1 蘋果樹的矮化技術(shù)
1.1 利用矮化砧木
如用M9、M26、MM106等。
1.2 噴施生長抑制劑
M9(又名B994),化學(xué)名稱N-二甲基琥珀酰胺酸,其能夠抑制新梢的生長,促進(jìn)花芽分化,使蘋果樹矮小,結(jié)果率提高。
使用方法:5~9月份均可,花前噴1000~2000毫克/千克,施1~2次。每10天噴施1次。果實(shí)采收后噴施2000~3000毫克/千克,可增加第2年的花芽分化量。
在晚春每20天噴1次,共噴3次,可使樹體矮化。用3000毫克/千克可使樹冠較未處理的小17%;用6000毫克/千克樹冠小30%:用10000毫克/千克樹冠小50%。
也可用PP333(0.1%)噴施,可抑制新梢生長。
1.3 進(jìn)行主干環(huán)剝
主要在盛花期進(jìn)行,寬度以當(dāng)年能完全愈合為準(zhǔn)。一般寬2~3毫米,剝皮用塑料條包扎,保護(hù)好傷口。在腐爛病嚴(yán)重地塊禁用。
1.4 環(huán)剝倒砧皮或環(huán)切
在5月下旬選樹,應(yīng)選主干光滑處環(huán)剝4~5厘米寬的樹皮,取上下顛倒位置,重新貼上,并包扎好傷口。
環(huán)切,半環(huán)切或雙環(huán)切,該方法確實(shí)方便、有效、可靠,無副作用。
1.5 采用短枝型修剪
在冬剪時(shí),對需要培養(yǎng)枝組的枝,基部留1~2芽短截,夏季對其萌芽的新梢再留基部2~3個(gè)葉片剪短,可以有效促使形成短副梢。如此多年重復(fù),即能獲得短枝型的枝組,以果壓冠,控制旺長。
1.6 控制根系生長
若發(fā)現(xiàn)樹體較旺,就應(yīng)該在樹盤下控溝斷根,以有效削弱根系生長來影響地上部的擴(kuò)張,達(dá)到控制樹勢旺長的目的。
1.7 縫傷
對旺樹大枝,于5月上旬扎上一圈鐵絲,兩個(gè)月后當(dāng)發(fā)現(xiàn)鐵絲被樹皮包進(jìn)去時(shí),應(yīng)及時(shí)除去鐵絲,即傷口已縫合好了。
1.8 開張角度
將所有的主側(cè)枝和枝組,均應(yīng)壓平,使其呈80°~90°,使樹體變矮并可枝枝見光。
2 矮化蘋果樹的修剪
2.1 整形修剪的目的,依據(jù)和原則
(1)目的:正確的整形修剪,可使矮化蘋果樹生長加快,成形提早,骨架牢固,枝條分布合理,通風(fēng)透光良好,果果浴光。節(jié)省養(yǎng)分,有利于花芽的分化形成,達(dá)到果實(shí)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的理想目的。
(2)原則:因樹修剪,隨樹造形,有形不死,無形不亂,均衡樹勢,主從分明,合理安排。
(3)依據(jù):應(yīng)根據(jù)蘋果樹的特性,砧號的不同,樹齡不同,生長勢不同,自然條件和管理水平等進(jìn)行科學(xué)修剪。
2.2 修剪的時(shí)期
(1)冬剪。在秋季落葉后到翌年萌芽前時(shí)行。此期主要任務(wù):減少養(yǎng)分消耗,安排好骨架,集中養(yǎng)料,合理支配。
(2)春剪。在初春果樹萌芽后進(jìn)行,此期主要任務(wù)為:對冬季分不清的葉芽進(jìn)行復(fù)剪,減少養(yǎng)分的無價(jià)值消耗。
(3)夏剪。應(yīng)在5~6月份進(jìn)行,其主要任務(wù)是:向果樹要果實(shí)的產(chǎn)量,削弱樹勢,改善光照條件,緩和樹勢,有利于花芽的形成,調(diào)節(jié)好生長與結(jié)果的矛盾。
3 初結(jié)果樹的修剪
一般2~4年就進(jìn)入到結(jié)果初期,在此期間不但要完成整形任務(wù),還應(yīng)確保有一定的經(jīng)濟(jì)收入,做到雙不誤。
此期對晚結(jié)果的品種,應(yīng)采用拉枝、環(huán)剝、摘心等方法;同時(shí)應(yīng)開張角度,疏除去背上的直立枝。
另外,在冬季修剪樹時(shí),應(yīng)按照要求的樹形分別進(jìn)行整形修剪,對所有培養(yǎng)的枝應(yīng)打頭,衰老枝應(yīng)回縮,過密枝應(yīng)疏除。
4 盛果期樹的修剪
此期修剪的主要任務(wù)是:更新復(fù)壯,增強(qiáng)光照,并應(yīng)繼續(xù)控制樹冠的高度,開張角度,平衡骨干枝和長勢,及時(shí)回縮過旺的輔養(yǎng)枝,調(diào)節(jié)大年、小年,培養(yǎng)結(jié)果枝組。
5 結(jié)果后期樹的修剪
栽植后20年左右,產(chǎn)量就會(huì)開始逐年下降,大小年明顯,每年開花多,但產(chǎn)量卻不高。此期主要任務(wù)是:更新復(fù)壯,保持原有骨架不變,對全樹進(jìn)行重剪,多留短枝,去弱留強(qiáng),去斜留直,抬高枝角度。
6 強(qiáng)(弱)樹的修剪
6.1 旺樹的整形修剪
所謂旺樹,就是指在結(jié)果初期,1年生枝大部分長度不超過1米,中短枝少的樹。
此時(shí)期的主要任務(wù)是:開張角度,骨干枝彎曲延伸,還應(yīng)推遲修剪,疏除旺枝,輕剪長放,促使成花,多結(jié)優(yōu)果。
6.2 弱樹的修剪
初結(jié)果樹1年生枝長度短于30厘米,說明樹勢偏弱;矮化蘋果樹結(jié)果早,容易衰弱。修剪時(shí)骨干枝直線延伸,應(yīng)調(diào)整過大的骨干枝角度,減少開花量,少留果,少疏枝,多短截,適度回縮,促進(jìn)生成壯枝壯芽。
6.3 上強(qiáng)下弱樹的修剪
矮化樹若修剪不當(dāng),最容易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱的現(xiàn)象,其主要原因是上部的主枝角度小,輔養(yǎng)枝角度大。因此,應(yīng)該利用背下枝換頭。里芽外蹬、撐、拉等方法來加大角度,疏除過多的輔養(yǎng)枝;若樹勢過高應(yīng)落頭開心,對下部應(yīng)多打頭,抬高角度,促下抑上。
7 短枝型品種修剪特點(diǎn)
短枝型品種和一般矮化品種相同,主要促使主干或枝上生長直接能結(jié)果的枝組,減少骨干枝的數(shù)量;3~4年生樹以造形為主,整形用于矮化樹時(shí),多采用改良紡錘形,簡易層形、圓柱形,矮圓錘形,自由形等。修剪的關(guān)鍵是:以疏為主,少短截,保持單獨(dú)延伸,結(jié)果后注意回縮。