱解毒、消暑、消炎利便和解酒的功能，對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲能減肥美顏、降血糖、血脂、抗輻射和預防癌癥等。

排名2苦瓜

它不僅味道夠苦夠澀，還富含維生素B、C，以及鈣、鐵和大量的清脂素。一根苦瓜里就含有0.4％的減肥特效成分高能清脂素，即苦瓜素(RPA)。實驗證實，每天服用1毫克該成分，就可以阻止約100克脂肪的吸收，并使腰圍瘦2毫米之多。如果每天服用“高能清脂素”2～4毫克，那么一個月后，你吃進肚子的食物中有12～24斤脂肪未被人體吸收，而儲存在腰、腹、臂、大腿等處的脂肪有6～14斤被分解。此外，研究證實，高能清脂素不會進入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位——小腸，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收。

排名3巧克力

可可豆富含類黃酮。這種物質是給你好情緒、保護心臟和循環系統的妙方。研究表明，一杯可可所含的抗氧化劑與一杯紅葡萄酒相同，比一杯綠茶多3倍。純凈的可可有非常口味的苦澀。愛吃巧克力的人都懂得，巧克力所含的可可成分如果高達80％，其味道就太苦澀而幾乎不能入口。想要瘦身，最好挑選可可成分高的巧克力，要知道可可含量越高，糖含量就越少?？梢韵葒L試味道較苦的巧克力，等習慣了苦味，再逐步改吃不含奶油的純黑巧克力。白巧克力通常不舍可可，只含可可粉、奶粉和食用香精，因而不如黑巧克力健康。但要注意，巧克力也不能吃得太多，每天不超過25克，才有利于人體健康。否則，它所含的高卡路里量會讓你的減肥大計功虧一簣等。

排名4啤酒

純正的啤酒也有澀味，對瘦身裨益匪淺。然而，啤酒釀造趨勢卻值得我們警惕，有些新潮的啤酒可能另外添加了檸檬、橘子、石榴等增味劑，令啤酒失去原有的青澀味道。因此，想要瘦身的我們，當然要有火眼金睛，精挑細選。

排名5葡萄柚

在所有的橘類水果中，葡萄柚以其味澀而聞名于世。但如今，只有果皮為黃色的葡萄柚才能保持其原有的青澀味道。其他品種，如橙紅色的葡萄柚基本已不再含有苦澀物質了。

排名6葡萄

葡萄的澀味物質主要含于葡萄皮和葡萄核中。相對來說，紅葡萄酒比白葡萄酒苦澀，新鮮葡萄比儲存久的葡萄苦澀。

排名7綠茶

要學會用苦澀滋味的理想飲料，因為它所含的物質略帶澀味而又不澀口，喝起來比紅茶口感好，并且喝后也不會想吃甜的東西解澀味。

排名8苦味調料

茼蒿、香菜葉、姜黃、蒲公英葉等均屬富含澀味物質的調料，烹制食物后它們將有助于抑制食欲。