魚肝油，怎么吃？

寶寶是不是缺鐵了?缺鈣了?缺鋅了?各種缺失的營養素又該如何補充呢?好多媽媽心里總是揣著這樣的疑問。營養快線就是針對寶寶的各類營養問題而開設，媽媽有什么疑惑，不妨先來這里找一找答案吧!

很多寶寶去體檢時。醫生都會給其開一些魚肝油。魚肝油是寶寶生長發育過程中不可或缺的營養元素，需要適量補充。但是，魚肝油該怎么吃?該吃多久?吃多了會不會有副作用呢?

維生素A+維生素D=魚肝油

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A和D。

維生素A 主要功能是維持機體正常生長，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A缺乏會引起寶寶骨骼發育遲緩；影響牙齒牙釉質細胞發育，導致牙齒不健全：上皮組織結構受損；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素D 主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收：促進腎小管對鈣、磷的重吸收。維生素D缺乏會引起鈣、磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變等癥狀。

何時補充魚肝油

當寶寶符合以下條件時。就需要適當補充魚肝油了：

母乳不足；

斷乳后未及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品；

患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素A、D的吸收：

患有慢性消耗性疾病，使維生素A和維生素D的消耗增多；

缺乏日照；

生長過快使需要量增多等情況。

母乳中維生素A的含量高于牛乳，如果媽媽營養充足、膳食平衡，乳汁中的維生素A大多能滿足嬰兒的需要。而維生素D在母乳和牛乳中都較少，所以無論是母乳喂養或配方奶粉喂養的嬰兒，出生后2～3周起，每日須補充400單位的維生素D，可連續服用2～3年，尤其是早產兒、雙胞胎和有上述因素可能引起維生素A、D缺乏的寶寶。更需要額外補充。

2～3歲后，寶寶生長速度減慢、飲食品種和戶外活動增多，一般無須額外補充魚肝油。

補充魚肝油并非多多益善

有些家長認為，魚肝油是嬰兒必需的營養物質，所以，服用魚肝油多多益善。其實，這種做法是錯誤的。因為魚肝油中的維生素A、D含量比較高，若過多服用，則可引起維生素A、D慢性中毒。臨床上，如嬰兒出現惡心、嘔吐、頭暈、食欲不振、皮膚干燥、脫發、脫毛、瘙癢、肝脾腫大、四肢疼痛以及囟門凸出、視神經乳頭水腫、復視等顱內壓增高現象，就要考慮維生素A、D慢性中毒的可能。所以，嬰兒不宜過多服用魚肝油。

小寶寶維生素A的每日推薦攝入量為2500～5000單位，維生素D的每日推薦攝入量為400～800單位。市場上銷售的濃維生素AD滴劑(濃縮魚肝油滴劑)每克含維生HA為5萬單位、維生素D為5千單位，1克約30滴，所以每日攝入3～5滴便足夠了。

有些配方奶粉中也會含有維生素A和D，因此在給寶寶喂哺各種嬰兒配方奶粉及強化食品時，一定要仔細閱讀配方中維生素A和D的含量，注意每日攝入的總量，避免用量過大，甚至引起不應有的中毒情況。