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怎么吃火腿更健康 等

2008-12-29 00:00:00
伴侶 2008年17期


  怎么吃火腿更健康
  在火腿的加工貯存過程中,含一定量亞硝酸鹽。所以,在烹調前要先用水焯或蒸一下,以去除或降低其亞硝酸鹽的含量,有利于健康。
  
  買地板先識別木種
   柚木這種多產于印尼、緬甸、泰國、南美等地的高檔木種以木質堅硬頗受青睞。印尼的柚木強度及韌度較好,但彈性及收縮性較差;緬甸的柚木在以上幾個方面都較優秀,又以瓦城出產的成材最好。
  甘巴豆甘巴豆是性價比高、較實惠的板材。由于甘巴豆花色斑斕,在購買時一定要注意挑選同類色系。施工時要特別注意地板之間的交接縫不宜過松,最好使用水晶地板漆或半亞光地板漆。
  花梨花梨學名大果檀木,產于南美,因為其花紋為山形,鋪設在40~60平方米的廳內會形成美麗的連綿山形圖案,故在大廳里使用較多。花梨木本身木質較為穩定,不易干裂。
  紫檀這種產于東印尼半島及馬來西亞的木種新者色彩殷紅、老者呈紫,質地堅實細密,入水則沉,又富有光澤,紋路美麗。要注意的是,紫檀鋪設后的保養相當重要,要避免強陽光直接照射和尖銳重物的拖曳、劃傷等。
  
  桶裝水知識問答
   問:桶裝飲水機插電后看不到沸騰,如何保證已經沸騰了呢?長期飲用這樣的水,對身體有沒有危害?
  答:現在的飲用水在飲水機中是不會沸騰的,溫度大概都在85攝氏度左右,因為人體對大部分的細菌都會有免疫功能,所以大部分的細菌都是可以殺滅的,對身體并沒有危害。到現在為止,還沒有關于喝桶裝水致病和傳染的問題出現。
  問:桶裝水的保質期有多久?是否開啟后就可以長期飲用呢?
  答:要看桶裝水放置的環境。如果放的地方比較臟,或者是空氣和細菌比較多的話,水就容易被污染。建議在環境不好的時候盡量飲用熱水,這樣更安全,經過沸騰或者是達到90攝氏度的話,大部分的細菌都會被殺滅的。建議水還是盡快飲用,不要放得時間太長。
  
  櫥柜臺面如何養護
   1.臺面表面盡量保持干燥,耐火板、臺面避免長期浸水,防止開膠變形。人造石臺面要防止漂白劑和水垢使臺面顏色變淺,影響美觀。
  2.嚴防烈性化學品接觸臺面,如爐灶清洗劑、強酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸,立即用大量肥皂水沖洗表面。
  3.超大或超重器皿不可長時間置于臺面之上,也不要用冷水沖洗后馬上再用開水燙。
  4.平時清洗臺面,用肥皂水或含氨水成分的清潔劑清洗即可,對于水垢可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。
  
  巧妙對付家中香煙味
   在客廳的角落放置一些具有吸附作用的物品,竹炭、活性炭等都是不錯的選擇。此外還可使用天然植物凈化空氣。如綠蘿、吊蘭和虎尾蘭等大葉植物,它們的葉面較大,表面氣孔較多,更有利于進行光合作用,吸附二氧化碳和異味的能力更強。
  
  人參巧防“霉”
   人參有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參既容易生蟲,又容易發霉、變色。蟲蛀常發生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮者,應及時曬干,收藏在瓷瓶內密封,方可保持原來的色澤。每逢梅雨季節,可貯放在生石灰缸中。但應防止與生石灰直接接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。因為人參過分干燥,極易碎裂,可能造成損失。另外,西洋參干燥后,也應放在陰涼處密封保存。
  
  哪種壁紙適合你
  純紙壁紙圖畫逼真。純紙壁紙由紙漿制成,其突出的特點是環保性能好,而且由于純紙壁紙的圖案多是由印花工藝制成,所以圖畫逼真。缺點是耐水、耐擦洗性能差,施工時容易產生明顯接縫。選擇時需翻動紙張觀察,紙質硬且白度好的就是好紙,而紙漿不好的紙質感明顯偏軟。
  紙基PVC壁紙可涂畫。如果小孩經常在墻面上亂畫,想選擇一種好打理的壁紙,那么可以選擇紙基PVC壁紙。它耐擦洗、防霉變、防老化、不易褪色。缺點是有淡淡的氣味散出,所以選擇時絕不能忽視環保性能。
  紙基布面壁紙透氣性好。紙基布面壁紙是以紙為底層,以絲、羊毛、棉、麻等纖維織成面層,透氣性好,無毒,無靜電,不褪色,耐磨而且色彩柔和,顯得華麗典雅。缺點是布面容易積灰塵,不易清洗且價格較貴,多用于室內高級裝修。
  無紡布壁紙純色居多。無紡布壁紙由木漿等材質混合而成,看上去有絲絨的效果,摸起來有質感,其特點是尺寸穩定,不易臟。缺點是花色較少,以純色居多。
  金屬、草編壁紙以特效見長。金屬壁紙是用金、鋁、鉑制成的特殊壁紙,呈金、銀等色系,特點是防火、防水,給人富麗堂皇之感。草編壁紙是一種用草、麻、木材、樹葉等自然植物制成的壁紙,透氣性好,最突出的特點是純樸自然,充滿大自然氣息。
  
  物理消毒六法
  在地震災區,大量的細菌、病毒、寄生蟲等微生物可附著在人體和物品上,也可附著在環境中的污垢、塵土中,若不及時消毒,很容易引起消化道、呼吸道、皮膚等多種感染性疾病。
  清洗衣服、被單等紡織品、炊具等生活用具,通過清洗即可去除污垢,清除有害微生物。
  煮沸或熏蒸通過濕熱法可殺滅微生物,例如燒開水,對飯、菜等食品進行加熱,蒸煮餐具、奶具和耐熱的生活用具等,消毒效果很好。但要注意在煮沸消毒時,一定要將物品全部浸泡在水中,并從水沸騰時開始計時,燒開水需用3分鐘,消毒物品需用15分鐘。
  晾曬被褥、枕頭、毛毯、衣物等物品中的微生物可通過日光中的紫外線照射被殺滅。在晾曬物品的過程中要勤翻曬。
  干烤剪刀、刀具、玻璃制品等器具上的病原微生物,通過快速烘烤可以殺滅。但要注意在干烤前,物品一定要洗凈擦干。
  擦拭對各種物體表面進行清潔擦拭,可及時去塵去污,達到減少微生物的目的。注意,使用的抹布要清洗干凈。
  通風經常開窗自然通風,使室內空氣流通,以清除污濁空氣中的微生物,保持室內空氣清新。
  
  驅蚊、止癢有妙招
   1.如果被蚊子叮咬處很癢,可先用手指彈一彈,再涂上花露水、風油精等。
  2.用鹽水涂抹被蚊子叮咬處,這樣能使腫塊軟化,還可以有效止癢。
  3.萬金油和鹽的涂抹,可讓局部麻醉并舒緩神經,減輕被蚊子叮咬后癢的感覺。
  4.只要肯改吃堿性蔬菜和食物,體質及血液是微堿性的,不但蚊子不愛叮,就算被叮之后,也不至于會太癢。如果被叮到,可用自己微堿性的口水,涂抹蚊蟲叮咬處,亦能止癢。
  5.用維生素B1泡水擦身也會讓蚊子不敢近身。
  6.蚊子黃昏前喜歡停息在窗臺附近,入夜后喜歡停息在房中表面色澤較深的物體上,按此規律拍打蚊子,事半功倍。
  7.在使用驅蚊藥時,一個品牌在連續使用2個月后,換一種藥物驅蚊,效果更好。
  8.如果能在點蚊香前,在整盤蚊香上滴灑適量的風油精,不僅可使蚊香不嗆人,而且滿室清香,驅蚊效果好。如果能在進蚊帳之前,在蚊帳上灑幾滴風油精,可以改善蚊帳內的空氣狀況,而且增加驅蚊效果。
  
  搓澡巾搓去瓷磚的頑漬
  每家都有淘汰下來的搓澡巾,用它擦瓷磚和櫥柜門或者灶臺都非常好用,比普通抹布省力,效果又好。滴上一點洗滌劑或者“五潔粉”很容易將臟污清除干凈,并且搓澡巾用完之后比普通抹布更容易清洗干凈。
  
  收養地震孤兒有哪些條件
   我國《收養法》第四條規定,下列不滿十四周歲的未成年人可以被收養:(一)喪失父母的孤兒;(二)查找不到生父母的棄嬰和兒童;(三)生父母有特殊困難無力撫養的子女。
  
  第五條規定,下列公民、組織可以做送養人:(一)孤兒的監護人;(二)社會福利機構;(三)有特殊困難無力撫養子女的生父母。
  第六條規定,收養人應當同時具備下列條件:(一)無子女;(二)有撫養教育被收養人的能力;(三)未患有在醫學上認為不應當收養子女的疾病;(四)年滿三十周歲。
  第八條規定,收養人只能收養一名子女。收養孤兒、殘疾兒童或者社會福利機構撫養的查找不到生父母的棄嬰和兒童,可以不受收養人無子女和收養一名的限制。
  第九條規定,無配偶的男性收養女性的,收養人與被收養人的年齡應當相差四十周歲以上。
  
  巧測精華露的穿透力
   將精華露滴在一疊面巾紙或化妝棉上觀察滲透力,愈容易向下滲透,表示分子小、穿透力強,容易被皮膚吸收。如果只是在表面擴散,就表示滲透力差,不好吸收。
  
  驅蚊、止癢有妙招
   1.如果被蚊子叮咬處很癢,可先用手指彈一彈,再涂上花露水、風油精等。
  2.用鹽水涂抹被蚊子叮咬處,這樣能使腫塊軟化,還可以有效止癢。
  3.萬金油和鹽的涂抹,可讓局部麻醉并舒緩神經,減輕被蚊子叮咬后癢的感覺。
  4.只要肯改吃堿性蔬菜和食物,體質及血液是微堿性的,不但蚊子不愛叮,就算被叮之后,也不至于會太癢。如果被叮到,可用自己微堿性的口水,涂抹蚊蟲叮咬處,亦能止癢。
  5.用維生素B1泡水擦身也會讓蚊子不敢近身。
  6.蚊子黃昏前喜歡停息在窗臺附近,入夜后喜歡停息在房中表面色澤較深的物體上,按此規律拍打蚊子,事半功倍。
  7.在使用驅蚊藥時,一個品牌在連續使用2個月后,換一種藥物驅蚊,效果更好。
  8.如果能在點蚊香前,在整盤蚊香上滴灑適量的風油精,不僅可使蚊香不嗆人,而且滿室清香,驅蚊效果好。如果能在進蚊帳之前,在蚊帳上灑幾滴風油精,可以改善蚊帳內的空氣狀況,而且增加驅蚊效果。
  
  果蔬榨汁前最好燙一下
   水果蔬菜榨汁前最好在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“殺滅”掉。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷。特別是那些沒有酸味的蔬菜,比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米,一定要燙過再榨汁。
  
   科學選購環保袋
  一般要選擇無紡布、尼龍等材質制作的環保袋,這種袋子能吸取塑料袋輕便的優點,同時更牢固結實,保證循環使用。此外,還要挑選防水、容易清洗的材料制作的環保袋。

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