土沉香

馮志舟

土沉香，又名白木香、牙香樹、女兒香、崖香、香柴、伽南香、奇南香等。由于植物的花形有些像鷹、雕等猛禽，俗稱“鷹木”，是瑞香科沉香屬植物。

沉香是著名的香料，過去多從東南亞等國進口，價格昂貴。宋、元以后，廣東東莞等地出現一種用當地成材植物的樹脂制成的狀如琥珀的半透明香塊——土沉香，改變單純依靠進口的局面。

沉香屬植物全球共15種，主要分布手印度、馬來西亞以及亞洲東南部；土沉香是我國特有的熱帶樹種，只在一些低緯度地區，如海南、廣東、廣西、云南、香港等省(自治區、特別行政區)有生長，曾是郊野常見的樹種之一。

土沉香為常綠喬木，高達20米，胸徑50～90厘米；樹皮平滑，暗灰色，內皮白色，纖維發達，易剝落；木材微白色或淡黃色，含有芳香油，故又名“白木香”。小枝紅褐色，具皺紋，幼時疏被柔毛。葉互生，革質有光澤，橢圓形、卵形或倒卵形，葉柄被毛。傘形花序頂生或腋生；花芳香，被柔毛；花瓣10片，鱗片狀生于萼筒喉部，密被毛。蒴果木質，倒卵圓形，外面覆蓋灰色短毛，成熟時裂成兩片扁平的果殼。果實破開時，底部會長出一條絲線，把種子(1～2粒)吊在半空，與毛蟲吐絲把自己掛在樹枝的情沉十分相似。3～5月開花，果實9～10月成熟。

作為瑞香科中最原始的喬木類群，土沉香對研究瑞香科的地理區系和系統演化等有一定的科研學術價值。

土沉香與香港以及廣東不少城市都有不解之緣。史書記載，土沉香在唐朝已傳入廣東，宋朝普遍種植，因主要集中在東莞地區，所以又名莞香。明清時期，香港屬廣東省東莞縣管轄，曾廣植土沉香，然后制成香料，木材可制線香，很受當時人們的歡迎，不僅遠銷全國多個省份，還出口到東南亞，甚至銷往遠東及阿拉伯等地。當時香農將香塊先運到九龍尖沙咀，然后再在附近的一個小港換上大船外運。這小港灣以運香販香而聞名，故而被稱為“香港”。后來“香港”便成為整個地區的名稱。此外，中山市因五桂山地區以前多種土沉香，“五桂飄香”由此而來；中山也被稱為“香山”。

不過，到了清朝初年，政府為清剿海患，勒令東南沿海居民向內陸遷徙，沿海一切民生活動均受到影響，土沉香的種植也受到很大打擊，“莞香”的生產亦因此而趨于衰落，香港也再沒有人以砍伐土沉香作經濟用途。

土沉香除了可提取芳香油，作制香原料及藥用外，其樹皮纖維還可作為造紙和人造棉原料；種子富含油脂，可提煉工業用油。

五六十年前，土沉香還作為廣東中山等地的一個常見樹種，廣種于村前村后、山頭山腳。此后由于需求旺盛，采集名貴中藥沉香時的過度砍伐，使其快速走向瀕危。為了一小部分散發香味的樹干，整棵大樹都被砍倒，而這些被砍伐的樹木，樹齡一般都在20年以上。

目前，分布較為集中的土沉香林木已被砍伐殆盡，野生種群日漸稀少，現僅有零星分散的殘存植株。再加上土沉香的種子不僅壽命短，而且非常脆弱。一旦果實裂開，種子暴露后，不及時播種，就很難發芽。這使得其天然更新非常困難，瀕臨滅絕。

1984年，由當時的國家環境保護局、中國科學院植物研究所發布的《中國植物紅皮書》將其列為三級稀有瀕危植物；1992年被林業部列為國家二級珍貴樹種；1996年在國務院發布的《中華人民共和國野生植物保護條例》中被列為國家Ⅱ級保護野生植物。

[責任編輯]趙菲