中草藥治療奶牛乳房炎的研究概況

摘要：奶牛乳房炎是奶牛養殖業中最常見的疾病之一，嚴重危害并制約奶牛養殖業的發展。文章詳細介紹了西藥治療奶牛乳房炎的不足和中草藥治療奶牛乳房炎的優勢，對目前中草藥治療奶牛乳房炎的研究進展進行了概括，探討了今后中草藥治療奶牛乳房炎的發展方向。

關鍵詞：奶牛；乳房炎；中草藥

中圖分類號：S858.23；S853.75 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X(2008)07-0021-02

進入21世紀，我國的奶牛養殖業進入了飛速發展的新階段，廣大人民群眾對乳及乳制品的需求不斷增加，這在客觀上極大的促進了我國奶牛養殖業的迅速發展。但是乳房炎的發生，嚴重地影響了牛奶的產量和質量，導致奶牛過早淘汰，使養殖效益降低，給廣大養殖戶帶來了巨大的經濟損失。加之在治療該病的過程中，由于大量使用抗生素等化學藥品制劑，導致耐藥菌株的產生及各種抗生素的藥物殘留，形成抗生素奶，嚴重危害人們的健康。

1 西藥治療奶牛乳房炎的不足之處

乳房炎的常用治療原則為抗菌消炎，改善環境，增強奶牛自身的抵抗力，青霉素、氨芐青霉素、鏈霉素、新生霉素、利福霉素、環丙沙星等抗生素是抗菌消炎最常用的藥物，療效較好。在使用抗生素治療奶牛乳房炎時，雖可達到殺菌的目的，卻起不到長期促進乳腺恢復的作用，痊愈后患病奶牛產奶量下降，而且所產的牛奶長期不能食用，有些微生物能對抗生素產生頑固的抗藥性，使乳房產生蜂窩組織炎，因此選擇對病原微生物敏感、抑菌強度大、特異性高、對環境穩定的新藥來防治奶牛乳房炎，已成為當前奶牛業發展的一個重要課題。

2 中草藥在治療奶牛乳房炎方面的優勢

中草藥主要以自然界的植物、動物和礦物質為原料，是動物體最易吸收的純天然物質，含有多種生物有效成分，且毒副作用甚微，幾乎無殘留、無抗藥性，不污染環境，尤其是在治療奶牛乳房炎方面具有獨特優勢。主要表現在以下幾個方面。

2.1 提高奶牛產奶量

添加中草藥能夠促進乳腺上皮細胞增殖，增強乳腺代謝活動，提高奶牛產乳性能。董祿用大瓜萎散治療奶牛乳房炎，治療后比治療前產奶量大大增加：而抗生素治療后比治療前產奶量減少8.1％。

2.2 中草藥能辨證施治奶牛乳房炎

根據乳房炎的發病機理和中藥藥理學理論。以清熱解毒、抗菌消炎、通經活血、消腫止痛、活絡通乳為原則，補氣升陽、扶正祛邪。從而保持機體內環境的動態平衡，達到防治目的。中草藥可直接或通過提高機體的免疫力間接抑制或殺滅乳房炎的病原菌。同時中草藥又具有解熱、鎮痛、抗炎等作用，可達到標本兼治的效果。

2.3 增強機體免疫機能

中草藥有效的免疫活性成分主要為多糖、甙類、生物堿、揮發性成分和有機酸。這些活性物質可以增強動物抗體的生成，增強非特異性免疫，增強巨噬細胞的吞噬功能并且能提高淋巴細胞的轉化率。同時一些生物制劑如微生態制劑等與中草藥結合在一起能提高飼料的消化率，促進營養物質的吸收，加強機體的防御能力，清除氧自由基及修復被損傷的乳腺細胞等。

2.4 中草藥治療奶牛乳房炎療程短，見效快，經濟實用

中草藥不僅具有抗菌、抗病毒作用，還具有調節機體免疫機能的作用，通過行氣活血、散結消腫、通經下乳等功能，在治愈乳房炎的同時，還有增強奶牛乳汁分泌功能。李德鑫用“乳炎消”注射液治療奶牛急性乳房炎，治愈率較高。顧懷君用“乳康靈”拌料治療急性乳房炎，有效率96％，隱性乳房炎轉陰率為98％。高純一等用“公英散”加味拌料治療奶牛乳房炎，有效率達92％。

2.5 中草藥復方在體外具有明顯的抗菌、抗炎作用

通過對中草藥劑型的研究及臨床試驗表明：中草藥能夠明顯增強淋巴細胞的刺激指數，提高中性粒細胞的吞噬力。金鳳等報道，用黨參、黃芪、當歸等中藥治療奶牛隱性乳房炎，藥效明顯。

2.6 補充營養成分，增強物質代謝

中草藥含有多種營養成分及活性物質，可改善營養成分及結構比例，促進奶牛乳腺上皮細胞增殖，加強乳腺代謝活動，增強消化吸收功能，改善機體造血機能和血液循環，提高飼料利用率和奶牛生產性能，增加產奶量，改善乳汁成分。中草藥對預防和治療奶牛乳房炎有積極作用。杜健等發現在日糧中添加“增乳保康散”飼喂奶牛，能顯著提高產奶量，同時能補充奶牛機體的營養成分，并增強物質代謝。

3 中草藥治療奶牛乳房炎的研究進展

3.1 中草藥添加劑與生物制劑結合防治奶牛乳房炎

兩者結合防治奶牛乳房炎具有很好的效果。生物療法是直接利用活的生物治療疾病的方法。在人醫方面有許多報道，但在動物疾病防治方面所做的研究較少。國外學者利用水蛭素具有抗凝、抗水腫、止痛和預防生成血栓、降低血管痙攣和小動脈壓、提高組織供氧、使免疫系統活化、抑制致病性微生物等作用治療奶牛隱性乳房炎。胡平用綠草素結合生物療法治療奶牛乳房炎獲得顯著效果。

3.2 中草藥添加劑防治奶牛乳房炎

杜健等發現用“增乳保康散”添加飼喂奶牛，不但可顯著提高奶牛產奶量。而且隱形乳房炎檢出率與對照組相比大大減少。

3.3 中草藥復方治療奶牛乳房炎

劉運鎮等觀察了中藥“乳炎靈”注射液(用連翹、蒲公英、金銀花、黃芩、黨參制備)對奶牛隱性乳房炎的治療試驗，結果顯示該藥臨床使用安全、抑菌效果顯著，每頭每天提高產奶量9％；魏寧等報道，選擇給藥后血清中超氧化物岐化酶(SOD)活力升高率為藥效學指標，對中藥復方制劑“乳炎平”(黃芩、蒲公英、金銀花、黨參等8味中藥制成的注射液)進行了藥代動力學研究，結果量效關系表明，在一定的給藥劑量范圍內，“乳炎平”對血清中SOD活力的升高率呈現量效相關；通過時效關系研究，表明“乳炎平”灌胃0.25～9h后，血清SOD活力顯著提高，在5h后達到最高點。

4 中草藥治療奶牛乳房炎的前景與展望

4.1 中草藥治療奶牛乳房炎的前景

中草藥在治療奶牛乳房炎方面有著巨大的優勢，目前已經有多種中草藥產品投放市場，其中一些中草藥復方制劑和中草藥提取物制劑在治療奶牛乳房炎方面發揮了巨大的作用，并且有的治療效果與青霉素相當。有的甚至優于青霉素，一些學者對治療奶牛乳房炎中草藥制劑的作用機理進行了研究，他們認為中草藥治療乳房炎是通過提高機體非特異性免疫功能和抗菌功能來實現的，因此開展中草藥防治奶牛乳房炎的研究，不但是可持續發展的要求，也是人們對提高生活質量和綠色食品消費的要求。

4.2 中草藥治療奶牛乳房炎的發展方向

(1)加強對中草藥制劑質量控制標準的研究，因為每味中草藥均含有多種化學成分，它們的有效成份和無效成份之間也沒有絕對的界限，又在不同情況下相互轉化，同時又因為它們的產地、采收季節、儲藏和炮制方法等不同，成分存在較大的差異，因此應該首先嚴格把握檢驗關，加強對原材料質量的控制，其次根據中草藥的化學成分對制劑進行質量控制，以使制劑具有穩定的療效。

(2)大力開展中草藥制劑、劑型的研究，根據現代制藥技術和方法。可以開展乳房透皮吸收劑、肌肉注射劑、穴位埋植劑等不同劑型的研究，研制出適合獸醫臨床應用的劑型。

(3)開展藥理學、中藥學、藥劑學、藥物動力學、免疫學以及臨床獸醫學等多學科協作研究，研制出具有我國自主知識產權的藥物。

總之。中草藥作為純天然的綠色產品，日益受到人們的重視，在研究開發中草藥的漫長道路上，雖仍然有許許多多的困難。但隨著科學技術的發展和人們對中草藥研究的深入，中草藥在防治奶牛乳房炎疾病方面將發揮越來越重要的作用。