黃瓜營養(yǎng)豐富,它含有較多的維生素、豐富的鉀鹽及鈣、磷、鐵、蘆丁等成分,特別是鐵元素,正是頭發(fā)營養(yǎng)所需,而豐富的維生素C可以促進鐵的吸收。
黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張皮膚毛細(xì)血管,促進血液循環(huán)。
從體內(nèi)分泌出來堆積在頭上的膽固醇,是造成脫發(fā)的十大原因之一,因為它把汗腺及分泌腺阻塞起來,使頭皮的新陳代謝減弱,頭發(fā)生長困難。
而黃瓜所含的細(xì)纖維素,可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,促進腸道中腐敗食物的排泄,改善人體的新陳代謝,對抗皮膚衰老和毛發(fā)美容都有間接的作用。
蜂蜜味甘性平,自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。國外營養(yǎng)專家還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁可以起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用。所以老年人長期服用對身體大有好處。
貼心提示
蜂蜜黃瓜汁的制作很簡單,取鮮黃瓜適量,洗凈后搗碎絞汁,1杯汁液兌1湯勺蜂蜜,每日服二次,可潤腸通便,健身利尿,非常有益于老年人保健。
據(jù)《健康時報》