我愛(ài)家鄉(xiāng)的菠蘿蜜

很多水果我都愛(ài)吃，但我最愛(ài)吃的是我家鄉(xiāng)的菠蘿（ｂōｌｕó）蜜。

菠蘿蜜是“水果王國(guó)”里的龐（ｐáｎɡ）然大物，它們有的呈圓形，有的呈橢（ｔｕǒ）圓形，有“熱帶果王”的美稱。奇怪的是，別的水果大多數(shù)是在果樹(shù)的枝條或葉腋（ｙè）間開(kāi)花、結(jié)果，而菠蘿蜜的果實(shí)卻結(jié)在粗壯的樹(shù)干上，令人感到十分稀奇。

菠蘿蜜沒(méi)有成熟的時(shí)候是綠色的，全身都長(zhǎng)著小刺（ｃì），乍（ｚｈà）一看，像只綠色的小刺猬。長(zhǎng)大以后，它的刺就越來(lái)越粗，漸漸變硬了，成熟后顏色就變成了金褐（ｈè）色。七、八月份你要是到我們的家鄉(xiāng)湛（ｚｈàｎ）江來(lái)，我一定會(huì)拿出這“熱帶果王”讓你嘗（ｃｈáｎɡ）個(gè)夠。

菠蘿蜜的吃法是：用刀把它攔腰切開(kāi)，再把中間那條白色的芯（ｘīｎ）拿出去，然后就可以吃了。那甘甜清香的味道會(huì)讓你從嘴里直甜到心里。菠蘿蜜有干苞（ｂāｏ）和濕苞兩種，干苞的肉肥厚，甘甜爽脆；濕苞的肉濕軟，甜蜜香滑。

菠蘿蜜含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)和維生素。它除了可以鮮吃外，還可以制成蜜餞（ｊｉàｎ）和罐（ɡｕàｎ）頭。它的核仁（ｈéｒéｎ）煮熟后也可以吃，和栗（lì）子的味道差不多。聽(tīng)說(shuō)還有滋（ｚī）補(bǔ)的功效呢！

菠蘿蜜的美味遠(yuǎn)近聞名，歡迎你們有空來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗。

紅英老師對(duì)你說(shuō)

小作者分別從菠蘿蜜的果實(shí)、形狀、顏色、吃法、味道、種類、作用等方面加以介紹。文章層次清楚，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)（ｊǐｎ），語(yǔ)言生動(dòng)形象，字里行間充滿了對(duì)菠蘿蜜的喜愛(ài)之情。

【指導(dǎo)并置評(píng)：謝紅英】