“簡單”戰(zhàn)勝“沃爾瑪”

　　 “阿爾迪”超市是全世界公認的零售業(yè)航母。“阿爾迪”有個通俗的名字——“窮人店”。它的所有者是德國八十多歲的阿爾布萊希特兄弟。
　　“阿爾迪”的制勝法寶只有兩個字：簡單！就是這兩個字，有多少企業(yè)卻始終無法模仿。
　　它簡單到什么程度，從以下幾個方面就可以看出：
　　不做廣告。“阿爾迪”所有的商場，只有每周一期八開的《阿爾迪信息報》放在超市入口，對下周的新上柜貨品作個介紹，由顧客隨意自取瀏覽，然后顧客就可以按照自己的意愿選擇喜歡的商品。
　　商品單調(diào)。商場里只放著簡單的600種至700種商品。貨品裝在紙箱里堆在光禿禿的貨架上，價目表懸在頭頂，而不是貼在商品包裝上；手紙只有兩種牌子，腌菜只有一種，每種商品只提供一種選擇，即同類商品之中最好的品牌；每一種商品都只有一種規(guī)格的包裝。商品都是能夠迅速帶出店鋪的，除少量日用品、食品設(shè)有貨架、冷柜外，其他商品均按原包裝在店內(nèi)就地銷售，店員打開紙箱包裝，由顧客自取。
　　員工人數(shù)少。每一家“阿爾迪”超市的雇員都少于十名，他們都身兼數(shù)職。超市里沒有條形碼掃描儀和讀卡機等現(xiàn)代化設(shè)備，堅持使用最簡單的收款機，而且只收現(xiàn)金。沒有人員為顧客提供裝袋的服務(wù)，店員對商品價格倒背如流，他們心算和錄入速度令人驚嘆，顧客交款的整個過程非常快捷。
　　不收尾數(shù)錢。在“阿爾迪”，商品價格的尾數(shù)都是零或五。他們經(jīng)過測試，發(fā)現(xiàn)營業(yè)員找零錢的時間會影響銷售，如果將找零錢的時間去掉，可以減少營業(yè)員數(shù)量，又可以多賣出為數(shù)不少的商品。這樣做，既令商店員工提高了工作效率，又降價吸引了更多的顧客。
　　阿爾布萊希特兄弟總結(jié)成功的秘訣時說：我們只放一只羊！無數(shù)事實證明，那些想放一群羊的人，到了最后，往往連一只羊也剩不下，原因就是他們被無盡的貪欲擠垮了。所以，不管你是做什么工作的，在做事之前，還是先衡量一下自己的能力，看看你到底適合放幾只羊。
　　（摘自《特別文摘》2008.2）