唇形科香薷屬植物化學成分藥理作用及開發應用研究進展

　　摘要：近年來，隨著薄層色譜、高效液相色譜，特別是氣相色譜一質譜聯用和超臨界流體萃取技術的引進和應用，香薷屬植物化學成分分析及其藥理作用研究取得了長足的進步。研究表明：(1)揮發油和黃酮是香薷屬植物藥理作用的物質基礎；(2)香薷屬植物大部分物種具有廣譜抗菌、抗病毒、抗炎鎮痛、增強免疫、實驗性心肌缺血和心律失常的保護作用等藥理作用；(3)香薷屬植物可用于天然空氣清新劑、食品保鮮、食品添加劑、珍稀野生植物油等領域，具有廣闊的市場應用前景。
　　關鍵詞：香薷；植物分布；化學成分；藥理作用；開發應用
　　中圖分類號：R961　文獻標識碼：A
　　文章編號：1007-2349(2008)08-0048-