河北省雞澤縣已有多年種蔥歷史,種植技術不斷提高,面積逐年擴大,今年已達4.5萬畝,現已成為河北著名的大蔥產地。該縣的大蔥以蔥白粗長、脆甜味香倍受各地客商和消費者的青睞。
由于大蔥收獲費工費力,每逢收蔥的季節,一些缺失勞力的蔥農都要發愁,在農村強壯勞力向外大轉移的情況下,今年,雞澤縣的4萬多畝大蔥是怎樣收獲的呢?
11月6日一大早,筆者來到雞澤縣最大的大蔥交易市場——司馬堡蔬菜市場,在這大蔥收獲的旺季,筆者并沒有看到大量的蔥農開著三輪車在這里排隊賣蔥的場面,而是看到來自山東、河南、山西等地購蔥的車輛排起長龍,只見數十個經紀人在蔥農和商販之間跑前跑后、牽線搭橋。來自十里八鄉的數百名農家婦女,在這里會聚成了“刨蔥娘子軍”并等令待發。
不一會兒,一輛輛空車跟著蔥農從市場開出,一支一支十幾個人組成的“刨蔥小分隊”緊跟其后,筆者得知這輛車行的比較近,便跟隨前行,大約走了不到一公里,來到了李老漢的蔥地邊,只見“娘子軍”們從自行車上取下各自的“工作服”,很快地套在原來的衣服上,便開始了抱蔥戰斗。使“中國辣椒之鄉”——雞澤縣,在辣椒收獲剛剛結束,再度出現搶收大蔥的火暴場面。
一行行直立的大蔥,被打頭陣的“娘子軍”很快地掃平,直挺挺地趟在她們的背后,但大蔥上的露珠很快就把“娘子軍”的“保護服”弄的濕淋淋的,拔蔥帶出的泥土更是粘滿了她們的衣服,看到隊友奮不顧身、勇往直前的拼搏精神,后邊的“娘子軍”對倒地的大蔥也不肯饒恕,而是約15公斤放在一起,用塑料繩捆的緊緊的,等待蔥農用三輪車運往路邊,然后裝到客商雇傭的卡車上。
李老漢告訴筆者說:我們司馬堡村家家戶戶種大蔥,我今年種了3畝,最多有種八九十來畝的。一畝好大蔥可以產萬斤左右,可以賣3000多元。以前都是自刨自賣,像這3畝多蔥,十天也收不完。這不,“刨蔥娘子軍”一上陣,今天上午就可以變成現錢了。
市場管理人員告訴筆者,“刨蔥娘子軍”的出現,不僅解決了蔥農刨蔥的困難,同時把市場擴大到了地頭,減少了多次少量交易對市場的壓力,使過磅及清算的次數明顯減少,交易更加有序和快捷,更主要的是能實現優質優價。所以,“刨蔥娘子軍”一出現,就受到蔥農、商販及經紀人的普遍歡迎。