什么不可以原諒？

優　游

“三鹿奶粉”事件爆發后，想買進口奶粉的媽媽們多起來。日本奶粉，因更貼近亞洲嬰幼兒的體質，成為一時之選。

不過，很少有人知道，在2000年日本乳業也遭遇過一次重大的恥辱，作俑者是當時的行業翹楚，有75年歷史的雪印乳業。

2000年6月23日，大阪市政府保健局接到了食品中毒的報告，5個孩子集體腹瀉。緊接的幾天內，醫院收治的腹瀉、嘔吐人數達到14000人。患者年齡則10個月至94歲不等。衛生官員發現了一個共同點——中毒者都喝過雪印大阪工廠生產的牛奶。通過對喝剩牛奶的檢驗，真相查明：牛奶感染了黃色葡萄球菌。

消息傳出，不僅日本國內為之嘩然，世界也為之震驚。

這次重大事故，源于一個疏漏：3月31日，雪印的大樹工廠停電3小時，細菌大量滋生。再次啟動生產線后，大樹工廠沒對加熱器中的牛奶作廢棄處理，直接交給大阪分廠。此外，大阪分廠的日常管理也存在隱患，保存牛奶的罐子，最長3個星期都不清洗。

雖然出事的僅大阪一家，但整個公司的形象都大打折扣，約8500家大小超市表示，雪印公司的乳制品一律下架，當月雪印的乳制品銷售下降了76.7%。大阪工廠被勒令無限期停產，并召回市場上所有由它加工和生產的食品，僅此一項帶來的損失就有1．9億美元。

打擊嚴重，但還不足以致命，廣大消費者是善良而又寬容的，在7月26日，雪印公司刊出整版廣告致歉之后，“原諒”的聲音響起了：

由于本公司大阪工廠的產品發生集體食物中毒事件，致使眾多顧客身受苦痛……深感無辯解的余地……目前已對被害者，由員工逐家訪問，進行致歉慰問。道歉、反省、求諒，并承諾防止此類事件再度發生。

“算了，給他們一個機會吧。”

“也許是無心的？看道歉還挺誠懇的。”

如誠心悔過，東山再起的機會還是有的。但接下來的“假牛肉風波”把雪印推向崩潰的邊緣。

2001年9月10日，日本發現了國內有牛感染了瘋牛病。為防止疾病蔓延，農林水產省決定，由國家出資收購未經安全檢查的國產牛肉。收購價每公斤1114日元，這比市場上國產牛肉每公斤400日元的價格，要高得多，也高于進口牛肉價每公斤600日元左右。

不法商人從中嗅到了暴利的氣息。把外國牛肉貼上本國牛肉的標簽，再賣給政府，不就賺發了嗎？他們跑到兵庫縣的西宮冷藏保管中心，把13.8噸澳大利亞產牛肉移花接木。下令者，是雪印集團的子公司——雪印食品公司的社長吉田正三。

但終究還是有良知未泯的人。水谷洋——西宮冷藏公司總裁忍不住了，披露了這一情況。

雪印再一次陷入巨大的丑聞。這回的性質，比上一次嚴峻得多。如果善意地把上一次，理解為“無心之失”，這一次，便是蓄意造假，牟取不正當利益。

雪印又出來道歉了。在新聞發布會上，吉田正三向全國消費者鞠躬：

“公司的舉措欺騙了公眾。我們對造成這么大的麻煩深表歉意。我今天宣布辭職，并承擔一系列不當行為的責任。”

可是，憤怒的人們，再也不會相信造假者了。1個月內，雪印食品的股價暴跌44%，1個財政年度內，雪印食品虧損7600萬美元，最后，雪印食品被迫清盤解散。曾經聲名顯赫的行業老大，就此一蹶不振。

目前，雪印乳業不得不和昔日的競爭對手合作，靠賣奶酪和黃油苦苦維持。

這世上，有些錯誤是可以原諒的，有一些，不可以。對一些人，可以再給一次機會，而對另一些“知其不可為而為之”，“用別人的生命和信賴搭建自己的黃金窩”的造假者，神靈也會厭棄他。