小動作

西方人對小動作的敏感，有時候甚至讓人精神緊張。當你跟他聊天時，千萬別看手表，否則他八成立刻起身告辭。甚至我有一回談得正高興，覺得領子后面有頭發掉進去，而摸了摸后頸，對方也立刻說要走。

“急什么？”我問。

“是怕你急!”他說，“我看你摸脖子后面，照行為語言來說，那是疲倦和不耐煩的下意識動作，所以我得走了!”

當然中國人也有講究的地方，譬如當我剛開始交女朋友的時候，我的母親就說：

“由坐的樣子和撿地上東西的動作，都看得出家教。男孩子張著雙腿坐，女孩子靠攏雙膝坐；男人彎腰撿東西，女人蹲下來撿，而且蹲時都并攏著膝蓋。那是習慣，裝不出的。”

我母親是老派人物，不知她說的今天還適不適用，但老人家另一段話，學問可大極了。

“如果一個女孩子跟你去吃西餐，點了‘全餐’，起初上來的開胃菜、面包、湯、沙拉，她全吃光了，等到后面的主菜和甜點，已經撐不下去，你可別怪她。她絕不是浪費，只是不會點西餐，甚至可能沒吃過‘全餐’。但你要是哪天遇見一位小姐點了全餐，而后從頭到尾，每道菜只碰一點點，可就得小心了。那是真浪費，只怕你將來養不起！”