白領窈窕方，曲線５日秀出來

策劃 《瘦佳人》編輯部 執行 凝姊

長期處于辦公室的白領可能會面臨超時工作，加上晚上與朋友聚會、不定時的外食，難免會導致身體出現臃腫肥胖狀態。近日，編輯的朋友蘇梳新買的吊帶裙勾勒出的玲瓏曲線讓人艷羨。而一周前，在百貨大樓里因無法穿上心儀衣服時的愁苦勁早已消失得無影無蹤。變化怎么會這么大呢?在編輯的死纏爛打下，她透露了她的窈窕方，也樂意把它獻出來與想瘦的JM們一起分享。

蘇梳的五日窈窕方

第1日

早餐：全麥燒餅1個、低脂牛奶1盒

午餐：炒空心菜1份、烤雞胸脯肉1份、糙米飯1小碗、番茄湯

晚餐：蒜苗炒魚片1份、多谷粒全麥粉饅頭1個、鈣強化豆奶1杯

第2日

早餐：面包1片、咖啡1杯

中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(礦泉水或純凈水浸泡)、烤面包1片、咖啡1杯

晚餐：清炒白菜花1份、炒扁豆1份、蘋果1個

第3日

早餐：煮蛋1個、烤面包1片、咖啡1杯

午餐：酸奶一杯、蘇達餅干2片、咖啡1杯

晚餐：清炒西蘭花半個、紅葡萄10粒、香蕉半根、咖啡1杯

第4日

早餐：鮮豆漿1杯、蘋果1個

午餐：蒸踉豆腐4塊、糙米飯1小碗、番茄汁1杯。

晚餐：牛肉粉絲褒、泡菜、糙米飯1小碗

第5日

早餐：低脂牛奶1杯、面包2片

午餐：雞蛋烏東面1碗、低脂酸奶1杯

晚餐：面包2片、豆腐湯1碗、肉絲米粉1碗

蘇梳貼心提醒：

◎每天飲清水2杯只限在兩餐之間或睡前飲用，除此以外禁食水。

◎生的食物用水煮熟，只能加鹽或胡椒調味。

◎依定順序不可亂用替代品。

◎咖啡和茶不能加糖和奶。

《瘦佳人》編輯：

◎不要逃避早餐，例如一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，因為蛋白質能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要，也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。

◎萬一午餐時間忙碌，沒有時間進食或不能準時吃飯，最好預先在辦公室準備一些健康零食，例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類，加上盒裝豆奶和純果汁。

◎假如和客戶一起用餐時，你有點菜的權力，最好為自己點些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。如果不能自己點菜，你也該控制飲食，遠離高脂肪食品，多選蔬菜、豆腐。此外，最好遠離大份量的豬肉菜肴，因為其中脂肪含量太高。吃西式快餐時，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，是明智之舉。

◎遇到晚宴或聚餐，更要小心飲食。由于晚上吃飽睡覺，大部分時間是在床上度過的，機體的熱能消耗并不大，所以應該少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物，要多吃蔬菜、水果，這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入，對保持身材、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。

營養師綠痕：盡量避免吃動物性、高糖類食品，不吃人工程序干擾或污染的食物(包括有機化肥農藥殘留、化學添加物的食品)；多吃核仁、種子、海藻類：多攝取五顏六色的自然食物；熟食全谷的米、麥及各種粗糧，并以少食多餐的方式來進食。