觀心術：在餐桌上摸透他的秘密

　　 人的進食方式稱之為“吃相”，從一個人的吃相，也可以看出該人的某些性格特征：
　　一、來者不拒型：這類人對食物不選擇，代表個性隨和，不拘小節，生命力旺盛，多才多藝，可以同時應付多種工作。
　　二、吃完一種食物再吃另一種者：這種吃食習慣顯示這類人極富心機，對每一件事都極為專注，不會忽略某人和某事的細枝末節。
　　三、將食物分割成若干小塊逐一食用者：這類人小心而謹慎，做任何事都很細致；但有時難免流于保守和頑固，善處守勢，不習慣采取攻勢。
　　四、仔細咀嚼型：這類人進食速度緩慢，會細細咀嚼品嘗，辦事態度周詳、嚴謹，無把握的事絕不做，愛挑剔，對人有時過于冷酷。
　　五、淺嘗即止型：這類人食量小，個性保守，行為謹慎，墨守成規，穩健有余而闖勁不足，一般是守業者而非創業者。
　　六、獨食獨享型：這類人總愛單獨進食，不愿與人分享，性格多半堅毅沉穩，責任心強，言行一致，信守諾言，工作令人滿意，性格冷僻。
　　七、飲食過量型：這類人進食不知節制，愛吃的食物非飽不休，性格直爽，喜怒溢于言表，從不掩飾自己的感情，且不善于仔細的思維。
　　八、風卷殘云型：這類人進食速度相當快，有點狼吞虎咽，個性豪放，精力旺盛，辦事果斷，待人真誠，具有強烈的競爭心和進取精神。
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